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Salade mesclun de poulet et de pommes du verger

Entrée
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
  • Ajouter les cubes de poulet, le céleri et les raisins secs. Couper les pommes en dés et ajouter aussitôt au mélange. Remuer.
  • Dans des bols de service, disposer le mesclun ou la salade et déposer le mélange de poulet par-dessus.
  • Garnir de noix. Servir aussitôt.

Photos

SALADE MESCLUN DE POULET ET DE POMMES DU VERGER, photo 1
SALADE MESCLUN DE POULET ET DE POMMES DU VERGER, photo 2
SALADE MESCLUN DE POULET ET DE POMMES DU VERGER, photo 3
SALADE MESCLUN DE POULET ET DE POMMES DU VERGER, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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