Ptitchef

Mousse aux fruits de la passion

21 recettes
Recette Mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert, et fruits de la passion

Mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert, et fruits de la passion

(3 votes)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingrédients: 250 gr de chocolat blanc 300 gr de crème fraîche 3 gr de gélatine 2 citrons verts 2 fruits de la passion pour le coulis: 50 gr de jus de citron vert ...
Recette Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion.

Mousse au chocolat blanc et fruits de la passion.

(1 vote)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 300 gr de chocolat blanc 6 oeufs 10 fruits de la passion 300/500 g de framboises...
Recette Mousse bonne conscience avec mangue et fruits de la passion

Mousse " bonne conscience" avec mangue et fruits de la passion

(1 vote)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 0 min
Ingrédients: 250 g yaourt une mangue ou deux 3 feuilles de gélatine un peu de jus d'orange ou de mangue...
Recette Mousse aux fruits de la passion

Mousse aux fruits de la passion

(3 votes)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: 8 fruits de la passion 2 oeufs 50g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau 15 cl de crème 2 feuilles de gélatine...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Mousse au chocolat blanc et gelée aux fruits de la passion

Mousse au chocolat blanc et gelée aux fruits de la passion

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Gelée aux fruits de la passion 100 g de pulpe de fruits de la passion 25 g de sucre en poudre 3/4 d'une feuille de gélatine 1 cuillère d'eau 2/ Mou...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

(60 votes), (19 commentaires)

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Mousse chocolat sur lit de poires et sur fruits passion!!!!

Mousse chocolat sur lit de poires et sur fruits passion!!!!

Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 50 g de chocolat noir ou au lait 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème liquide 10 g de sucre 6 fruits de la passion 1 poire décoration au choix...
Recette Mousse nuage de yaourt et passion

Mousse nuage de yaourt et passion

(1 vote)
Dessert moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 5 ou 6 fruits de la passion 1 yaourt vanille 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre roux 1 demi cuillère d'arôme vanille naturel liquide ...
Recette Fleurs en pâte filo, mousse au chocolat......

Fleurs en pâte filo, mousse au chocolat......

(5 votes)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: 150 gr de chocolat 3 oeufs 40 gr de beurre 1 cuil à s de sucre glace Pour les feuilles de filo: 5 feuilles de filo beurre sucre cristal à gros grains...
Recette Gâteau-mousse chocolat blanc, fruits exotiques

Gâteau-mousse chocolat blanc, fruits exotiques

(4 votes)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: La génoise : 2 jaunes d'oeufs 60 g de sucre 1/2 zeste de citron vert 2 blancs d'oeufs battus en neige 30 g de farine 30 g de maïzena Mousse chocola...
Recette Mousse allégée chocolat-passion

Mousse allégée chocolat-passion

Dessert facile 30 min 4 heures
Ingrédients: 150 g chocolat 3 blancs d’oeuf 3 fruits de la passion...
Comment choisir un fruit de la passion ?

Comment choisir un fruit de la passion ?

Le fruit de la passion est considéré comme un des fruits les plus délicieux au monde. Pour en choisir un qui saura mériter cette réputation, prenez en compte trois éléments :

Recette Mousse ivoire au coeur de panna cotta à la passion

Mousse ivoire au coeur de panna cotta à la passion

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: pour la mousse ivoire: 65 g de chocolat blanc 35 g de lait 75 g de crème liquide 30% 2 g de gélatine halal (soit 1 feuille) pour la panna cotta aux f...
Recette Oeufs de pâques à la mousse de mangue, coulis acidulé

Oeufs de pâques à la mousse de mangue, coulis acidulé

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 250 g de chocolat oeufs tout faits 1 mangue 30 g de sucre 3/4 d'un jus d'orange 1 fruit de la passion dans une 10 g de maïzena 1 cuillère à soupe de...
Recette Dessert de noël : verrine mousse ivoire et gelée passion

Dessert de noël : verrine mousse ivoire et gelée passion

Dessert facile 15 min 0 min
Ingrédients: Pour la mousse ivoire : 10 cl de lait 1 feuille de gélatine 125 g de chocolat blanc 15 cl de crème liquide froide Pour la gelée passion : 25 g de suc...
Recette Mousse aux fruits des îles

Mousse aux fruits des îles

Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 4 feuilles de gélatine 4 kiwis 1 grosse mangue 6 fruits de la passion le jus de 1 citron vert 10 cl d'eau 80 g de sucre en poudre 200 g de fromage...
Recette Soleil, ou pas, et légèreté asiatique - trio de mousse pandan, passion, sudashi

Soleil, ou pas, et légèreté asiatique - trio de mousse pandan, passion, sudashi

Dessert facile 2 heures 0 min
Ingrédients: 20 ml de jus de Sudashi 1 cuillère à café de pandan 1 fruit de la passion 300 g fromage blanc 3 blancs d'oeufs 2 feuilles de gélatine -40 g de sucre...
Recette Mousse de fromage, coulis passion

Mousse de fromage, coulis passion

Dessert facile 15 min 0 min
Ingrédients: 4 « petits suisses » à 40% (240 g) 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 blanc d'oeuf battu en neige 1 feuille de gélatine ou une demi cuillère à ca...
Recette Mousse au chocolat/mangue-passion/chantilly vanillée

Mousse au chocolat/mangue-passion/chantilly vanillée

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 428 kcal
Ingrédients: 100 g de bon chocolat noir 200 ml de crème friche liquide entière très froide 1 sachet de sucre vanillé De la confiture fruits de la passion/mangue...
Recette Bûche exotique

Bûche exotique

Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 1/ 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 gousse de vanille 2/ mousse mascarpone : 250 g de mascarpone 45 g de sucre + 1 Cuillère à Café 2 jaunes d’...
Recette Bavarois coco passion

Bavarois coco passion

Dessert facile 16 min 15 min
Ingrédients: 10 cl de jus de fruits de la passion 125 g de sucre en poudre (+ ou selon les fruits) 4 jaunes d’oeufs 50 g de beurre quelques gouttes d'arôme natur...
Recette Panna-cotta coco/passion

Panna-cotta coco/passion

 
Sans gluten
Dessert facile 15 min 670 kcal
Ingrédients: * 200 ml de lait de coco * 200 ml de crème liquide *2 feuilles de gélatine *80 g de sucre en poudre * Quelques gouttes d'arôme alimentaire"fruit de ...
Recette Verrines au tapioca et à la mousse d'abricot

Verrines au tapioca et à la mousse d'abricot

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 50 cl de lait 25 cl de lait de coco 4 cuill. à soupe de sucre en poudre 1 gousse de vanille 60 g de tapioca 4 fruits de la passion 4 cuill. à ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle type de salade préférez-vous ?
Votez