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Entrée 1000 recettes

Recette Chaussons feuilletés à la viande hachée

Chaussons feuilletés à la viande hachée

(70 votes), (16)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen851 kcal50 min
Ingrédients: 400g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement huile d'olive 100g de fromage râpé persil haché sel poivre paprika ail en poudre gingemb...
Recette Clafoutis mozzarella et tomates

Clafoutis mozzarella et tomates

(70 votes), (22)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréemoyen625 kcal45 min
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de maïzéna 40 cl de crème liquide 125 g de mozzarella 15 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail (hachée) 1 poignée de feuilles de basil...
Recette Accras de morue

Accras de morue

(69 votes), (13)
NUTRI-SCORE
Entréefacile287 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 250 g de morue dessalée 1 bouquet garni Ciboulette 2 échalotes 3 branches de persil (3 ou 4) 150 g de farine 10cl d'eau 2 oeufs Piment en poud...
Recette Cupcake saumon ciboulette

Cupcake saumon ciboulette

(69 votes), (12)
NUTRI-SCORE
Entréefacile397 kcal35 min
Ingrédients: 10 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 150 gr de farine 50 gr de gruyère râpé 200gr de saumon fumé 1 sachet de levure chimique 3 oeufs Ciboulett...
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Recette Caviar d'aubergines

Caviar d'aubergines

(69 votes), (22)
Entréefacile20 min45 min
Ingrédients: 2 belles aubergines 3 gousses d'ails 4 CàS d'huile d'olives sel poivre herbes de Provence...
Recette Mini muffins basques (chorizo, fromage basque, cerises noires)

Mini muffins basques (chorizo, fromage basque, cerises noires)

(69 votes), (15)
NUTRI-SCORE
Entréefacile284 kcal35 min
Ingrédients: Pour une plaque à empreintes Demarle, 12 mini muffins : 200g de farine 3 oeufs 2 cuillères à café de levure chimique 30 g de beurre salé fondu ...
Recette Flan de carottes

Flan de carottes

(69 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréemoyen97 kcal50 min
Ingrédients: 500 g de carottes (poids net pelées) 3 oeufs 120 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel muscade cumin...
Recette Velouté de potimarron et basilic

Velouté de potimarron et basilic

(68 votes), (18)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile139 kcal50 min
Ingrédients: 1 potimarron 4 pommes de terres 3 carottes 5 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café d’huile d’olive Sel Poi...
Recette Oeuf cocotte en florentine

Oeuf cocotte en florentine

(68 votes), (23)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréemoyen451 kcal45 min
Ingrédients: 4 oeufs 12 petits blocs d’épinards surgelés 20 cl de crème fraîche quelques allumettes de jambon sel poivre une pincée de noix de muscade...
Recette La couronne de gougères

La couronne de gougères

(68 votes), (23)
EntréeDifficile15 min20 min
Ingrédients: 1/8 de litre d'eau, 50g de beurre Ustensiles : 1 casserole à fond épais, 1 plaque de four, du papier sulfurisé, 75g de farine à pâtisserie, ...
Recette Maakoudas au thon, galettes de pommes de terre au thon

Maakoudas au thon, galettes de pommes de terre au thon

(68 votes), (20)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréemoyen301 kcal50 min
Ingrédients: 5 grosses pommes de terre 1 petit oignon 1 boîte de thon au naturel 1 cas de ciboulette 1 cc sel 1 cc poivre 1/2 cc curcuma 1 filet d'huile d'olive 2 ...
Recette Clafoutis de courgettes aux olives et tomates confites

Clafoutis de courgettes aux olives et tomates confites

(68 votes), (18)
Entréefacile20 min25 min
Ingrédients: Une courgette et demie Deux pétales de tomates confites à l'huile 4 olives noires 1 cuillère à café d'origan Une pincée d'ail et persil haché Sel...
Recette Eclairs au saumon fumé & fromage frais

Eclairs au saumon fumé & fromage frais

(67 votes), (2)
Entréemoyen15 min10 min
Ingrédients: pour 8 éclairs: 6 à 8 tranches de saumon fumé fromage frais aneth wasabi graines pavot et sésame pâte à choux : 50g de beurre 25cl d’eau 130g de fari...
Recette Aubergines marinées...

Aubergines marinées...

(67 votes), (20)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréemoyen456 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 0.500 kg d'aubergines - 0.200 L d'huile - 1 gousse d'ail - 3 brins de persil...
Recette Tartelettes au fromage de chèvre, miel et romarin

Tartelettes au fromage de chèvre, miel et romarin

(66 votes), (17)
NUTRI-SCORE
Entréefacile278 kcal40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre Miel crémeux Romarin Poivre...
Recette Croustillants de parmesan aux noix de saint-jacques

Croustillants de parmesan aux noix de saint-jacques

(66 votes), (24)
Entréefacile10 min5 min
Ingrédients: 6 noix de Saint-Jacques Parmesan (fraîchement râpé) Huile d’olives Sel Poivre blanc...
Recette Rillettes de crabe

Rillettes de crabe

(66 votes), (22)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile71 kcal10 min
Ingrédients: 1 boite de chair de crabe (ou crabe frais) 2 càs de fromage frais ( voire 3 cas, Philadelphia, st Môret .. etc) 1 échalote (petite) 1 botte de cib...
Recette Cake aux accents du sud: olive-chorizo-gorgonzola

Cake aux accents du sud: olive-chorizo-gorgonzola

(66 votes), (19)
Entréemoyen20 min50 min
Ingrédients: 180 g de farine semi-complète (type 110) ou alors une ordinaire (type 45) 120 g de beurre fondu 75 g de chorizo 75 g de gorgonzola 75 g d'olives n...
Recette Nems chèvre-oignons confits

Nems chèvre-oignons confits

(66 votes), (19)
NUTRI-SCORE
Entréefacile525 kcal1 heure
Ingrédients: 12 galettes de riz 125 gr de bûche de chèvre 3 càs de confit d'oignons 2 càs de pignons 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait 1 càc de ...
Recette Clafoutis jambon et courgette

Clafoutis jambon et courgette

(66 votes), (17)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen254 kcal1 heure
Ingrédients: 1 gousse d'ail, 500 grammes de petites courgettes, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 brins de thym frais, 12 olives noires dénoyautées, 120 gramme...
Recette Le impanate ou chaussons de pain farcis

Le impanate ou chaussons de pain farcis

(66 votes), (19)
Entréemoyen30 min15 min
Ingrédients: Pour la pâte 700 g de farine 1 sachet de levure déshydratée 15 g de sel Eau tiède. Pour la garniture : 6 pommes de terre 1 oignon 100 g de jambon c...
Recette Bruschettas

Bruschettas

(66 votes), (12)
NUTRI-SCORE
Entréemoyen164 kcal35 min
Ingrédients: 2 tomates (bien mûres) 2 oignons verts Jus d’un demi citron 1 poignée de persil plat (1 grosse pognée, ou basilic) 1 baguette de pain 2 gousses d...
Recette OeŒufs meurette en cocottes

OeŒufs meurette en cocottes

(66 votes), (15)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile326 kcal50 min
Ingrédients: 8 œoeufs 160 g de lardons fumés 3 échalotes 1 oignon 60 cl de vin rouge 40 g de beurre 1 cac de sucre en poudre Poivre du moulin...
Recette Cigares croustillants à la feta et à la menthe

Cigares croustillants à la feta et à la menthe

(65 votes), (17)
NUTRI-SCORE
Entréefacile494 kcal25 min
Ingrédients: 8 feuilles de brick 180 g de feta 3 cas de pignons de pin 1/2 bouquet de menthe fraîche (ou plusieurs brins de thym frais) 4 cas d’huile d’olive ...
Recette Salade d'endives au thon et pomme de terre

Salade d'endives au thon et pomme de terre

(65 votes), (26)
Entréefacile10 min0 min
Ingrédients: 4 endives 4 belles pommes de terre 400 g de thon au naturel 150 g de maïs au naturel 2 CS de graines de sésame doré Pour la sauce : 2 yaourts nature ...


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