Ptitchef

SALADE DE RIZ CAMARGUAIS AU POULET

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
  • Préparer la sauce en mélangeant , la sauce pimentée , le soja , le vinaigre , le sel et le poivre.
  • Dans un wok , chauffer l'huile et y faire blondir les échalottes et l'ail émincés. Ajouter le poulet coupé en fines lanières et le faire revenir 4 à 5 minutes.
    Ajouter le poivron ( préalablement épépiné et émincé ) et les haricots verts.
  • Faire revenir ( les légumes doivent rester croquant ).
    Verser alors le riz cuit et les épis de maïs .
    Laisser cuire encore quelques petites minutes .
  • Verser la sauce pimentée et continuer la cuisson encore 3 minutes environ .
  • Servir chaud.


Photos

SALADE DE RIZ CAMARGUAIS AU POULET, photo 1
SALADE DE RIZ CAMARGUAIS AU POULET, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz! Ces recettes magiques pour utiliser vos restes de riz! Un sondage révèle vos plats préférés avec du riz Un sondage révèle vos plats préférés avec du riz Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti?

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez