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Salade de riz au poulet et Fourme d?Ambert

Les salades de riz sont parfaites car elles conviennent aussi bien à un repas sur la terrasse qu'à un pique-nique!!Bon sieste!
Plat
2 parts
20 min
35 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire le sachet de riz dans une casserole d'eau bouillante, selon les instructions indiquées sur l'emballage.
  • Dans une poêle sans ajout de matière grasse, cuire le poulet.
  • Pendant ce temps, égoutter le maïs et détailler la Fourme et le concombre épluché en dés.
  • Lorsque le poulet est cuit et refroidi, le couper en petits morceaux.
  • Lorsque le riz est cuit, le rincer à l'eau froide et l'égoutter.
  • Disposer dans un saladier tous les ingrédients, mélanger et assaisonner à l'aide de vinaigrette au citron vert.

C CoinCoin aux fourneaux

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge





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