Liste recettes de cuisine 300 recettes

Recette Brochettes de poulet et quinoa

Brochettes de poulet et quinoa

Entréefacile5 min10 min
Ingrédients: 100g de quinoa cuit 1 oignon émincé 1 gousse d'ail dégermée 150g de champignons (cuits ou dégelés) 1cs de parmesan 1dl de crème fraîche persil f...
Recette Crème dessert vegan - chocolat, banane, avocat

Crème dessert vegan - chocolat, banane, avocat

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile270 kcal20 min
Ingrédients: 1 avocat 1 banane et demie 100 ml de lait d'amande 3 c. à soupe de cacao en poudre 1 c. à soupe de miel (facultatif) Copeaux de chocolat (pour ...
Recette Gâteau yaourt aux pommes et raisins parfumé au rhum (de guyane)

Gâteau yaourt aux pommes et raisins parfumé au rhum (de guyane)

Dessertfacile10 min35 min
Ingrédients: 2cs de raisins secs 2cs de rhum de guyane (la belle cabrèse) ou un autre! 1 pot de yaourt à la grecque 2 pots de sucre fin 1 sachet de sucre vanil...
Recette Couques aux noix de pécan

Couques aux noix de pécan

 
NUTRI-SCORE
Goûtermoyen348 kcal50 min
Ingrédients: 1 orange 175 gr. de beurre à température ambiante 1 dl de lait 2 oeufs 150 gr. de noix de pécan 500 gr. de farine pâtissière 200 gr. de sucre 1...
Recette Courges patidou fourrées aux pâtes grecques

Courges "patidou" fourrées aux pâtes grecques

Platmoyen30 min90 min
Ingrédients: 2 courges "Patidou" (pour 4 personnes) 4 carottes 1 oignon 3 éclats d'ail 500 gr. de champignons 1 boîte de tomate pelée 200 gr. de pâtes grecqu...
Recette Quiche aux poireaux et saumon

Quiche aux poireaux et saumon

 
NUTRI-SCORE
Platfacile562 kcal20 min
Ingrédients: 2 quiches aux céréales 2 petits blancs de poireaux 15cl de crème fraîche 100g de saumon fumé 1cc de paprika sel et poivre 2cc de raifort (ou mou...
Recette Tarte soleil de fête aux escargots

Tarte soleil de fête aux escargots

Apéritiffacile10 min25 min
Ingrédients: 2 pates feuilletées du beurre d'escargot (tout prêt pour moi, en rouleau chez le traiteur) Des escargots (en bocal ou boite pour les amateurs)...
Recette Les doigts de zineb, petit gâteau oriental au miel et sésame

Les doigts de zineb, petit gâteau oriental au miel et sésame

 
NUTRI-SCORE
Dessertfacile354 kcal13 min
Ingrédients: 330g de farine 1 pincée de sel 1cc de sucre fin zeste d'un citron 4g de levure sèche 100g d'eau tiède 50g de beurre fondu 100g d'huile 1cs de ...
Recette Poireau vinaigrette revisité en cannelloni

Poireau vinaigrette revisité en cannelloni

Entréefacile10 min10 min
Ingrédients: 2 poireaux avec le vert 2 tranches fines de jambon d'Ardennes (ou jambon cru) Pour la vinaigrette: 3cs d'huile d'olive 1cs de moutarde à l'ail d...
Recette Gratin léger de raisins

Gratin léger de raisins

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile231 kcal25 min
Ingrédients: 400 g de raisins Italia 2 oeufs 15 cl de crème liquide à 15 % Quelques gouttes d'extrait de vanille 2 cs d'édulcorant...
Recette Pizza à l'espagnole

Pizza à l'espagnole

Entréefacile10 min10 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 2 poivrons verts Chorizo Mélange fromage à pizza 1 pot Sauce pizza bio " Les mets de Provence " Quelques oli...
Recette Tarte poivrons chorizo

Tarte poivrons chorizo

Entréemoyen15 min30 min
Ingrédients: 1 pâte brisée du commerce ou maison 2 petits poivons jaunes 2 petits poivrons rouges 1 paquet de ciliege con panna ou ricotta ou chèvre...
Recette Moelleux au chocolat au lait fermenté

Moelleux au chocolat au lait fermenté

 
NUTRI-SCORE
Dessertfacile372 kcal55 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 160 g de sucre 100 g de farine 80 g de beurre 3 gros oeufs 25 cl de lait fermenté 1 c à café...
Recette Mousse au chocolat blanc au jus de pois chiche

Mousse au chocolat blanc au jus de pois chiche

 
Sans gluten
Dessertfacile261 kcal10 min
Ingrédients: Le jus d'un bocal de pois chiches 150 g de chocolat blanc 20 g de beurre Pralinoise (pour la décoration)...
Recette Pâte papillon à l'encre de sèche aux champignons et lardons

Pâte papillon à l'encre de sèche aux champignons et lardons

Platfacile5 min10 min
Ingrédients: 250g de farfale 200g de champignons cuits 125g de lardons 2 gousses d'ail dégermées 1 petit oignon émincé 1cc d'estragon sel poivre 20cl de la...
Recette Visitandine parfumée au thé matcha et yuzu

Visitandine parfumée au thé matcha et yuzu

Dessertfacile10 min10 min
Ingrédients: 200g de sucre fin 125g de farine 100g de poudre d'amande 5 blancs d'oeuf 125g de beurre fondu 3cc de citron vert 1cc de thé matcha 1cc d'écorce...
Recette Salade carottes/pourpier/grenade

Salade carottes/pourpier/grenade

Entréefacile20 min0 min
Ingrédients: 2 grosses carottes BIO 1 barquette de tomates cerises Bio 6 branches de pourpier 5 feuilles de basilic 2 mozzarella 1 grenade 1 fenouil 3 cuil ...
Recette Amuse bouche à la crème d'anchois

Amuse bouche à la crème d'anchois

Apéritiffacile5 min0 min
Ingrédients: Pour 12 mini tartelettes: 70g de mascarpone 35g de crème d'anchois (pointedepenmarch.com) 6 tartelettes spicy cups asian curry (pretagarnir.com) 6...
Recette Panna cotta à la mangue garnie d'un crumble d'avoine

Panna cotta à la mangue garnie d'un crumble d'avoine

 
NUTRI-SCORE
Dessertfacile695 kcal15 min
Ingrédients: Pour 5 verrines: 1 mangue Pour les dés de mangue: 40g de sucre fin 1cs d'eau 2cs de liqueur de basilic Pour la panna cotta: 50cl de crème f...
Recette Filet mignon farci aux poivrons doux et amandes

Filet mignon farci aux poivrons doux et amandes

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile579 kcal30 min
Ingrédients: 2cs de miel 2cs d'huile 1cc d'herbe de Provence 1 gousse d'ail sel poivre 1 filet mignon de porc 10 fines tranches de lard fumé 40g d'amandes ...
Recette Crème de graines de chia au lait de coco, framboises et myrtilles

Crème de graines de chia au lait de coco, framboises et myrtilles

NUTRI-SCORE
Dessertfacile201 kcal10 min
Ingrédients: 2,5dl de lait de coco 22g de graines de chia quelques framboises (12 pour moi) quelques myrtilles (100g pour moi) 130g de mascarpone 1dl de crème...
Recette Muffin aux framboises, myrtilles et mascarpone

Muffin aux framboises, myrtilles et mascarpone

(2 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Dessertfacile279 kcal37 min
Ingrédients: Pour 12 muffins: 2 oeufs 100g de sucre fin 100g de mascarpone 150g de farine 1 sachet de levure sèche 68g de beurre fondu 150g de fruits rouges...
Recette Beignets de courge façon tempura

Beignets de courge façon tempura

Apéritiffacile10 min20 min
Ingrédients: 600 g de courge 50 g de farine (ici un mélange de farine de blé et de farine de riz) 30 g de maïzena 1 c. à café de levure environ 7 cl d'eau gaze...
Recette Flan aux courgettes parfumé à la menthe

Flan aux courgettes parfumé à la menthe

(6 votes), (3)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile102 kcal55 min
Ingrédients: 1kg de courgettes (en dés) 3 oignons 4 gousses d'ail dégermées 5 oeufs 20cl de crème fraîche 1cs d'herbes de provence sel et poivre 20 feuilles...
Recette Pâtes aux tomates, chorizo, courgette, avec les restes !

Pâtes aux tomates, chorizo, courgette, avec les restes !

(7 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Platfacile305 kcal17 min
Ingrédients: Un bon reste de pâtes en sauce tomate, décongelé ou de la veille 1 courgette 1 tomate 1 oignon ail 2cs de sauce soja 1cc de pâte de piment 200g...


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