Entremets pain de Gênes, ganache chocolat et mousse à la mangue Dessertfacile40 min439 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Pain de gêne: 90 g de poudre d'amande 2 oeufs 90 g de sucre glace 50 g de beurre 15 g de farine 15 g de maïzena 15 g de Rhum Ganache au chocolat: 130 g de chocolat noir 155 g de crème entière 20 g de beurre Mousse à la mangue: 200 g de purée mangue 4 g de gélatine 150 g de crème 30% liquide Données nutritionnelles Coût estimé: 7.55Euros€ (0.94€/part)
