Entrée - page 50

Ingrédients: 1 baguette de pain un peu sèche Huile d'olives 1 gousse d'ail 1 mozzarella 2 tomates 4 tranches de coppa ou au pire de jambon de Parme

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 1 cuillère à soupe de miel...

Ingrédients: 2 concombres 200g de ricotta ½ botte de menthe 80g de dés de chèvre ail et fines herbes (Soignon) 1 gousse d’ail 1 échalote 1 citron 3 c à s...

Ingrédients: recette de blinis moelleuse et légère en bouche, rien à voir avec ceux trouvés dans le commerce! à garnir selon vos envies! Pour 40 petits blinis :...

Ingrédients: 300gr de lentilles vertes-1 bouquet garni-15gr de pignons de pin-80gr de magret fumé-1 échalote pelée-1cc de moutarde-1CS de vinaigre de vin-3CS...

Ingrédients: 16 crevettes (environ) 1 gousse d'ail 2 cas d'huile d'olive 1 cas de sauce soja 1/2 cac de curry 1/2 cac de gingembre Quelques pincées de piment de...

Ingrédients: 3 oeufs 9 cuillères de lait 9 cuillères de sucre 12 tranches de pain au lait

Ingrédients: Crème fraîche liquide 1 oeuf Dé de jambon Gruyère râpé sel et poivre, noix de muscade.

Ingrédients: 500gr de lobe de foie gras 6gr de sel fin Poivre du moulin 1 cac de sucre 1 cas de cognac (ou porto)

Ingrédients: Pour le pain naan : 300 g de farine 3 petits suisses 1 cuillère à café de sel 6 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour la pâte à pain: 300g de farine 150g d'eau 12g de sel 10g de levure Garniture: 1 boite de tomate pelées 1/2 oignon 3 gousses d'ail coupées en 4...

Ingrédients: 500 g de courgettes environ (soit à peu près 3 courgettes) 2 gousses d'ail 150 g de farine 3 oeufs 20 cl de lait 2 cuillères à soupe d'herbes...

Ingrédients: 10 feuilles de salade verte (10 à 15 ; laitue par exemple) 8 carottes 250 g de pousses de soja (haricots mungo) Les 2/3 d'une boîte de mini épis de...

Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 5 tranches de jambon 100 g de comté râpé Béchamel : 80 g de beurre 80 g de farine 600 cl de lait entier un bouillon de...

Ingrédients: une pâte feuilletée (ou brisée) deux ou trois cuillères de moutarde emmental râpé 50 tomates cerises une boule de mozzarella un peu de ciboulette

Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes 1 boite de thon à l'huile (104 gr net égoutté) 150 g de fromage frais ( Saint Morêt, Mme Loïc...) 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 4 petites betteraves rouges cuites 250 g de ricotta un demi bouquet de ciboulette 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc

Ingrédients: Pour les 1ères Tapas (Tortillas facile au chorizo, inspirée Recette de J-François PIEGE) : 125g de chips (de 125 gr) 4 oeufs Un peu de persil 1...

Ingrédients: 1 chou romanesco 2 courgettes 2 feuilles de salade verte 2 grammes d’agar 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraiche 30 cl de crème liquide 1...

Ingrédients: 1 pamplemousse 1 avocat 10 crevettes roses Feuilles de laitue Huile l’olive Sel, poivre

Ingrédients: 1 petite boîte de thon (ou de crabe) 6 bâtonnets de surimi 2 cuillères à café de mayonnaise Sel, poivre, ciboulette Citron

Ingrédients: 2 tomates 2 noix 25 gr de riz complet 1 pomme quelques amandes et noisettes sel poivre un peu de basilic ,de persil,de ciboulette 1 gousse d'ail 1...

Ingrédients: 1 kg de poivrons rouges 1 oignon rouge 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé 1 demi cuillère à café de piment de Cayenne 2 cuillères à...

Ingrédients: 2 boites de maquereaux au vin blanc 2 CS de fromage blanc 50 gr de fromage frais type St Morêt 1 filet de jus de citron persil Sel, poivre