Entrée

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Verrines de bavarois de chavignol au lait damande & fruits secs

(9 votes), (2) , (23)

Entrée moyen 50 min 1066 kcal

Ingrédients: Pour le bavarois : 2 crottins de chavignol AOC (bien faits) 25 cl de lait damandes La Mandorle (qui est en fait sans lait, sans soja et sans gluten...

Soufflé au roquefort

(9 votes), (5) , (817)

Entrée moyen 5 min 15 min

Ingrédients: 125g de roquefort 4 ufs 40g de farine 40 cl de lait 50g de beurre, 20g pour les moules 1 pincée de muscade sel et poivre...

Fleurs de courgettes farcies gorgonzola

(9 votes), (3) , (35)

Entrée moyen 18 min 374 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes: 4 petites courgettes en fleurs 2 petites courgettes rondes 75 gr de gorgonzola 2 cs d'amandes effilées Poivre 4 ...

Clafoutis mediterranéen

(9 votes), (1) , (566)

Entrée facile 50 min 254 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 2 tomates 1 poivron 1 belle échalote 200 ml de crème liquide 1 marmite de bouillon de légumes Knorr 50 ml de lait 25 ml de Maïzena...

Pesto de betterave crue parfumé aux noisettes et au basilic

(9 votes), (3) , (19)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 betterave crue 50 g de noisettes décortiquées 6 cuillères à soupe d'huile de noisettes 2 échalotes 1 bouquet de basilic éventuellement du parm...

Soupe au chou blanc.

(9 votes), (2) , (36)

Entrée facile 35 min 198 kcal

Ingrédients: 1 chou blanc 6 pommes de terre 1 branche de céleri 1 oignon 1 tablette de bouillon de légumes 1 L d'eau...

Crevettes marinées à l'ail

(9 votes), (47)

Entrée facile 10 min 12 min

Ingrédients: 300 g de crevettes décortiquées 4 gousses d'ail coupées en petit dés 1 oignon émincé 4 cuillères à café de persil plat 5 cuillères à soupe d'huile d'...

Cake aux courgettes, tomates séchées, basilic & mozzarella

(9 votes), (3) , (115)

Entrée facile 1 heure 1226 kcal

Ingrédients: 2 petites courgettes une boule de mozzarella 6 tomates séchées 1 cuillère à soupe de basilic déshydraté 70 g de gruyère râpé 3 oeufs 150 g de farine...

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Verrine fondue de poireaux - lardons - champignons

(9 votes), (3) , (83)

Entrée facile 20 min 298 kcal

Ingrédients: 1 blanc de poireau 100 g de lardons 5-6 champignons 2 cuillère à soupe de crème fraîche ou épaisse...

Verrine de lentilles au foie gras et au jambon cru

(9 votes), (4) , (60)

Entrée facile 25 min 251 kcal

Ingrédients: 200 g de lentilles 4 tranches de jambon cru 150 g environ de foie gras 1/2 oignon 1 bouquet garni 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à...

Verrines de poisson & potiron et croustillants de bacon

(9 votes), (94)

Entrée facile 32 min 233 kcal

Ingrédients: 4 filets de poisson sans arête 4 tranches de bacon 400 g de potiron 400 g de pommes de terre 1 oignon (gros) 1/2 bouquet de persil plat 20 g de ...

Soupe grecque à l’avgolemono {poulet & citron}

(8 votes), (310)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: Pour le bouillon : 3 cuisses de poulets (pilon + haut) 1 carotte (grosse) 1 blanc de poireau 1 branche de céleri 1 gousse d’ail 1 bouillon de v...

Salade fraicheur {fêta, melon, pastéque & coriandre fraiche}

(8 votes), (2) , (665)

Entrée facile 10 min 417 kcal

Ingrédients: 2 melons 1 pastèque (petite) 120 gr de feta Quelques branches de coriandre fraîche Pour la vinaigrette acidulée : 1 citron vert 1 orange 4 CS...

Verrine purée avocat-amande pimentée, jambon serrano et tomates cerises roties

(8 votes), (1) , (654)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 avocats (2 à 3) 1 échalote Le jus d'un demi citron 4 tomates cerises (4 à 8) 2 cs d'huile d'olive 6 gouttes de tabasco Piment d'espelette 2 c...

Cake aux petits pois frais, lardons et comté

(8 votes), (2) , (481)

Entrée facile 1h20m 224 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 120 ml de lait 1 C à soupe d'huile d'olive 200 g de petits pois (épluchés) 100 g d'allumette...

Crevettes flambées à l'armagnac

(8 votes), (4) , (990)

Entrée facile 15 min 230 kcal

Ingrédients: 8 crevettes roses (cuites) 10 g de beurre 1 bouchon d'Armagnac 2 cuillères à soupe de crème fraîche...

Gaspacho de fraises, tomates cerises et chèvre frais

(8 votes), (2) , (411)

Entrée facile 15 min 46 kcal

Ingrédients: 400g de fraises 400g de tomates cerises 3 cac de basilic haché 3 cac d'huile d’olive 4 cac bombée de chèvre frais...

Pizza tortilla

(8 votes), (3) , (277)

Entrée facile 5 min 5 min

Ingrédients: 1 tortillas de maïs (ou blé) 3 tomates cerises 4 tranches de bacon un peu de chèvre frais Origan, basilic Gruyère râpé sauce tomate...

Tartelette provençale, légumes du soleil

(8 votes), (67)

Entrée moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte brisée, moules individuels aubergine courgette poivron tomate champignon 10 cl de crème liquide 10 cl de lait 2 oeufs poivre/sel, herbes de Pro...

Tourte de saumon aux endives

(8 votes), (35)

Entrée moyen 35 min 45 min

Ingrédients: 2 rouleaux de pate feuilletées 1 coeur de filet de saumon (500g) 6 endives 50g de beurre 20cl de creme 2 oeufs+ 1 jaune 1/2 citron 1 pinçée de ssucre ...

Cake carottes / jambon / cumin

(8 votes), (542)

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 200 g de farine 200 g de jambon fumé 3 oeufs 8 cl de lait 8 cl d'huile d'olive 100 g de cantal 5 g de bicarbonate alimentaire ou 1 sachet de levure ch...