Menu du jour, 29 juin : une terrine au thon, des pâtes estivales et un gâteau despacito
lundi 29 juin 2026 08:30 - Adèle Peyches
Terrine au thon et surimi: une entrée fraîche et savoureuse
La terrine au thon et surimi est une entrée qui allie simplicité et goût. Facile à préparer, elle se compose d'œufs, de crème et de thon, le tout assaisonné avec des épices comme le curcuma et la coriandre. Cette terrine, qui peut également être servie en plat principal, est parfaite pour les chaudes journées d'été. Sa texture légère et crémeuse, agrémentée de surimi, en fait un choix idéal pour commencer votre repas. Accompagnée d'une salade verte, elle saura séduire vos invités et apporter une touche de fraîcheur à votre table.
Terrine au thon et surimi
Une savoureuse terrine très simple à réaliser et surtout très bonne. A déguster aussi bien en entrée qu'en plat principal.
Pâtes aux poivrons et fromage frais: un plat d'été coloré
Les pâtes aux poivrons et fromage frais sont le plat parfait pour un repas estival. Avec un mélange de poivrons grillés, ce plat offre une explosion de couleurs et de saveurs. La douceur du fromage frais, comme le Philadelphia, se marie à merveille avec le goût fumé des poivrons, créant une sauce onctueuse qui enrobe les pâtes. Faciles à préparer, ces pâtes sont idéales pour un repas rapide mais savoureux. Ajoutez quelques feuilles de basilic pour une touche aromatique et vous obtiendrez un plat qui ravira petits et grands.
Pâtes aux poivrons et fromage frais, le meilleur plat de pâtes pour l'été
Pour un repas express avec une sauce qui change de l'ordinaire , réalisez de délicieuses pâtes aux poivrons et fromage frais ! Et oui, on a forcément un fond de pâtes dans le placard et on ne sait parfois pas quoi en faire, et bien pour changer...
Gâteau despacito: un dessert brésilien irrésistible
Le gâteau despacito est un véritable délice qui vous transporte au Brésil. Composé d'une génoise au cacao légère et d'une mousse au chocolat riche, ce dessert est un équilibre parfait entre textures et saveurs. La génoise, imbibée d'un sirop au café et cacao, apporte une profondeur de goût, tandis que la mousse, aérienne et chocolatée, fond dans la bouche. Ce gâteau est idéal pour clore un repas en beauté et impressionner vos convives. Servez-le avec une décoration de chocolat noir pour une touche finale élégante et gourmande.
Gâteau despacito
Alerte gourmandise, on part au Brésil aujourd'hui pour un dessert extra savoureux : le gâteau despacito. Au menu, un biscuit génoise au cacao et une mousse au chocolat. Autant vous dire que l'association des deux est un réel bonheur pour les...
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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