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Salade poulet sesame

Plat
2 parts
15 min
6 min
facile
704 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Salade :

2 blancs de poulet

140 g de maïs [une petite boîte de maïs]

1 poivron rouge


1 boule de mozzarella

4/5 cuillères à soupe de graines de sésame blanc


Sauce :

2 cuillères à café de moutarde forte

2 cuillères à café de vinaigre de vin

4 cuillères à soupes d'huile vierge de sésame Toaste, qui vient de chez Bahadourian

Préparation

  • Mettre le poivron dans de l'eau bouillante et le laisser, pour pouvoir ôter la peau facilement.
  • Éplucher les tomates et les couper en petits morceaux, mettre dans un saladier.
  • Couper la mozzarella en morceaux, puis mettre, dans le saladier.
    Ajouter le maïs.
  • Couper les blancs de poulets en dés, les faire cuire. Lorsqu'ils commencent à être dorés ajoute les graines de sésame. Une fois cuits, laisser un peu refroidir et mettre dans le saladier.
  • Enlever la peau du poivron, puis les graines, et le couper en petits morceaux.
  • Mélanger la salade puis préparer la sauce.
    Mélanger tous les ingrédients, mettre du sel et du poivre.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 436g
Calories: 704Kcal
  • Glucides: 20.4g
  • Lipides: 45g
  • Gras sat.: 12.2g
  • Protéines: 48.3g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 21

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

SALADE POULET SESAME, photo 1SALADE POULET SESAME, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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