Bol renversé : encore une idée issue d'"un diner presque parfait"

Name: Bol renversé : encore une idée issue d'"un diner presque parfait"
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 parts
Cuisine: fr
Ingredients: un oeuf sur le plat; du poulet revenu avec des épices; du riz basmat; du cumin en poudre

Plat

1 parts

5 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 1

un oeuf sur le plat

du poulet revenu avec des épices

du riz basmat

du cumin en poudre

Préparation

Placer un œuf sur le plat au fond du bol : le fait cuire au sein d'un rond à pâtisserie pour qu'il soit petit et rond.
Placer la viande cuisinée et coupée en lanières : ici du poulet revenu avec des épices.
Ajouter du riz : du basmati un peu gluant et tasser (important pour que ça tienne bien) : et enfin, poser sur une assiette et renverser d'un coup sec.
Ajouter du cumin en poudre tout autour.