Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 1 pincée de sel 150 g de sucre en poudre 150 g de farine 25 g d'eau 1/2 sachet de levure chimique 1 c à café de pâte ...
Ingrédients: 18 feuilles de riz Noix de coco râpée Riz au lait 1 litre de lait entier 100 g de riz rond 70 g de sucre 20 cl d'eau Sauce Orange Passion 30 cl de jus...
Ingrédients: - 65 g de beurre mou en morceaux - 60 g de margarine molle en morceaux - 125 g de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 2 jaunes d'oeufs moyens - 1 cui...
Ingrédients: - 2 oeufs entiers - 3 blancs d’oeuf - 65 g de sucre glace - 65 g de poudre d'amande - 25 g de sucre semoule - 25 g de beurre fondu - 25 g de farine...
Ingrédients: - 3 cl de vodka Grey Goose l’Orange - 3 cl de jus de pamplemousse rose - 1,5 cl de jus de citron vert frais - 1 cl de sirop fruits de la passio...
Ingrédients: - 220 g de crème fraîche - 215 ml de crème liquide - 1 gousse de vanille ETHIQUABLE fendue en 2 - 80 g de sucre - 1,5 g de gélatine en feuilles - 1 ma...
Ingrédients: Le praliné feuilleté: - 25g de chocolat noir - 75g de praliné - 35g de gavottes La mousse au chocolat au lait: - 120 g de chocolat au lait - 70 g + ...
Ingrédients: Scampis une gousse d’ail 10 cl de jus de fruit de la passion une branche de romarin une botte de ciboulette 20 cl rhum brun une orange sel et poivre...
Ingrédients: Crémeux passion : - 75 g de purée de fruits de la passion - 30 g de purée de mangue - le jus d'un demi citron vert - 1 oeuf - 2 jaunes d’oeufs - 40 g...
Ingrédients: - 6 noix de St Jacques avec ou sans corail suivant les goûts (déjà préparées par le poissonnier) - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 cuillères à...
Ingrédients: - 400 gr de crevettes roses cuites ; - 400 gr de saint jacques crues ; - 4 feuilles de brick ; - 2 citrons vert ; - 1 boîte de litchis ou des litchis ...
Ingrédients: 200 ml de crème 1 gousse de vanille 50 gr de framboise 1/2 pomme 4 fruit de la passion 100 gr de sucre 1.5 feuille de gélatine 10 gr de beur...
Ingrédients: 2 mangues mûres à point - 500 ml de lait - 150 ml de crème liquide légère - 1 gousse de vanille - 80 g de perles du Japon (tapioca)- 110 g de sucre - ...
Ingrédients: - 1 kg 200 de rhubarbe en tiges - 250 g de sucre blond - 7 cuillères à soupe de miel d?acacia - 6 fruits de la passion - 6 cuillères à soupe de sucre ...
Ingrédients: Ingrédients pour 2 ou 4 smoothie : 2 kiwis 1 banane Un peu de jus d’orange environ 20 cl 1 fruit de la passion 2 c à c de sucre Une dizaine de glaçons...
Ingrédients: Pour le biscuit : * 6 jaunes d'oeuf * 100 g de sucre * 100 g de farine * 50 g de fécule ou de maïzena * 6 blancs d'oeuf * 60 g de sucre * 100 g de be...
Ingrédients: - 3 mangues mûres - 10 fruits de la passion - 1 citron vert - 15 cl de mélasse (ou sirop d'érable, ou miel liquide) - 2 cuillères à soupe de basilic s...
Ingrédients: - 2 fruits de la passion - 1/2 mangue - 15 cl de lait de coco - 20 cl de crème liquide - 40 g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille - 2 g d'Agar-Ag...
