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Entrée

1000 recettes
Recette Carottes râpées à la marocaine

Carottes râpées à la marocaine

(15 votes) , (4) , (853)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 600g de carottes 100g de raisins secs 4 oranges 4 c à s d’huile végétale 2 c à s de vinaigre balsamique 1 gousse d’ail 2 pincées de gingembre, c...
Recette Velouté de concombre glacé

Velouté de concombre glacé

(15 votes) , (6) , (1032)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 20 kcal
Ingrédients: 1 gros concombre 1 yaourt nature Du thym citronné De la ciboulette 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café de moutarde Sel Poivre...
Recette Tartare de saumon au citron vert

Tartare de saumon au citron vert

(15 votes) , (3) , (250)
Sans gluten
Entrée moyen 20 min 218 kcal
Ingrédients: 400 gr de saumon 2 oignon (nouveau) 15 tiges de ciboulette 2 citrons verts Sel Poivre...
Recette Soupe carotiron

Soupe carotiron

(15 votes) , (8) , (569)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 kg de potiron 500 gr de carottes 250 gr d’oignons 500 ml de bouillon de légumes Crème fraiche épaisse Sel & Poivre Huile d’olive...
Recette Poêlée de gambas au basilic et au curcuma

Poêlée de gambas au basilic et au curcuma

(15 votes) , (1) , (175)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 20 gambas 2 cuil à soupe de basilic surgelé 2 cuil à café de Curcuma ( ou de curry) 1 blanc de poireau 10 cl de crème fraîche liquide 4 cuil à ...
Recette Salade de courgettes crues

Salade de courgettes crues

(15 votes) , (6) , (83)
Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: une courgette moyenne 2 tomates 2 c à s de câpres 6 morceaux de tomates séchées à l'huile huile d'olive, vinaigre d'alcool thym, basilic, menth...
Recette Salade de pointes d'asperges à la truite fumée

Salade de pointes d'asperges à la truite fumée

(14 votes) , (385)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 g de pointes d' asperges blanches 4 tranches de truite fumée deux petites poignées de laitue une demie cc d' aneth 2 cs d' huile de noix 2 cs...
Recette Bouchons réunionnais – porc crevette combava

Bouchons réunionnais – porc crevette combava

(14 votes) , (443)
Entrée facile 35 min 20 min
Ingrédients: 40 feuilles de ravioles (Won-Ton) 500 gr d’échine de porc 300 gr de queue de crevette (crues) Une bottes d’oignons (nouveau) 1 CS de poudre de man...
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Menu du jour

Recette Tatin de champignons forestiers

Tatin de champignons forestiers

(14 votes) , (511)
Entrée facile 1 heure 907 kcal
Ingrédients: 450 grammes de mélange de champignons forestiers (surgelés) 1 gousse d'ail 1 échalote 1/2 bouquet de persil plat 1/2 cuillère à soupe de coriandre...
Recette Salade de pois chiches, concombres et herbes fraiches

Salade de pois chiches, concombres et herbes fraiches

(14 votes) , (7) , (1124)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Une boîte de pois chiches (540 ml ; rincés et égouttés) 200gr de céleri 300gr de concombre 100gr d’oignon rouge 200gr carotte 100gr tasse de pers...
Recette Tapenade aux olives noires

Tapenade aux olives noires

(14 votes) , (4) , (1119)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 150g d’olives noires de Nice (dénoyautées) 1 filet d’anchois au sel ½ gousse d’ail 5 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de câpres 5cl d’huile...
Recette Velouté de courge butternut aux châtaignes, mouillettes au beurre de noisettes

Velouté de courge butternut aux châtaignes, mouillettes au beurre de noisettes

(14 votes) , (5) , (221)
Entrée moyen 1 heure 431 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut (épluchée et coupée en cubes) 200 g de chataignes en bocal (égouttées et passées à la moulinette ; ou écrasées à la fourchette) ...
Recette Salade piémontaise au jambon

Salade piémontaise au jambon

(14 votes) , (1) , (450)
Sans gluten
Entrée moyen 1 h 25 m 331 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 2 tomates 2 oeufs 150 gr de jambon (ou dés de jambon) 8 cornichons 4 cuillères à soupe de mayonnaise sel et poivre...
Recette Tarte aux carottes gingembre, cumin et curcuma

Tarte aux carottes gingembre, cumin et curcuma

(14 votes) , (6) , (281)
Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: Quantité pour un moule à tarte de 24 cm 125 g farine 65 g beurre froid 3 c à c d'eau froide 1 pincée de cumin moulu 1 pincée de curcuma 1 pincée de se...
Recette Salade de poulet thaï

Salade de poulet thaï

(14 votes) , (7) , (275)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 260 kcal
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 60g de coriandre fraîche (de 3 à 4 bons bouquets... quand même !) 1 poignée de basilic frais 2 piments rouges 3 cm de gin...
Recette Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes

Verrine de crème de betteraves & ses bâtonnets de carottes

(14 votes) , (383)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 133 kcal
Ingrédients: 1 betterave (grosse et cuite) 50 gr de fromage (type St Môret ou ail & fine herbes ; j'ai essayé les 2) 1 poignée de pignons de pins Sel Poivre 3...
Recette Beignets de courgettes au curry

Beignets de courgettes au curry

(14 votes) , (4) , (199)
Entrée facile 25 min 306 kcal
Ingrédients: -2 verres de farine -1 oeuf -20cl d'eau tiède environ -1cas de poudre de curry -2 courgettes ...
Recette Tartine pizza

Tartine pizza

(14 votes) , (3) , (183)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne 1 boule de mozzarella 1 tomate huile d'olive, origan, sel ...
Recette Fingers sales courgette chevre basilic

Fingers sales courgette chevre basilic

(14 votes) , (5) , (328)
Entrée facile 22 min 173 kcal
Ingrédients: 180 gr de farine 150 gr de lait 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 10 feuilles de basilic 1/2 buche de chèvre ...
Recette Velouté de petits pois-lard et chantilly persillée au parmesan

Velouté de petits pois-lard et chantilly persillée au parmesan

(14 votes) , (4) , (400)
Entrée facile 35 min 544 kcal
Ingrédients: 1 kg de petits pois surgelés ou frais 4 échalotes 1 bouillon-cube 150gr de lardons fumé 20cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de ...
Recette Mini muffins briochés au saumon fumé, carottes et cumin

Mini muffins briochés au saumon fumé, carottes et cumin

(14 votes) , (1) , (1135)
Entrée facile 40 min 225 kcal
Ingrédients: 20 g de sucre 10 g de levure de boulanger en poudre 100 g de lait 150 g de farine 1 oeuf 50 ml d'huile (neutre) 1 cuillère à café de cumin Poiv...
Recette Tarte aux poires & roquefort avec des pignons grillés

Tarte aux poires & roquefort avec des pignons grillés

(14 votes) , (4) , (522)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 poires William 4 noix de beurre 125 g de roquefort Romarin Poivre noir du moulin La pâte: 100 g de beurre, température ambiante 180g de fa...
Recette Cakes à la ricotta, tomates séchées et basilic

Cakes à la ricotta, tomates séchées et basilic

(14 votes) , (3) , (743)
Entrée facile 35 min 218 kcal
Ingrédients: 50 gr de tomates séchées à l'huile 1 œuf 10 cl de lait 50 gr de ricotta 30 gr de parmesan râpé 50 gr de farine fluide 1 CS de basilic ciselé Se...
Recette Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan

Soupe de tomates aux pois chiches et à l'origan

(14 votes) , (4) , (421)
Entrée moyen 1 h 10 m 284 kcal
Ingrédients: 800 gr de tomates mûres 2 beaux blancs de poireaux 8 gousses d'ail 1 boite de pois chiches 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 tablette ...


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