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Terrine de thon toute simple et parfumée

Entrée
6 parts
10 min
45 min
facile
Un petit bonheur plein de douceur. Elle est idéale pour une entrée ou un buffet dînatoire. Idéale aussi pour commencer vos repas de fêtes.

Ingrédients

6

Préparation

  • Ouvrir les boîtes de thon et bien égoutter.
  • Mettre les 3 œufs, la crème, le concentré de tomate et le thon dans un mixer.
  • Réduire en purée et assaisonner avec le sel et le poivre.
    Ajouter les fines herbes hachées.
  • Verser dans un moule à cake en silicone (ou autre, mais alors préalablement beurré).
  • Cuire dans le four préchauffé à 180 degrés 40-45 minutes.
P plaisir des papilles

Photos

Terrine de thon toute simple et parfumée, photo 1
Terrine de thon toute simple et parfumée, photo 2
Terrine de thon toute simple et parfumée, photo 3
Terrine de thon toute simple et parfumée, photo 4
Terrine de thon toute simple et parfumée, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhone, Rosé





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