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Salade de riz (facile et rapide)

Entrée
7 parts
20 min
13 min
facile
313 Kcal
La salade de riz, c'est LA recette idéale pour partir en pique-nique ! Très facile à faire, il sera tout aussi simple de la glisser dans un tupperware pour l'emporter partout avec vous. Une idée parfaite à garder en tête quand vous manquez d'inspiration pour vos déjeuners à apporter au travail.
En plus de ça, cette recette est aussi anti-gaspillage. Un reste de riz traîne dans le frigo ? Après y avoir ajouté quelques crudités et morceaux de jambon/thon, il ne vous manquera plus que la vinaigrette maison pour finaliser le tout ;-)

Ingrédients

Nombre de parts: 7
200 gr de riz blanc

1 oignon rouge


50 gr de cornichons

280 gr de maïs

140 gr de thon


Pour la sauce :

3 c. à soupe de mayonnaise

3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

5 c. à soupe d'huile

sel

Préparation

  • Etape 1 - Salade de riz (facile et rapide)
    Faites cuire le riz 12 minutes dans de l'eau bouillante salée, puis laissez refroidir (ou passez sous de l'eau froide.). Ajoutez-y l'oignon émincé et les tomates coupées en morceaux.
  • Etape 2 - Salade de riz (facile et rapide)
    Ajoutez les cornichons coupés, le maïs et le thon émietté.
  • Etape 3 - Salade de riz (facile et rapide)
    La sauce :
    Mélangez tous les ingrédients ensemble afin d'avoir une sauce bien homogène.
  • Etape 4 - Salade de riz (facile et rapide)
    Ajoutez-la à la salade de riz et mélangez bien.
  • Etape 5 - Salade de riz (facile et rapide)
    Et voilà, votre salade de riz est prête !

Video

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Photos

Salade de riz (facile et rapide), photo 1Salade de riz (facile et rapide), photo 2Salade de riz (facile et rapide), photo 3Salade de riz (facile et rapide), photo 4
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
Anti-gaspillageAnti-gaspillage
Ptitchef_officielPtitchef_officiel

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 139g
Calories: 313Kcal
  • Glucides: 30.5g
  • Lipides: 16.3g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

KarenSatana, 30/04/2018

Ha les commentaires des autres...serieux ????
Ya des personnes qui cherche d'autre gouts...oui c'est salade de riz bien sur que tu peux tout mettre mais meme ça t la a chercher quelque chose d'autre de plus simple,you dont have to be rude

J'ai cuisiné cette recette (2) (2) Signaler
N'importe quoi, 28/04/2018

Haaaa ... la salade de riz ! Faut il vraiment une recette pour ça ?

J'ai cuisiné cette recette (3) (7) Signaler
pascal, 22/10/2018

On peut ajouter aussi : petits radis, poivrons, quelques cerneaux de noix et remplacer le thon par des anchois, du poulet etc...

(0) (0) Signaler
gazelle19, 18/08/2018

Il faut penser aux débutantes en cuisine ,comme le l'ai été a mes 18 ans ne sachant rien de la cuisine ,mais déjà mariée !! mon tout premier plat ""des petits pois frais en jardinière avec plein de petits lardons;recette de ""Nous deux ""( hebdomadaire ) .. aussi du riz un vrai plat de ""colle ..........!!

(1) (1) Signaler
hyzya
hyzya, 11/07/2018

Facile et super bonne!

(1) (0) Signaler
teutoise, 29/04/2018

Heu là comment dire je pense qu il.y a des recettes plus sympa à mettre que la salade de riz que tout le monde sait faire .... nous en avons faite une avec ma belle mere à midi riz mais olives oeufs tomates concombres poivrons radis et comme assaisonnement une bonne vinaigrette à la moutarde tout simplement haaaa cette manie de mettre de la mayonnaise partout et de dire de l emmener en.pique nique c est trop fragile enfin la mayo puis pas obligatoire partout

(0) (8) Signaler
Anne, 28/04/2018

C'est trop bon la salade de riz, mais ça ne nécessite pas une recette en ligne, surtout que l'on y met ce qu'on veut, selon ses goûts. Il suffit simplement de cuire du riz (et encore... tout est écrit sur l'emballage)

(0) (6) Signaler
isacuisine, 23/04/2018

Simple et super bon!

(4) (1) Signaler
Yasab, 11/04/2018

Ç est celle que je fais depuis des années et c'est toujours un délice qui reste simple et très bon.

(5) (1) Signaler

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