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Salade de riz (facile et rapide)
La salade de riz, c'est LA recette idéale pour partir en pique-nique ! Très facile à faire, il sera tout aussi simple de la glisser dans un tupperware pour l'emporter partout avec vous. Une idée parfaite à garder en tête quand vous manquez d'inspiration pour vos déjeuners à apporter au travail.
En plus de ça, cette recette est aussi anti-gaspillage. Un reste de riz traîne dans le frigo ? Après y avoir ajouté quelques crudités et morceaux de jambon/thon, il ne vous manquera plus que la vinaigrette maison pour finaliser le tout ;-)
Ingrédients
Nombre de parts: 7
200 gr de riz blanc
1 oignon rouge
3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
5 c. à soupe d'huile
sel
Préparation
- Faites cuire le riz 12 minutes dans de l'eau bouillante salée, puis laissez refroidir (ou passez sous de l'eau froide.). Ajoutez-y l'oignon émincé et les tomates coupées en morceaux.
- Ajoutez les cornichons coupés, le maïs et le thon émietté.
- La sauce :
Mélangez tous les ingrédients ensemble afin d'avoir une sauce bien homogène. - Ajoutez-la à la salade de riz et mélangez bien.
- Et voilà, votre salade de riz est prête !
Photos
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 139g
Calories: 313Kcal
- Glucides: 30.5g
- Lipides: 16.3g
- Gras sat.: 1.9g
- Protéines: 8.6g
- Fibres: 2.7g
- Sucre: 2.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
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Commentaires des membres:
Ha les commentaires des autres...serieux ????
Ya des personnes qui cherche d'autre gouts...oui c'est salade de riz bien sur que tu peux tout mettre mais meme ça t la a chercher quelque chose d'autre de plus simple,you dont have to be rude
Haaaa ... la salade de riz ! Faut il vraiment une recette pour ça ?
On peut ajouter aussi : petits radis, poivrons, quelques cerneaux de noix et remplacer le thon par des anchois, du poulet etc...
Il faut penser aux débutantes en cuisine ,comme le l'ai été a mes 18 ans ne sachant rien de la cuisine ,mais déjà mariée !! mon tout premier plat ""des petits pois frais en jardinière avec plein de petits lardons;recette de ""Nous deux ""( hebdomadaire ) .. aussi du riz un vrai plat de ""colle ..........!!
Facile et super bonne!
Heu là comment dire je pense qu il.y a des recettes plus sympa à mettre que la salade de riz que tout le monde sait faire .... nous en avons faite une avec ma belle mere à midi riz mais olives oeufs tomates concombres poivrons radis et comme assaisonnement une bonne vinaigrette à la moutarde tout simplement haaaa cette manie de mettre de la mayonnaise partout et de dire de l emmener en.pique nique c est trop fragile enfin la mayo puis pas obligatoire partout
C'est trop bon la salade de riz, mais ça ne nécessite pas une recette en ligne, surtout que l'on y met ce qu'on veut, selon ses goûts. Il suffit simplement de cuire du riz (et encore... tout est écrit sur l'emballage)
Simple et super bon!
Ç est celle que je fais depuis des années et c'est toujours un délice qui reste simple et très bon.