Entrée

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Velouté de topinambour, pomme de terre et lard

(11 votes), (2) , (632)

Entrée facile 35 min 223 kcal

Ingrédients: 500 gr de topinambours 2 pommes de terre 10 cl de crème 4 tranches de lard huile d'olive...

Salade de lentilles tomates et feta

(10 votes), (1) , (649)

Entrée facile 30 min 687 kcal

Ingrédients: 80 gr de lentilles vertes 250 ml d'eau froide 1/2 oignon rouge 1/4 poivron jaune (optionnel) 150 gr de tomates cerises persil feta sel poivre...

Soupe froide de concombre et menthe

(10 votes), (2) , (507)

Entrée facile 10 min 130 kcal

Ingrédients: 1 concombre 200 gr de fromage blanc 8 feuilles de menthe 1/2 gousse d'ail 1 c. à café de jus de citron Sel Poivre...

Soupe froide à la pastèque et à la tomate

(9 votes), (5) , (575)

Entrée facile 10 min 247 kcal

Ingrédients: 620 gr de pastèque 160 gr de tomates cerises 1 c. à soupe d'huile d'olive Pour servir : menthe huile d'olive...

Bruschettas saumon avocat

(9 votes), (2) , (1367)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: Petits pains grillés 2 tranches de saumon fumé 1 avocat Herbes de Provence Huile d'olive Sel Poivre Quelques gouttes de citron (facultatif)...

Crème de chou-fleur, coco et saumon fumé

(8 votes), (627)

Entrée facile 45 min 272 kcal

Ingrédients: 1/2 chou-fleur 40 cl de lait de coco 2 tranches de saumon fumé Graines de sésame...

Salade grecque ou horiatiki

(8 votes), (1) , (1139)

Entrée facile 30 min 182 kcal

Ingrédients: 2 tomates 1/2 concombre 1/2 poivron vert 1 oignon rouge 50 gr olives noires dénoyautées 100 gr feta huile d'olive origan sel...

Beignets d'épinards faciles

(8 votes), (3) , (398)

Entrée facile 20 min 244 kcal

Ingrédients: 400 gr d'épinards hachés (surgelés ou en boîte) 70 gr de farine 1 œuf 1 oignon 12 cl de lait sel et poivre huile de friture...

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Menu du jour

Moelleux aux légumes et à la crème

(8 votes), (2) , (788)

Entrée facile 1h10m 774 kcal

Ingrédients: 250g de farine 150g de beurre 8cl d'eau 1 jaune d'oeuf 50g de petits pois 3 bouquets de brocolis 1 blanc de poireau 30g de beurre 15cl de cr...

Soupe froide de petits pois rapide

(7 votes), (1) , (380)

Entrée facile 15 min 470 kcal

Ingrédients: 250 gr de petits pois 20 cl de bouillon de légumes 1 c. à soupe de crème fraîche sel poivre quelques feuilles de menthe Pour décorer : huile...

Camembert rôti au four, miel et noix

(6 votes), (1) , (948)

Entrée facile 25 min 218 kcal

Ingrédients: 1 camembert 1 c. à soupe de miel noix noisettes pistaches graines de tournesol...

Tomates farcies au thon, fromage frais et aux olives

(6 votes), (3) , (993)

Entrée facile 10 min 145 kcal

Ingrédients: 4 tomates 150 gr de fromage frais 1 c. à soupe de thym 1 boite de thon (185 gr) 20 olives noires (environ)...

Salade de lentilles et patates douces

(6 votes), (4) , (726)

Entrée facile 10 min 40 min

Ingrédients: 450gr de patate douce (1/2) 3 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 25cl d'eau 80gr de lentilles vertes 150gr de tomates cerises 1/2 oign...

Salpicão - Salade brésilienne

(5 votes), (1) , (454)

Entrée facile 1h35m 319 kcal

Ingrédients: La salade : 300 gr poulet (1 filet) 1 carotte 1/2 pomme 30 gr d'olives vertes 80 gr de petit pois 80 gr de mais 15 gr de persil La sauce : ...

Mille feuille de saumon à la pomme verte

(5 votes), (3) , (497)

Entrée moyen 30 min 200 kcal

Ingrédients: 1 pomme verte 90 gr de saumon fumé en tranches 150 gr de fromage de chèvre frais (type Chavroux) Aneth...

Saumon mariné au citron

(3 votes), (1) , (636)

Entrée facile 1h5m 170 kcal

Ingrédients: 300 gr de saumon frais (en filet ou en pavé) 3 citrons (2 jaunes et 1 vert) Sel Poivre 15 gr de persil...

Rouleaux de printemps végétariens - chou rouge et patate douce

(1 vote), (137)

Entrée facile 55 min 201 kcal

Ingrédients: 4 galettes de riz 100 gr de patate douce 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 1 c. à café de curry 50 gr de cho...

Rouleaux de printemps - bœuf mariné

(1 vote), (185)

Entrée facile 2h30m 447 kcal

Ingrédients: 4 galettes de riz 100 gr de bœuf 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à café de sésame 1 c. à café de miel 1 c. à ca...

Œufs à la coque au caviar

(1 vote), (1) , (52)

Entrée facile 2 min 3 min

Ingrédients: 1 œuf De l'eau (pour la cuisson) 1 à 2 cuillères en nacre de caviar...

Gaspacho andalou

(42 votes), (16) , (1359)

Entrée facile 20 min 60 kcal

Ingrédients: 1 kg de tomates en grappe 1/3 poivron vert 200 ml d'eau 1 concombre (grand) 1 ail 2 cac d'huile d'olive Sel (au goût) Vinaigre (au goût)...

Soupe à l'ail à l'espagnole

(39 votes), (12) , (1293)

Entrée facile 30 min 162 kcal

Ingrédients: 1cas d'huile d'olive 1/3 de baguette de pain rassis 500 ml d'eau chaude 2 gousses d'ail (2 ou 3) 1 oeuf 1/2 cac de paprika Sel (au goût)...

Tartare jambon melon tomate

(34 votes), (13) , (2520)

Entrée facile 20 min 209 kcal

Ingrédients: 100 gr de jambon cru 2 tomates 1/4 d'oignon 1 tranche de melon ciboulette huile d'olive vinaigre...

Salade de pâtes, tomate, feta et olives

(26 votes), (14) , (1403)

Entrée facile 25 min 400 kcal

Ingrédients: 350 gr de pâtes (penne rigate) 2 tomates 150 gr de feta 85 gr d'olives noires dénoyautées 5 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre b...

Salade de riz (facile et rapide)

(24 votes), (15) , (1683)

Entrée facile 33 min 313 kcal

Ingrédients: 200 gr de riz blanc 1 oignon rouge 2 tomates 50 gr de cornichons 280 gr de maïs 140 gr de thon Pour la sauce : 3 c. à soupe de mayonnaise 3...

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