Ptitchef

Terrine de thon ultra facile

Entrée
6 parts
15 min
60 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
400gr de thon naturel


50 cl de crème fraiche

1 petite boite de macédoine

2 càs de chapelure

sel

Préparation

  • Battre les oeufs et incorporez soigeneusement la crème fraiche jusqu'à obtenir un mélange homogène
    Ajoutez le sel,la ciboulette, la chapelure et la macédoine
    Emiettez le thon et incorporez le à la préparation.

    Beurrez un moule à cake et faites cuire la terrine au bain marie pendant 1h à 200°C selon votre four

    Mettre au frigo minimum 2h
    servir bien frais accompagnée d'une bonne mayonnaise maison.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé



Commentaires des membres:

13/09/2013

Très bonne recette mais les quantités sont élevées
La terrine est plutôt pour 10 à 12 personnes

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Bush, 06/05/2014

Intéressant merci pour cette recette

(0) (0) Signaler
12/02/2014

Je confirme! rapide et gouteux ,merci d'autant plus que je l'ai fait gouter à des amies qui ont apprécié

(0) (0) Signaler
18/05/2013

Je doit la faire pour gouter

(0) (0) Signaler
03/04/2012

Facile et bon

(0) (0) Signaler
13/03/2012

Je doit la faire pour gouter

(0) (0) Signaler

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