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Mousse au chocolat/mangue-passion/chantilly vanillée

Dessert
3 parts
10 min
facile
428 Kcal
Plus facile que ça?

Ingrédients

Nombre de parts: 3
100 g de bon chocolat noir

200 ml  de crème friche liquide entière très froide

1 sachet de sucre vanillé

De la confiture fruits de la passion/mangue

Préparation

  • Coupez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain-marie.
  • Montez la chantilly à la main.
  • Mélangez le chocolat fondu délicatement avec la moitié de la chantilly et mettez l'appareil dans une poche à douille.
  • Mélangez le sachet de sucre vanillé avec l'autre moitié de chantilly.
  • Répartissez la mousse dans chaque verrine.
  • Ajoutez une cuillère de confiture. Nettoyez la poche à douille et mettez à la place du chocolat la chantilly vanillée et recouvrez la mousse fruitée avec celle-ci.
  • Décorez avec un peu de confiture et des pépites de chocolat.
    Mettez au frais avant de servir. Et voilà...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 115g
Calories: 428Kcal
  • Glucides: 31g
  • Lipides: 31.7g
  • Gras sat.: 21.4g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 26.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 22

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Mousse au chocolat/mangue-passion/chantilly vanillée, photo 1Mousse au chocolat/mangue-passion/chantilly vanillée, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pacherenc du Vic Bilh douxSud-Ouest, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc





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