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100 recettes
Recette Lasagnes à la brousse et à la courgette

Lasagnes à la brousse et à la courgette

Plat moyen 1 heure 444 kcal
Ingrédients: Lasagnes sans précuisson 2 courgettes moyennes 400g de brousse 1 oeuf 4 petites échalottes 1 gousse d'ail 500g de coulis de tomates 350g de pulpe...
Recette Gâteau à la brousse, chocolat et fève tonka

Gâteau à la brousse, chocolat et fève tonka

Dessert facile 45 min 338 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat 200 g de brousse 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de Maïzena 65 g de sucre 4 cuillères à soupe de crème...
Recette Cookies sans farine orange amandes

Cookies sans farine orange amandes

Dessert facile 23 min 409 kcal
Ingrédients: Pour 8 cookies: 125 grammes d'amandes en poudre 280 g de sucre glace 40 g d'amandes entières 1/4 cuil à café sel 2 blancs d’oeuf 1 zeste d'orange
Recette Crème brûlée au pralin light

Crème brûlée au pralin light

Dessert facile 1 h 10 m 1 min
Ingrédients: 400 ml de crème fraîche liquide à 5% 200 ml de lait 4 cuillères à soupe de pralin 2 gr d'agar agar 120 g de sucre ou 2 cuillères à café...
Recette Poularde crémée au riesling et chanterelles

Poularde crémée au riesling et chanterelles

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: Une belle poularde, ou un beau poulet de ferme une bouteille de riesling (soit 75 cl) 10 cl de pineau 2 échalotes environ 1 litre de bouillon de...
Recette - layer cake à l'ananas

- layer cake à l'ananas

Dessert facile 1 heure 834 kcal
Ingrédients: 120 g beurre 150 g sucre 250 ml lait 350 g farine Levure 2 oeufs 1/2 ananas fraîchement coupé
Recette Omelette aux bananes

Omelette aux bananes

Dessert facile 15 min 303 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 30 g (2 cuillères à soupe) de beurre 30 g (2 cuillères à soupe + 1 cuillère à thé) de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel...
Recette Assiette mini desserts framboise

Assiette mini desserts framboise

Dessert facile 24 min 14 kcal
Ingrédients: 1 boule de glace vanille présentée en mini soupière. 1 verrine de panna cotta légère coco/framboise. 1 mini moelleux framboise au coeur coulant de...
Recette Brioche façon pain perdu

Brioche façon pain perdu

Dessert facile 5 min 8 min
Ingrédients: ingrédients pour 2 ou 4 personnes tout dépend de l’appétit : 4 morceaux de brioche sèche 2 oeufs 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de...
Recette Verrine de crevettes ananas

Verrine de crevettes ananas

Entrée facile 12 min 160 kcal
Ingrédients: • 2 yaourts brassés nature • 16 crevettes cuites • 8 tranches d’ananas • 1 cuillère à soupe de cumin en graines • Sel
Recette Pâtes gansette au thon

Pâtes gansette au thon

Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: 500 g de gansette 3 tomates 1 boite de thon 1 oignon 2 gousses d'ail
Recette Pain aux herbes et au brie de meaux

Pain aux herbes et au brie de meaux

Autre facile 40 min 526 kcal
Ingrédients: 120 g de Brie de Meaux 1 baguette de pain 125 g de beurre 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café d'estragon 1/2 cuillère à café d'origan 1/2 cuillère...
Recette Velouté au potiron avec une pointe de moutarde

Velouté au potiron avec une pointe de moutarde

Plat facile 55 min 128 kcal
Ingrédients: 400 g de chair de potiron 200 g de céleri rave 1 litre de bouillon de poule 1,5 dl de crème fleurette 2 cuillères à potage de crème aigre 1...
Recette Coquilles saint jacques gratinées

Coquilles saint jacques gratinées

Entrée moyen 20 min 174 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques 1 échalote 2 pavés d'épinards en branche surgelés 20 cl de sauce béchamel 12 cuillère à café de fond de poisson en poudre...
Recette Boeuf à la normande

Boeuf à la normande

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 700 g de boeuf à bourguignon 1 gros oignon 8 grosses carottes 4 cuillères à café de concentré de tomates 1 boite de sauce tomate à la viande...
Recette Crème légère citron - tonka

Crème légère citron - tonka

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 ml de lait de riz (ou de soja) 220 g de crème de soja épaisse (lacto-fermentée) / ou de yaourt de soja ou de tofu soyeux 100 ml de jus de...
Recette Cupcakes ours polaire

Cupcakes ours polaire

Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 120g de beurre (mou) 125g de sucre 1 yaourt nature de 125g 3 oeufs 250g de farine 1 sachet de levure chimique Pour la déco : De la...
Recette Mhajebs ou msemens farcis

Mhajebs ou msemens farcis

Plat facile 45 min 1493 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de semoule fine 1 cuillère à café de Sel eau mélange d'huile de table et d'huile d'olive Pour la farce : 1 boite de thon à...
Recette Tagine de chou blanc aux olives

Tagine de chou blanc aux olives

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: un beau chou blanc coupé en 4 ou 6 selon sa taille 500 g de viande de veau 1 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de poivre sel 1/2...
Recette Mousse au jambon

Mousse au jambon

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 conserve de flocons de jambon 1 boîte de crème de champignons 250 g de fromage à la crème, ramolli 1/2 tasse oignons verts, émincées 1/2 tasse...
Recette Flan coco quinoa weight watchers

Flan coco quinoa weight watchers

Dessert facile 45 min 324 kcal
Ingrédients: 100 ml d'eau 50 g de Quinoa 3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre de canne 400 ml de lait de Coco de la cannelle en poudre
Recette Muffins salés au surimi

Muffins salés au surimi

Autre moyen 5 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 100g de farine 1 paquet de levure 10cl de lait 3 càs d'huile d'olive 250g de surimi en rondelles + 20g de câpres 150g de gouda râpé 1 càc...
Recette Poulet shake n' bake maison.

Poulet shake n' bake maison.

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 tasse de céréale rice krispies 1/2 tasse de chapelure nature 1 cuillère à table de poudre d'oignon 1 cuillère à table de paprika 1 cuillère à...
Recette Salade fraiche de pommes de terre et de thon

Salade fraiche de pommes de terre et de thon

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 3 grosses pommes de terre cuites à la vapeur et refroidies 3 tomates 1 bonne boite de thon Du surimi (10 bâtonnets environ) Des dés de fromage...
Recette Crème brûlée au lait d'amande

Crème brûlée au lait d'amande

Dessert facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier 50 cl de lait 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de lait d'amandes 4 cuillères à soupe de cassonnade brune
Recette Creme brulee au saumon

Creme brulee au saumon

Apéritif facile 30 min 331 kcal
Ingrédients: Pour la crème brûlée : 4 jaunes d'oeuf 130 g de sucre 20 cl de lait 250 g de crème fraîche Pour la garniture : 2 tranches de saumon fumé 50 g de...
Recette Tandoori de dinde à la coriandre

Tandoori de dinde à la coriandre

Plat facile 1 h 10 m 268 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de dinde 2 cuillères à soupe de poudre de tandoori 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre 2 gousses d?ail écrasées 1 échalote...
Recette Crème de betterave et mousse de poivrons

Crème de betterave et mousse de poivrons

Entrée facile 15 min 485 kcal
Ingrédients: Pour la crème de betterave : 1 betterave (grosse et cuite ou 2 petites) 1 cuillère à soupe de fromage frais (grosse cas, type boursin) sel poivre...
Recette Tacos de pescado

Tacos de pescado

Autre facile 1 heure 5 min
Ingrédients: 10 tortillas de maïs, ou de blé 150g de farine de blé 150ml de bière à température ambiante 500g de filet de poisson blanc, sans arêtes le jus...
Recette Papillote de filet de lingue au curry

Papillote de filet de lingue au curry

Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 1 filet de lingue d'environ 600 g 150 g de riz 1 courgette jaune 4 belles tomates 1 cuillère à soupe rase de Curry Sel et poivre
Recette Panna cotta à l'orientale

Panna cotta à l'orientale

Dessert facile 20 min 676 kcal
Ingrédients: 50 cl de crème liquide 50 g de sucre en poudre 2 bâtons de cannelle 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 2 g d'agar-agar en poudre 40 g de...
Recette Panna cotta hibiscus - grenade

Panna cotta hibiscus - grenade

Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 petite poignée de fleur d'hibiscus quelques graines de grenade 1 feuille de...
Recette Croque saumon fumé et boursin

Croque saumon fumé et boursin

Autre facile 10 min 341 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain aux céréales 200 g de saumon fumé 1 pot de boursin au fines herbes du beurre mou poivre
Recette Brioche au lait concentré sucré

Brioche au lait concentré sucré

Goûter moyen 3 h 20 m 393 kcal
Ingrédients: 150 ml de lait concentré non sucré, 1 jaune d'oeuf, 1 Cuillère à Café de sel, 70 g de beurre demi-sel, 60 g de sucre, 350 g de farine 1 sachet de...
Recette Terrine de champignons de paris

Terrine de champignons de paris

Entrée facile 50 min 270 kcal
Ingrédients: 1 dizaine de champignons de Paris 300 g de yaourt nature 1 oignon émincé 2 oeufs 300 mL de flocons d' avoine
Recette Spaghetti aux girolles en crème d'ail

Spaghetti aux girolles en crème d'ail

Plat facile 20 min 745 kcal
Ingrédients: champignon sel un trait d'huile d'olive 300 g de pâtes (spaghetti, ou encore tagliatelles) 200 g de girolles un peu de beurre 2 gousses d'ail...
Recette Pain maison rapide et facile

Pain maison rapide et facile

Autre facile 2 h 30 m 322 kcal
Ingrédients: 500gr de farine à pain Francine 2 sachets à levure Francine 1,5 cuillère à café de sel 300ml d’eau minérale tiède Une goutte d’huile d’olive
Recette Potée au chou

Potée au chou

Plat moyen 1 h 50 m 563 kcal
Ingrédients: 800gr de palette demi sel 3 saucisses 1 chou vert 8 carottes 8 pommes de terres 5 poireaux 1 oignon
Recette Curry vert de crevettes aux légumes

Curry vert de crevettes aux légumes

Plat facile 25 min 498 kcal
Ingrédients: 300 g de crevettes décortiquées 2 petites aubergines 300 g de haricots plats 1 boite de lait de coco 20 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à...
Recette Tarte aux feuilles de bettes (al djote)

Tarte aux feuilles de bettes (al djote)

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée, 4-5 feuilles de bettes, 1 gros oignon, 4 oeufs, 200 g de fromage de Comté râpée, sel et poivre au moulin, 100 g de beurre salé.
Recette Tataki de boeuf & légumes à la japonaise

Tataki de boeuf & légumes "à la japonaise"

Entrée facile 1 h 30 m
Ingrédients: un beau morceau de bœuf de 500 gr 10 cl de vinaigre balsamique blanc (à la place du vinaigre de riz) 5 cl de sauce soja 5 cl de vin blanc 3cm de...
Recette Carrés à la farine de pois chiches

Carrés à la farine de pois chiches

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de farine T 65 100 g de farine de pois chichees 280 cl d’eau 1 1/2 cuillière à café de sel 1 cuillière à café de levure du boulanger 2...
Recette Cake au poulet et aux asperges

Cake au poulet et aux asperges

Plat facile 1 heure 399 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 100g de mimolette râpée 150 g de poulet cuit coupés en...
Recette Puits feuilletes a la confiture

Puits feuilletes a la confiture

Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: *1 pâte feuilletée de bonne qualité *1 jaune d’oeuf *1 pot de confiture à la framboise sans pépins du site Lucien Georgelin *Un peu de sucre glace
Recette Gateau princesse belle et la bête

Gateau princesse belle et la bête

Dessert moyen 45 min 20 min
Ingrédients: pour la creme au beurre: 100g de sucre en poudre 3blanc d'oeufs 200g de beurre ramolie extrait de vanille 6cuilleres a caffée d'eau. pour le...
Recette Far aux pêches de vigne

Far aux pêches de vigne

Dessert facile 2 h 45 m 273 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g sucre 1 sachet sucre vanillé 150 g farine ½ sachet levure 1 pincée sel ½ litre de lait une douzaine de pêches de vigne 2 cuillères à...
Recette Cookies au crunch

Cookies au crunch

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 75 g de beurre mou ou fondu 100 g de sucre roux ou cassonade 150 g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 2 sachets de sucre vanillé 1 tablette de...
Recette Soupe courge butternut et orange

Soupe courge butternut et orange

Entrée moyen 50 min 51 kcal
Ingrédients: une courge butternut le jus d'une orange 35cl de bouillon de volaille 10cl de lait ribot noix de muscade poivre
Recette Gâteau plage

Gâteau plage

Dessert facile 2 heures 12 min
Ingrédients: 2 plaques de génoise 6 oeufs 200 g de sucre 200 g de farine Mousse chocolat : 600 ml de crème liquide entière 300 g de choco noir 50 g de beurre 1...
Recette Crumble de pommes gourmand.

Crumble de pommes gourmand.

Dessert moyen 40 min 525 kcal
Ingrédients: 4 pommes 100 gr de farine 50 gr de sucre 50 gr de vergeoise brune 100 gr de beurre (pommade) 20 gr de graines de sésame 2 cas de pralin
Recette Roulé de pommes de terre

Roulé de pommes de terre

Entrée facile 30 min
Ingrédients: Pour le roulé: Des pommes de terre pour faire une purée, Pour la farce: 2 boites de thon à l'huile d'olive, 100 g de fromage cheddar, 1 cuillère à...
Recette Verrine chocolat cappuccino

Verrine chocolat cappuccino

Dessert facile 30 min 559 kcal
Ingrédients: Streusel cacao et noisettes: 50 g de farine 50 g de sucre de canne 25 g de poudre de noisettes 25 g d poudre d'amande 50 g de beurre 1 pincée de...
Recette Filets de lingue sauce colombo de mamigoz

Filets de lingue sauce colombo de mamigoz

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: C’est bien connu, les bretons adorent le poisson ! Pour celles qui ne raffolent pas de ce met, je vais vous présenter, aujourd’hui, un poisson très...
Recette Verrine mousse de betteraves

Verrine mousse de betteraves

Apéritif facile 15 min 70 kcal
Ingrédients: 200 gr de betterave cuite 150 gr de crème fraîche épaisse 1 cs de vinaigre une pincée de sel une pincée de poivre
Recette Moules marinières au thermomix

Moules marinières au thermomix

Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: 2 litres de moules 50 g d'huile d'olive 4 échalotes 2 cuillères à soupe de farine le jus d'un demi citron 500 ml de vin blanc 1 cuillère à café de...
Recette Verrines de saumon fumé à la faisselle

Verrines de saumon fumé à la faisselle

Entrée facile 35 min 318 kcal
Ingrédients: 500 g de faisselle égouttée 200 g de saumon fumé 20 cl de crème fraîche épaisse le jus d'1/2 citron vert 1 botte de ciboulette 2 endives 2...
Recette Cupcakes fourrés au nutella

Cupcakes fourrés au nutella

Dessert moyen 50 min 449 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 150 g de farine 3 blancs d’oeufs 200 g de nutella 1/2 cuillère à soupe d’arôme naturel de vanille 10 g de levure chimique 120 ml de...
Recette Salade de pâtes parfumée au basilic

Salade de pâtes parfumée au basilic

Plat facile 22 min 253 kcal
Ingrédients: Des pâtes (les papillons sont parfaits) 1 paquet de petites boules de mozzarella Tomates cerises Un bouquet de basilic Un morceau de parmesan Sel...
Recette Panna cotta confiture de lait à la fleur de sel

Panna cotta confiture de lait à la fleur de sel

Dessert facile 12 min 628 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide allégée 15 g de sucre 60 g de confiture de lait à la fleur de sel (Provence Délicieuse) 1 g d'agar-agar 2 ou 3 Croq'Amours...
Recette Pancakes sans gluten

Pancakes sans gluten

Dessert moyen 15 min 306 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 5 cuillères a soupe de sucre en poudre 220 g de farine de riz complet 80 g de fécule de pomme de terre 30 cl de lait 1 pincée de sel 1/2...
Recette Quinoa pilaf et patate douce (recette détox)

Quinoa pilaf et patate douce (recette détox)

Plat facile 1 h 25 m 637 kcal
Ingrédients: 250 g de patate douce en morceaux 1 cuillère à soupe d'huile 375 ml de bouillon de légumes (ou un cube de bouillon de légumes bio) 1 cuillère à...
Recette Rognons de boeuf sauce madère

Rognons de boeuf sauce madère

Plat facile 40 min 310 kcal
Ingrédients: 1 kg de rognons de boeuf 1 cuillère à soupe d'huile 25 g de beurre 20 g d'échalotes 20 g de persil 10 cl de Madère 1/2 l de fond brun (type fond de...
Recette Joues de porc aux pieds de moutons

Joues de porc aux pieds de moutons

Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 4 joues de porc de 100 g 200 g de pieds de mouton préalablement nettoyées 3 poireaux 1 carotte pelée 1 oignon pelé piqué d'1 clou de girofle 1...
Recette Croque monsieur à l’italienne

Croque monsieur à l’italienne

Plat facile 30 min 422 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 2 tomates 2 boules de mozzarella 2 tranches de jambon cru ( Parme) 4 cuillères à soupe de pesto Sel Poivre
Recette Chakchouka facile

Chakchouka facile

Plat facile 40 min 205 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 4 grosses tomates 6 branches de persil 8 branches de coriandre 2 c. à café de cumin 2 c. à...