Entrée

Salade de fèves aux lardons

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Entrée facile 55 min 1121 kcal

Ingrédients: 1 kg de fèves (ou 500 gr de fèves écossées) 100 gr de lardons 1 échalote 50 gr de mélange de graines (ou des noix) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1...

Salade grecque ou horiatiki

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Entrée facile 30 min 182 kcal

Ingrédients: 2 tomates 1/2 concombre 1/2 poivron vert 1 oignon rouge 50 gr olives noires dénoyautées 100 gr feta huile d'olive origan sel...

Coleslaw à l'américaine (salade de chou et carotte)

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Entrée facile 30 min 230 kcal

Ingrédients: 1/4 de chou 2 carottes 100 gr de mayonnaise 25 gr de sucre 25 ml de vinaigre de cidre sel poivre...

Beignets d'épinards faciles

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Entrée facile 20 min 244 kcal

Ingrédients: 400 gr d'épinards hachés (surgelés ou en boîte) 70 gr de farine 1 œuf 1 oignon 12 cl de lait sel et poivre huile de friture...

Velouté de poivrons, pesto et pignons

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Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1/2 poivron rouge 1/2 poivron orange 1/2 oignon 1 cas d'huile d'olive 200ml d'eau 1 cac de mascarpone 1 cac de pesto 10g de pignons de pin S...

Artichauts au four

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Entrée moyen 1 h 15 m 482 kcal

Ingrédients: 2 artichauts 1/2 citron 50 ml huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de Provence sel poivre 2 càs de parmesan râpé 1 càs chapelure...

Verrines de raclette (sans appareil): pour en profiter même à l'apéritif

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Entrée facile 23 min 373 kcal

Ingrédients: 600 gr de pommes de terre grenailles (ou restes de pommes de terre) 1 filet d'huile d'olive sel poivre 2 c. à café de beurre 1/2 c. à café d'herb...

Taboulé de chou-fleur 100% veggie

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Entrée facile 20 min

Ingrédients: 1 chou-fleur 2 tomates 1 concombre 180gr d'olives noires (1 boîte) Des feuilles de menthe (au goût) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Le jus d...

Soupe de poireaux, lait de coco et curry

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Entrée facile 40 min 185 kcal

Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 oignon 500 gr de poireaux Sel Poivre 1 (grosse) c. à soupe de curry 20 cl de lait de coco Pour décorer : C...

Empanadillas au thon - pâte maison!

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Entrée facile 1 h 2 m 420 kcal

Ingrédients: La pâte : 300 gr de farine 1/2 c. à café de sel 30 ml d'huile de tournesol 15 cl d'eau chaude La garniture : 1 oeuf dur 130 gr de thon cuit a...

Soupe au butternut et aux lentilles corail

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Entrée facile 45 min 175 kcal

Ingrédients: 300 gr de lentilles corail 650 gr de butternut (1/2 butternut) 20 cl de lait de coco 90 cl d'eau 1 c. à café de curry 1 c. à café de cumin 1 c. ...

Saumon gravlax facile

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Entrée facile 10 min 210 kcal

Ingrédients: 150 gr de filet de saumon 70 gr de sucre 70 gr de sel 1 pincée de poivre 5 gr d'aneth 1 c. à soupe de baies roses jus de citron (optionnel)...

Muffins courgette chèvre

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Entrée facile 45 min 248 kcal

Ingrédients: 1 courgette (200 gr) 100 gr de fromage de chèvre frais 150 gr de farine 2 oeufs 5 gr de levure chimique 5 cl d'huile d'olive sel poivre...

Salade au fromage de chèvre

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Entrée facile 15 min 6 min

Ingrédients: Pour la salade : 1 poignée de mesclun ½ oignon rouge 4 tomates cerises 1 c. à soupe de maïs grillé 1 tranche de Rocamadour (ou fromage de chèvre)...

Salade rubik's cube

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Entrée facile 20 min 129 kcal

Ingrédients: 1/3 melon 1/2 tomate 30 gr feta 1/4 concombre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 pincée de sel 1 pincée...

Petits flans au thon

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Entrée facile 40 min 253 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 20cl de crème légère 20cl de lait demi-écrémé 1 càs de fécule de maïs 1 boîte de thon (environ 150 gr) Herbes de Provence Sel Poivre P...

Rouleaux de printemps au saumon fumé et pomme

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Entrée facile 15 min 166 kcal

Ingrédients: 3 tranches de saumon fumé 1 pomme verte 4 feuilles de riz 8 feuilles de persil 2 feuilles de salade...

Rouleaux de printemps - crevette poulet

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Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 4 galettes de riz 8 crevettes 100 gr de poulet 50 gr de vermicelles de riz 1 laitue 1 carotte 50 gr de pousses de soja (optionnel) Sauce nuoc-...