Ingrédients: - 4 cuillères à soupe de tapioca ou perles Japon - 1,5 cube de bouillon de volaille dégraissé - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée - se...
Ingrédients: - 200 g de farine de blé - un sachet de 8 g de levure de boulanger - une cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl d'eau tiède - sel - herbes de proven...
Ingrédients: 1 bouquet entier de céleri branche 4 carottes moyennes 3 pommes de terre moyennes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1.5 l de bouillon de légumes, de ...
Venez sublimer vos apéritifs ainsi que vos entrées avec ce produits savoureux. Découvrez à travers une sélection de recette, qu'il est possible de tout faire avec le foie gras.. mais surtout de faire des plats gourmands qui surprendra vos convives !
Ingrédients: Pour 1 terrine de 1 kg: - 300 g de foie de porc - 350 g de gorge de porc - 350 g de poitrine de porc - 120 g de barde - 100 g de crépine - 1 oignon - ...
Ingrédients: - 250 g de tomates cerises - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de balsamique - quelques feuille...
Ingrédients: - 1 Kg de tomates vertes - 1 gros oignon - 250 ml de bouillon de volaille - 1 belle poignée de feuilles de céleri-branche - 2 morceaux de sucre r...
Ingrédients: Pour 4 terrines : 3 pigeons ramiers (400gr de viande) 1 gousse d'ail 1 oignon 3 cuillère 1/2 à café de sel 1 cuillère à café de poivre 1 pincée ...
Ingrédients: - une galette de blé noir - 5 tranches très fines d'andouille de Guéméné - 1 petite poignée de fromage râpé - 1/2 oignon revenu dans du beurre - 1 cui...
Ingrédients: - 500 g de tomates cerises encore vertes - 3 branches d'estragon - une branche de thym ou de sarriette - Coriandre et poivre en grains - 1 demi-litre...
Ingrédients: 200 g de courgette 100 g de chèvre frais 150 g de farine fluide Farin'Up 1 oeuf 1 C à C de levure chimique 4 cl d'huile d'olive Sel Poivre...
Ingrédients: 4 aubergines 250 g de sauce tomate 250 g de mozzarella 1 petit bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'origan séché 6 cuillères à soupe d'huile ...
Ingrédients: 200 g de jambon cru, 400 g de pomme des terre à chair ferme, 1 oignon, 3 càs de crème liquide, 8 oeufs, 3 càs d'huile d'olive, 30 g de beurre, ...
Ingrédients: 250g de mascarpone 5 cas de crème (fleurette) 4 tranches de saumon fumé 15cl de jus de citrons verts (env 3 citron de préférence bio si vous voul...
Ingrédients: Pour le tartare : 1 mangue (ou bien des morceaux de mangue surgelés picard) 1 avocat 1 pavé de saumon (frais ou encore un surgelé picard) Pour l...
Ingrédients: - 3 oeufs - 1/2 litre de lait - 100 g de farine - 100 g de gruyère râpé - sel - poivre - 1 cuillère à café de curry - un reste de poulet ou 150g de f...
Ingrédients: Voici une très bonne entrée (Flexipan) très simple et rapide à réaliser. Pour les terrines : - 400 g de merlan - 100 g de crème fraîche épaisse...
