Random recipes

100 recettes
Recette Le trifle normand d'emmanuel le breton

Le trifle normand d'emmanuel le breton

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 pommes 8 palets bretons pur beurre 4 c à soupe de calvados 4 à 5 c à soupe de sauce au caramel au beurre salé par verrine 25 cl de crème...
Recette Mini quiches aux crevettes et champinions

Mini quiches aux crevettes et champinions

Entrée facile 20 min 6 min
Ingrédients: La pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre FROID coupe' en des un jaune d’oeuf une pincée de poivre (facultatif) un peu d'eau FROIDE pour...
Recette Pizza sur le pain

Pizza sur le pain

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1/4 de baguette de la sauce tomate du gruyère râpé du Jambon de la mozzarella et du fromage de chèvre du sel du poivre de l'origan et un filet...
Recette Pizza reine : jambon-champignons-mozzarella

Pizza reine : jambon-champignons-mozzarella

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: La pâte : 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile 440 g de farine T55 1 sachet de levure une pincée de sel La garniture : 1/2 brique de tomacoulis 10...
Recette Terrine plume au saumon fumé d'eryn

Terrine plume au saumon fumé d'eryn

Apéritif facile 10 min 50 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de fromage blanc 180 g de petit suisse 200 g de saumon fumé 1 cuillère à café d'aneth séché Le jus et le zeste finement râpé d' 1/2...
Recette Pavé de saumon safrané

Pavé de saumon safrané

Plat facile 40 min 681 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 20 cl de crème fraîche un peu de beurre 1 blanc de poireaux 1 carotte 50 g de crevettes cuites décortiquées 2 g de safran sel et...
Recette Flan au caramel

Flan au caramel

Autre facile 35 min 153 kcal
Ingrédients: 3/4 l de lait 6 oeufs 150 g de sucre
Recette Roses des sables pralinées

Roses des sables pralinées

Dessert facile 20 min 436 kcal
Ingrédients: 100 g de pétales de maïs ou de blé ( céréales) 170 g de chocolat au lait 30 g de pralin en poudre 100 g de sucre glace 130 g de beurre
Recette Roulade de poulet au jambon cru

Roulade de poulet au jambon cru

Plat facile 50 min 300 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 25 g de tomates séchées 80 g de Saint-Morêt 1 cuillère à soupe de basilic haché 8 tranches de jambon cru 20 cL de coulis de...
Recette Nouilles au poulet sauce satay

Nouilles au poulet sauce satay

Plat facile 40 min 15 min
Ingrédients: 250g de nouilles chinoises 700g de blancs de poulet 3 cuillères à café de coriandre en poudre 3 cuillères à café de cumin en poudre de l'huile...
Recette Purée de vitelottes ~ purée de brocolis

Purée de vitelottes ~ purée de brocolis

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Purée de vitelottes : pommes de terre lait ou crème fraîche sel poivre noix de muscade Purée de brocolis : 500 g de brocolis 2 pommes de terre les...
Recette Crevettes à l'ail et au vin blanc gratinées

Crevettes à l'ail et au vin blanc gratinées

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 lb 500 g de crevettes crues décortiquées ¼ tasse 60 ml de beurre 3 grosses gousses d?ail écrasées au presse-ail ½ tasse de vin blanc 1 c. à...
Recette Mousse chocolat et noix de coco.....

Mousse chocolat et noix de coco.....

Dessert facile 50 min 276 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de chocolat dessert noir 80 gr de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel
Recette Sablés/biscuits au cacao

Sablés/biscuits au cacao

Autre facile 18 min 519 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 1 cuillère à café de vanille en poudre 55 g de sucre 1 oeuf 160 g de farine 25 g de cacao
Recette Tortilla aux chips et oignons nouveaux

Tortilla aux chips et oignons nouveaux

Entrée facile 16 min 178 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 2 oignons (nouveaux) 1/2 bouquet de ciboulette 150g de chips 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Recette Gâteau fraise/framboise pour la fête des papas

Gâteau fraise/framboise pour la fête des papas

Dessert facile 44 min 861 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 6 oeufs 175 g de sucre 150 g de farine 90 g de beurre Pour la mousse à la fraise et à la framboise: 450 g de fruits 5-6 feuilles...
Recette Pain de viande méditerranéen

Pain de viande méditerranéen

Autre facile 30 min 1 heure
Ingrédients: Pain de viande : 1 tasse(250 ml)d'oignon espagnol émincé 1/2 cuillère à thé(2 ml)de beurre 2 lb(1 kg) de porc et boeuf hachées mélangés 2/3...
Recette Sauté de porc sauce hoisin

Sauté de porc sauce hoisin

Plat facile 13 min 572 kcal
Ingrédients: 270 g d'échine de porc 1 oignon 1 poivron vert 1 cuillère à café de baies de sichuan 1 cuillère à café de sambal au piment 2 cuillère à café de...
Recette Salade pad thaï

Salade pad thaï

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Sauce: 1 cuillerée à table de pâte de tamarin 1/4 de tasse d'eau tiède 1 cuillerée à table de nectar d'agave 1 cuillerée à thé de tamari 1...
Recette Cabillaud à l'oeuf gratiné

Cabillaud à l'oeuf gratiné

Plat moyen 22 min 254 kcal
Ingrédients: 1 filet de cabillaud 1 oeuf 30 g d'emmental allégé râpé 3 Cuillères à soupe de vin blanc 2 cuillères à café de margarine 3 Cuillères à soupe de...
Recette Poulet au curry et lait de coco

Poulet au curry et lait de coco

Plat facile 40 min 650 kcal
Ingrédients: 10 hauts de cuisse de poulet (sans peau ,désossées, coupées ; vous pouvez remplacez le poulet par des crevettes) 3 cuillères à soupe d’huile (ou de...
Recette Verrine radis et framboises

Verrine radis et framboises

Apéritif facile 10 min 32 kcal
Ingrédients: 100g de radis roses 80g de radis noir 80g de framboises 1 cuillère à soupe d' huile d' olive 1 cuillère à café de vinaigre de framboises Sel Poivre
Recette Jus citron ananas gingembre pour votre soif

Jus citron ananas gingembre pour votre soif

Boisson facile 10 min 161 kcal
Ingrédients: 4 tranches d'ananas un gros citron pelé à vif, débarrassé des pépins et découpé en morceaux 1 cm de gingembre frais épluché 3 cuillères à soupe de...
Recette Les buns de gontran cherrier

Les buns de gontran cherrier

Autre facile 1 h 55 m 281 kcal
Ingrédients: 250 g de farine blanche 150 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure déshydratée 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe...
Recette Huitres chaudes au curry

Huitres chaudes au curry

Entrée facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 12 huitres que vous aurez ouverte et dont vous aurez réservez la première eau 1 échalote un peu de vin blanc du curry 1 jaune d'oeuf de la crème...
Recette Clafoutis poires & pépites de chocolat

Clafoutis poires & pépites de chocolat

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 grosse poire 6 carrés de chocolat (ou de pralinoise) 2 oeufs 20 cl de lait concentré non sucré 35 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé (ou 1...
Recette Feuilletés au fromage/jambon façon pizza

Feuilletés au fromage/jambon façon pizza

Apéritif moyen 1 heure 438 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute prête 1 boite de tomate pelées 1 boule de mozarella 1 oignon de l'ail de l'huile d'olive du jambon sel et poivre et origan
Recette Rôti de porc à la moutarde et au miel

Rôti de porc à la moutarde et au miel

Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc 2 oignons une 10aine de champignons de Paris frais Huile 2 CAS de moutarde 4 à 5 CAS de Miel 1/4 de litre de bouillon de volaille
Recette Petits pots de crème légère au chocolat

Petits pots de crème légère au chocolat

Dessert facile 20 min 539 kcal
Ingrédients: 65 g de cacao en poudre non sucré 50 g de sucre blond 1 cuillère à café d'agar-agar 25 cl d'eau 25 g de beurre pommade ou de crème fraîche
Recette Friands à l'italienne

Friands à l'italienne

Plat facile 32 min 769 kcal
Ingrédients: 2 pâte feuilletée 100 g de steak haché 100 g de farce au marrons 4 tranches de jambon cru 1 boîte de tomate pelée (425 g) 60 g de champignons de...
Recette Mini boudins aux pommes

Mini boudins aux pommes

Entrée facile 25 min 236 kcal
Ingrédients: 100 g de boudin noir 1 pomme 10 g de beurre 25 g de farine 15 g de parmesan huile d'olive
Recette Les idées verines de mon anniversaire

Les idées verines de mon anniversaire

Entrée moyen 25 min 163 kcal
Ingrédients: avocat sheddar orange graines de cumin poudre mexicaine petites crevettes cuites jus de citron vert piment d'Espelette sel crème liquide
Recette Courgettes niçoises farcies

Courgettes niçoises farcies

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 8 courgettes rondes niçoises (vertes et jaunes) 200 g de brousse, de cottage cheese ou de chèvre frais 8 tomates séchées 4 cuillères à soupe de...
Recette Gaufres tomates séchées basilic

Gaufres tomates séchées basilic

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 125 g de farine 1 oeuf 1 belle cuillère à soupe d'huile d'olive voire d'huile des tomates séchées 10 cl de lait 1/2 sachet de levure 30 g de râpé...
Recette Délicieuses mignardises, 100% carambar

Délicieuses mignardises, 100% carambar

Autre moyen 25 min 342 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de tartelettes et du rab de mousse à servir en verrines: 20 carambars 20 cl de crème fraîche liquide (pas d'allègée!) 2 cuillères...
Recette Brownies à la noix de coco

Brownies à la noix de coco

Dessert facile 40 min 951 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre en petits morceaux 90 g de chocolat noir 90 g de chocolat au lait 100 g de sucre 5 cuillères à soupe de coco râpée 2 oeufs bio ou...
Recette Dos de cabillaud au cidre et flans de légumes

Dos de cabillaud au cidre et flans de légumes

Plat facile 1 h 23 m 1040 kcal
Ingrédients: 600 g de dos de cabillaud 20 g de beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de farine 100 g de jambon lomo 1 feuille de laurier 35 cl de...
Recette Mayonnaise au thermomix

Mayonnaise au thermomix

Accompagnement facile 12 min 132 kcal
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1/2 cuillère à café de sel du poivre du moulin 1 cuillère à soupe de vinaigre de l'huile d'olive
Recette Poulet façon tandorri, choux chinoix au gomasio

Poulet façon tandorri, choux chinoix au gomasio

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 cuillère à soupe de mélange d'épices à Tandorri 1 yaourt nature 1 citron vert 1/2 petit choux chinois 2 cuillère à café de...
Recette Tartinade fondante aux légumes

Tartinade fondante aux légumes

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 tasse de fromage râpé 8 ounces de fromage à la crème en brique, ramolli 1/2 tasse de chaque: brocoli, poivron rouge et carottes, haché fin 1/4...
Recette Rôti de porc aux pommes

Rôti de porc aux pommes

Plat moyen 1 h 5 m 1193 kcal
Ingrédients: 1 demi-rôti de porc (j'ai congelé l'autre moitié) [J'ai choisi dans le filet] 2 pommes reinettes canada grise 3 branches de romarin du jardin 1...
Recette Roses briochées et croissants à la confiture

Roses briochées et croissants à la confiture

Goûter facile 20 min 25 min
Ingrédients: 600 g de farine T45 40 g de levure de boulanger 300 g de lait 50 g de beurre ou d'huile d'olive 80 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel...
Recette Joues de porc en daube

Joues de porc en daube

Plat facile 1 h 50 m 647 kcal
Ingrédients: 700 g de joues de porc 25 cl de bière blonde 1 cuillère à café de fond de veau déshydraté 1 oignon émincé 2 carottes émincées en bâtonnets 1...
Recette Gâteau pêches mascarpone

Gâteau pêches mascarpone

Dessert moyen 1 h 20 m 186 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 pincée de sel 150 gr de sucre 2 cuillères à soupe d'eau chaude 250 gr de mascarpone 75 gr de farine 1 cuillère à café d'épices à pains...
Recette Glace à la vanille et noisette

Glace à la vanille et noisette

Dessert facile 20 min 639 kcal
Ingrédients: 35 cl de lait entier 15 cl de crème liquide 115 g de sucre 6 jaunes d’oeufs 2 gousses de vanille 2 bonnes poignées de noisettes concassées
Recette Cocktail avec un sapin enneigé à l'intérieur

Cocktail avec un sapin enneigé à l'intérieur

Boisson facile 4 h 5 m 157 kcal
Ingrédients: 1 branche de romarin 1 cuillère à café de baies roses 1 anis étoilé (optionnel) 4 cl de gin / sirop de fleur de sureau 20 cl de tonic / eau gazeuse
Recette Croustade de munster au colombo en mini cocotte

Croustade de munster au colombo en mini cocotte

Entrée facile 25 min 297 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de pâte filo 1 munster affiné 4 belles pincées de poudre de colombo 20 cl d crème liquide 2 cuillères à soupe de beurre clarifié
Recette Pain à la farine de chataigne et aux céréales

Pain à la farine de chataigne et aux céréales

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 100 g de farine T55 150 g de farine 5 céréales et 3 graines (*)Milticéréales (levure intégrée) 50 g de farine de châtaignes 195 150 ml d'eau 1.5...
Recette Conserves de tomates pelées et de sauce tomates

Conserves de tomates pelées et de sauce tomates

Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Conserves de sauce tomate: Base pour 2 kilos de tomates pelées, soit 2 bocaux de 750 g 2 gros oignons 3 gousses d'ail huile d'olive 1 belle tige de...
Recette Sauté de poulet et poireaux

Sauté de poulet et poireaux

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 4 poireaux 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à café de farine 1 oignon 1 cuillère à café de "beurre" à 41 % de MG 10...
Recette Galette de poulet au basilic

Galette de poulet au basilic

Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 50 g de crème fraîche chèvre 1 bouquet de basilic sel poivre 2 cuillère à café de pistou 1 oeuf 2 oignons
Recette Mini tartelettes pour l'apéro sans lait

Mini tartelettes pour l'apéro sans lait

Apéritif moyen 55 min 511 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 24 pointes d'asperges 3 tranches de jambon Forêt Noire 75 g de fêta Pour les tartelettes aux oignons : 1 pâte...
Recette Parmentier de canard

Parmentier de canard

Plat facile 1 h 5 m 702 kcal
Ingrédients: La purée : 700 gr de pommes de terre 50 ml de lait 60 gr de beurre sel poivre noix de muscade La farce : 4 cuisses de canard confit 1 oignon 1...
Recette Cake aux dattes et aux pruneaux

Cake aux dattes et aux pruneaux

Autre Difficile 1 h 25 m 425 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 125 g de beurre 80 g de sucre 30 g de lait concentré entier (non sucré) 40 g (ou 4 cuillères à soupe rase) de miel 50 g de...
Recette Salade de lentilles et quinoa

Salade de lentilles et quinoa

Entrée facile 22 min 49 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de quinoa 2 cuillères à soupe de lentilles vertes 1 tomate 1/2 poivron jaune
Recette Muffins à la poire, au gingembre et aux noix

Muffins à la poire, au gingembre et aux noix

Autre moyen 50 min 411 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de blé blanche 100 g de sucre blanc en poudre 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 pincée de...
Recette Alouette sans tête et batata bel camoun

Alouette sans tête et batata bel camoun

Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pour les alouettes sans tête : 5 oeufs durs 500 g de viande hachée 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de coriandre moulue 1 pincée de noix de...
Recette Crackers aux pistaches (pour l'apéritif)

Crackers aux pistaches (pour l'apéritif)

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine blanche 65 g de farine de pois chiche 1/2 cuillère à café de levure chimique 20 cl de yaourt nature 35 g d’huile 40...
Recette Caramel de dattes

Caramel de dattes

Accompagnement facile 3 min 139 kcal
Ingrédients: 40 gr d'huile de coco 160 gr de dattes dénoyautées 1 càc d'extrait de vanille 1 pincée de sel
Recette Knedle ze sliwkami

Knedle ze sliwkami

Dessert moyen 45 min 5 min
Ingrédients: 12 de pommes de terre (tailles moyennes) 200 ou 250 g de farine 1 œuf 3 cuillères d’huile sel 12 prunes noires 4 cuillères de beurre 2 cuillères de...
Recette Bûchette de saumon fumé au fromage frais

Bûchette de saumon fumé au fromage frais

Entrée facile 10 min 287 kcal
Ingrédients: Pour 10 bûchettes: 8 tranches de saumon fumé 200 g de saint-môret ou autre fromage frais de même type quelques brins de ciboulette ou de persil
Recette Les aubergines du sichuan

Les aubergines du sichuan

Plat facile 40 min 80 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse Bouillon de poule 1 cuillère à soupe Purée de piment 2 cuillères à soupe Sauce de soja 2 cuillères à soupe Vinaigre de riz 1 cuillère à...
Recette Tajine de dinde aux pêches et pistaches

Tajine de dinde aux pêches et pistaches

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg 200 de sauté de dinde 1 sachet de soupe à l'oignon 1 grosse boîte de pêches au sirop 1 grand verre d'eau 4 cuillère à soupe de pistaches...
Recette Soufflé à la chair d'écrevisses

Soufflé à la chair d'écrevisses

Entrée facile 20 min 34 min
Ingrédients: 200 g de chair d'écrevisses 80 g de beurre 70 g de farine 350 ml de lait le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards aussi....
Recette Pancakes potiron lardons

Pancakes potiron lardons

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients 200g de chair de potiron 300g de pommes de terre 10cl d'huile d'olive 100g de petits suisses 50g de Boursin chèvre romarin (ou le...
Recette Crémeuse de champignons, chantilly au brie

Crémeuse de champignons, chantilly au brie

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Crémeuse de champignons : 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile ½ tasse d'échalotes sèches, hachées 1 grosse gousse d'ail,...
Recette Crevettes marinees et sauce au basilic

Crevettes marinees et sauce au basilic

Apéritif facile 20 min 5 min
Ingrédients: 12 grosses crevettes crues décortiquées 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 citron non traité 1 cuillère à café de gingembre râpé feuilles de...
Recette Papillote de dos de cabillaud à l'échalote

Papillote de dos de cabillaud à l'échalote

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 morceaux de dos de cabillaud de 150 à 200 g chacun 2 échalotes 1 branche de thym 2 brins de persil 15 cl de crème fraîche épaisse 1/2 citron...
Recette Tarte aux pommes de terre

Tarte aux pommes de terre

Autre facile 21 min 485 kcal
Ingrédients: pâte brisée ou pâte feuilletée de pommes de terre en purée crème poireau et oignon cuits sel poivre
Recette Pommes de terre au lard à la bretonne

Pommes de terre au lard à la bretonne

Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme 5 oignons moyens 200 g de lard de poitrine demi sel (ou de lardons) 25 g de beurre 1 verre de cidre brut 1/2...
Recette Confiture de noël

Confiture de noël

Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 kg d'oranges à jus 650 g de sucre 175 g de pain d'épices un peu rassis ( maison) 12,5 cL d'hydromel (à défaut, miel + rhum)
Recette Brioche tressee a la noisette facon chinois

Brioche tressee a la noisette facon chinois

Dessert facile 37 min 915 kcal
Ingrédients: Pour la brioche : 300 ml de lait 40 g de beurre 60 g de sucre 1 cuillère à café rase de sel 450 g de farine pour pain (en grande surface) 15 g de...