Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon fumé 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre ...
Ingrédients: - 150 g de farine - 1 demi sachet de levure - 10 cl de lait - 3 oeufs entier - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive - 4 tranches de jambon - 100 g de g...
Ingrédients: 120 g de chou chinois 1 carotte 1/2 oignon, (zhom n'aime pas l'oignon cru alors j'ai fait l'impasse) Des germes de soja Des feuilles de menthe 20...
Ingrédients: 2 oeufs (entiers) 3 blancs d'oeufs 100 g de crème entière fluide (à 30% de MG) 75 g de carré frais (fromage frais) 1 CS de jus de citron 1 CS de ...
Ingrédients: 2 belles endives 1 cuillères à soupe de raisins secs blonds 4 cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de vinaigre doux (Melfor) 2 cuillères à soupe d...
Ingrédients: - 250g de beurre au sel marin - 250g de margarine - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 1 grosse poignée de persil plat - 1 dizaine de brins de ciboulette ...
Ingrédients: - 1 petit pot d'asperges verte. - 6 tranches de jambon de bayonne - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile - quelques capres - quelques anchois...
Ingrédients: 2 poireaux (2 gros ou 3 petits) 100 g de saumon fumé 1 boule de mozzarella 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 60 g de farine 60 g de Carré ...
Ingrédients: La mousse : - 600 g de carottes - 120 g de petit Billy - 165 g de crème fraîche - 1 cuillère à café d'huile de sésame - 2 cuillères à café de cumin en...
Ingrédients: - 3 gros oeufs - 120 g de farine - 500 ml de lait - 100 g de fromage râpé - 100 g de fines tranches de saumon fumé, coupées en petites lamelles - 1 ...
Ingrédients: 500 g de veau (haché) 300 g de chair à saucisse 150 g de foie gras (cuit) 1 bouquet de cerfeuil et de ciboulette (j’ai remplacé le cerfeuil par de...
Ingrédients: - 2 avocats mûrs à point - 125 g de mascarpone - 6 cuillères à soupe de jus de citron - sel et poivre du moulin - 20 belles crevettes cuites et décort...
Ingrédients: - Un pot de ricotta - Un avocat ou deux selon votre goût - Des lardons de saumon fumé - oeufs de truite ou de saumon pour la décoration - Sel - poiv...
Ingrédients: - Une pâte brisée - Une tête de brocoli de 500 g - Un petit oignon - 2 petites boites de thon - 200 ml de crème liquide - 2 oeufs - Sel - poivre et hu...
Ingrédients: - 200 g de saucisse de Montbéliard - 400 g de pommes de terre - 8 cornichons - 1 gros oignon - 150 g de comté - 1 cuillère à soupe de moutarde ancienn...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou toute prête 2 oignons 1 gousse d'ail 350gr de vert de blettes crues soit environ le vert de 2 bottes 2 filets de saumon 30...
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 500 g de poireaux - 500 g de panais - 2 oignons - 2 feuilles de laurier - 2 clous de girofle - 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 mini cocottes : 12 grosses crevettes 1/4 de dent d’ail 1 noisette de beurre demi-sel 3 oeufs 35g de farine 20cl de lait 30g de beur...
Ingrédients: - un chou pointu très tendre - 1/2 bulbe de fenouil - 1 petit oignon - 1 carotte - 4 ou 5 noix La sauce est composée d'environ - 2 cuillères à soupe d...
