Entrée

1000 recettes

Taboulé oriental très facile

(35 votes), (16) , (3660)

Entrée facile 2h15m 133 kcal

Ingrédients: 150 gr de semoule moyenne 2 tomates 1/2 oignon 10 cl de jus de citron (jus de 2 citrons) 60 ml d'huile d'olive 1 petit bouquet de persil 1 petit...

Croquetas au jambon serrano, les petites tapas espagnoles

(34 votes), (13) , (2300)

Entrée moyen 1h45m 262 kcal

Ingrédients: 1 pincée de sel 150gr de farine 150gr de beurre 150gr de jambon serrano 1L de lait Pour la panure : Chapelure 2 oeufs Un peu de lait...

Egg boats au chorizo et fromage

(34 votes), (12) , (1728)

Entrée facile 5 min 10 min

Ingrédients: 2 petits pains 2 oeufs 2 cas de crème fraîche 4 tranches de cheddar 4 tranches de chorizo sel poivre...

Soupe brocolis / courgette

(34 votes), (10) , (1636)

Entrée facile 35 min 102 kcal

Ingrédients: 1kg (4 bouquets) de brocolis 1/2 courgette 1/2 oignon 250ml d'eau 1 cas de crème fraîche 1/2 cac (5 gouttes) d'huile d'olive 1 pincée de gros s...

Paniers feuilletés au saumon fumé et fromage de chèvre frais

(32 votes), (8) , (1487)

Entrée facile 35 min 431 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire (optionnel) 100 gr de saumon fumé 150 gr fromage de chèvre frais 1 œuf battu...

Apéritifs et entrées avec du Foie gras

(13 votes)

Venez sublimer vos apéritifs ainsi que vos entrées avec ce produits savoureux. Découvrez à travers une sélection de recette, qu'il est possible de tout faire avec le foie gras.. mais surtout de faire des plats gourmands qui surprendra vos convives !

Salade de mangue, crevettes et basilic

(31 votes), (11) , (1118)

Entrée facile 15 min 298 kcal

Ingrédients: 1 mangue 1/4 d'oignon rouge 6 crevettes roses (cuites, décortiquées) Basilic 2 citrons verts Huile d'olive Sel Poivre...

Egg boats au munster

(27 votes), (8) , (643)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 petits pains 2 c. à soupe de crème fraîche 100 gr d'allumettes de lardon 100 gr de Munster 2 œufs...

Friands jambon fromage

(26 votes), (13) , (3056)

Entrée facile 35 min 482 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse 2 tranches de jambon 100 gr de fromage râpé 1 œuf...

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Makis de concombre

(26 votes), (10) , (1154)

Entrée facile 35 min 17 kcal

Ingrédients: Pour 24 makis : 2 concombres 1/2 avocat 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 25 gr de riz...

Sandwich raclette de pomme de terre

(25 votes), (13) , (2164)

Entrée facile 40 min 357 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre 4 tranches de raclette 2 tranches de jambon cru 2 cas d'huile d'olive sel poivre...

Rouleaux de printemps aux crevettes pas à pas

(25 votes), (10) , (1690)

Entrée moyen 30 min 172 kcal

Ingrédients: 8 galettes de riz 100 gr de vermicelles de riz 16 crevettes décortiquées 1 carotte 1 concombre 1 laitue 100 gr de pousses de haricot mungo (pous...

Soufflés au foie gras

(22 votes), (6) , (1545)

Entrée facile 35 min 274 kcal

Ingrédients: 30 gr de beurre 30 gr de farine 16 cl de lait 100 gr de foie gras en bloc 2 œufs sel poivre mélange 4 épices (poivre, gingembre, muscade et clo...

Oeufs mimosa (faciles et rapides)

(21 votes), (7) , (1143)

Entrée facile 25 min 225 kcal

Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise 4 brins de ciboulette (ou persil)...

Salade landaise au foie gras

(21 votes), (9) , (1251)

Entrée facile 20 min 429 kcal

Ingrédients: Mélange mesclun 140 gr de maïs 2 tomates 1 échalote 40 gr de pignons de pin 12 pointes d'asperges 90 gr de magret séché en tranches 100 gr de g...

Bretzels alsaciens

(21 votes), (7) , (972)

Entrée moyen 40 min 374 kcal

Ingrédients: 250 gr de farine 10 gr de levure de boulanger fraîche 20 gr de sucre 1 c. à café de sel 40 gr de beurre fondu 60 ml de lait 60 ml d'eau Bain ...

Salade César inratable

(19 votes), (3) , (1046)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: Pour la salade : 1 laitue romaine 8 aiguillettes de poulet (de petite taille) 2 œufs 20 gr de parmesan (en copeaux) Pour la sauce : 1 c. à c...

Croquettes de raclette

(17 votes), (5) , (1372)

Entrée facile 35 min 364 kcal

Ingrédients: 300 gr de pomme de terre 50 gr de (fromage à ) raclette 1 jaune d’oeuf sel poivre noix de muscade 2 c. à soupe de farine 1 oeuf battu 5 c. à...

Oeufs nuage au chorizo

(15 votes), (7) , (2137)

Entrée facile 30 min 335 kcal

Ingrédients: 2 œufs 5 tranches de chorizo 70 gr de fromage râpé herbes de Provence sel poivre...

Tartelettes tatin de tomates cerises

(15 votes), (6) , (1620)

Entrée facile 40 min 327 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 gr de tomates cerises 6 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de vinaigre balsamique parmesan herbes de provence...

Ceviche de cabillaud

(13 votes), (2) , (492)

Entrée facile 15 min 534 kcal

Ingrédients: 1 filet de cabillaud 1 citron vert (jus) 6 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 poivron vert 1 tomate 1/2 oignon 1/2 mangue Coriand...

Oeufs brouillés, la vraie recette

(13 votes), (8) , (822)

Entrée facile 18 min 220 kcal

Ingrédients: 4 œufs sel noix de muscade beurre...

Oeufs au thon

(13 votes), (4) , (985)

Entrée facile 25 min 251 kcal

Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise 1 petite boîte de thon...

Tartare bien frais au saumon et pomme verte

(13 votes), (4) , (1786)

Entrée facile 15 min 329 kcal

Ingrédients: 200 gr de saumon frais 1/2 pomme verte 1/2 échalote ciboulette 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de jus de citron sel...

Foie gras cuit au sel

(12 votes), (6) , (642)

Entrée facile 48h10m 259 kcal

Ingrédients: 1 foie gras cru (éveiné de préférence) 6 gr de de sel 4 gr de poivre 1 c. à café de vin blanc (doux) 1 c. à café de thym Pour le "cuire": (75...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 42

Page précedente Page suivante

Recettes