Entrée

1000 recettes

Asperges à la sauce mousseline

(3 votes), (521)

Entrée facile 35 min 982 kcal

Ingrédients: 400 gr d'asperges vertes 2 œufs 200 ml d'huile 1 cuillère à café de vinaigre 2 cuillères à soupe de moutarde Du sel Du poivre...

Rouleaux de printemps - crevette poulet

(2 votes), (1) , (355)

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 4 galettes de riz 8 crevettes 100 gr de poulet 50 gr de vermicelles de riz 1 laitue 1 carotte 50 gr de pousses de soja (optionnel) Sauce nuoc-...

Oeufs au paprika

(1 vote), (371)

Entrée facile 25 min 227 kcal

Ingrédients: 8 œufs 3 c. à soupe de mayonnaise paprika (au goût)...

Moelleux au saumon

(9 votes), (445)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 20g de beurre (pour beurrer les ramequins) 200g de farine 1 sachet de levure 4 cac d'huile de tournesol 4 oeufs 1 citron 2 tranches de saumon 8...

Rouget minute, salade d'asperges et chorizo

(6 votes), (1) , (155)

Entrée moyen 25 min 355 kcal

Ingrédients: 2 beaux rougets-barbets 6 asperges 180 g de chorizo 2 morceaux de zeste de citron non traité vinaigrette 25 cl de jus d'orange huile d'olive se...

Soupe froide de radis

(3 votes), (1) , (413)

Entrée facile 10 min 108 kcal

Ingrédients: 100 gr de radis roses 75 gr de fromage de chèvre frais 1/2 gousse d'ail 2 c. à soupe de lait sel poivre...

Gaspacho facile et frais

(3 votes), (3) , (61)

Entrée facile 10 min 119 kcal

Ingrédients: 500 gr tomates (environ 5) 1/2 concombre 1/2 poivron 1/2 gousse d'ail 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel...

Moelleux au chèvre et à la courgette

(383 votes), (127) , (6459)

Entrée facile 45 min 245 kcal

Ingrédients: 200 g de courgette 100 g de chèvre frais 150 g de farine fluide Farin'Up 1 oeuf 1 C à C de levure chimique 4 cl d'huile d'olive Sel Poivre...

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Menu du jour

Croquettes de pomme de terre au fromage.

(302 votes), (96) , (4770)

Entrée facile 1h30m 613 kcal

Ingrédients: 4 grosse pommes de terre ( environ 1 KG ) 90 g de fécule de maïs 2 oeufs 1 jaune d'oeuf en plus 60 gramme de beurre 2 c.a.c de sel 8 c.a.s de se...

Feuilletés au Fromage Ultra Simples

(297 votes), (96) , (5980)

Entrée facile 25 min 476 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 150g de fromage de votre choix (ici comté & tomme) 4 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse (allégée pour moi) S...

Roulés au chorizo

(257 votes), (60) , (3450)

Entrée facile 20 min 295 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 tranches de chorizo 150 grammes de fromage frais...

Soleil feuilleté

(244 votes), (63) , (4533)

Entrée facile 55 min 192 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (à dérouler) 2 càs de moutarde douce d’Alsace (grosses càs) 2 càs de fromage frais (grosses càs ; type St Moret) 3 tranches de ...

Mousse de betteraves

(242 votes), (69) , (3944)

Entrée facile 10 min 42 kcal

Ingrédients: 2 betteraves cuites (moyennes) 1 CAS de mascarpone 1 CAS de crème fraîche 1/2 CAC d'ail en poudre 1 CAS de vinaigre Persil Sel Poivre...

Salade exotique crevettes et avocats

(240 votes), (62) , (2433)

Entrée moyen 40 min 339 kcal

Ingrédients: 12 grosses crevettes roses cuites 200g de coeurs de palmier 2 tomates 2 avocats 1/4 d'ananas 1/4 de mangue 30g de raisins secs 30g de pignons d...

Rillettes de sardines

(229 votes), (66) , (3117)

Entrée facile 20 min 266 kcal

Ingrédients: 2 boites de sardines à l'huile 100 g de fromage (frais) 1 petit suisse 1 oignon rouge 1 C à S de ciboulette 1 C à S de persil plat 2 C à C de ju...

Verrine saumon kiwi

(217 votes), (61) , (2270)

Entrée facile 10 min 327 kcal

Ingrédients: Saumon fumé Kiwi Crème fraîche Sel Poivre...

Beignets de pomme de terre à la viande

(201 votes), (61) , (2782)

Entrée moyen 35 min 429 kcal

Ingrédients: 800 g de pommes de terre 500 g de viande de buf hachée 4 oeufs 3 oignons 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persil plat 2 c. à soupe de pa...

Nems aux crevettes

(191 votes), (37) , (1758)

Entrée Difficile 40 min 273 kcal

Ingrédients: 12 Galettes de riz 500 g de crevettes (fraîches du poissonnier) 40 g de vermicelles de soja 25 g de champignons noirs séchés 1 carotte (râpée) 1...

Beignets de morue à la portugaise (pasteis-bolos de bacalhau)

(189 votes), (46) , (2233)

Entrée moyen 1h20m 174 kcal

Ingrédients: 200 g de purée de pommes de terre (environ 4 pdt) 200 g de morue dessalée 2 oeufs 1 oignon Persil Laurier Thym Huile de friture...

Nems diététiques au four !

(174 votes), (43) , (2323)

Entrée moyen 1 heure 234 kcal

Ingrédients: Pour les Nems: 3 blanc de poulet 200 g de crevette roses cuites menthe ciselée 200g de germes de soja 1 poivron jaune 2 carottes 1 cs de sauce ...

Crêpes champignons-poulet

(158 votes), (43) , (2938)

Entrée facile 35 min 279 kcal

Ingrédients: Pour la pâte (environ 10 crêpes, recette de Carmen) : 2 oeufs 1/4 de litre de lait 1/2 tasse d'eau 150g de farine 1 cuillère à soupe d'huile (dan...

Concombres farcis au thon

(158 votes), (43) , (2787)

Entrée facile 10 min 410 kcal

Ingrédients: 2 concombres 1 grosse boite de thon 200 ml de mayonnaise maison plusieurs brins de ciboulette piment d'espelette sel de guérande poivre noir du moul...

Mini-tartelettes fondue de poireaux / noix de st jacques

(157 votes), (39) , (3250)

Entrée facile 50 min 169 kcal

Ingrédients: pour 20 minitartelettes : 1 pâte brisée 2 blancs de poireau 4 càs de crème fraîche 20 noix de St Jacques (avec ou sans corail) sel et poiv...