Recette de paupiette 110 recettes

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La paupietteest un plat fort apprécié à juste titre ! Une farce que l'on peut varier entourée d'une fine tranche de viande, à servir avec du riz de façon traditionnelle maisla paupiettese prête à 1000 recettes.La paupiette de volailleest sans doute la plus connue car la moins onéreuse, lapaupiette de veauest également délicieuse.L'"oiseau sans tête"est entouré quant à lui d'une fine tranche de boeuf.

Recette Paupiette de poulet sauce au vin blanc

Paupiette de poulet sauce au vin blanc

52 votes, 8 commentaires
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 6 Escalopes de poulet - 2 Echalotes - 300g d’emmenthal - 12 tranches de lard fumé - 100g de vin blanc sec - 100g de crème liquide - 1 cuillèr...
Recette Paupiettes de veau à la carbonara et ses tagliatelles de courgettes

Paupiettes de veau à la carbonara et ses tagliatelles de courgettes

25 votes
Platfacile462 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 3 courgettes 1 oignon 100 gr de lardons fumés 200 gr de crème fraîche d'Isigny 2 jaunes d'oeufs 3 cl d'huile d'olive Sel ...
Recette Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'actifry !

Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'actifry !

20 votes, 6 commentaires
Platfacile310 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 6 paupiettes de veau 250 g de lardons nature 1 aubergine 2 petites courgettes 1 poivron rouge 1 poivrons vert 1 poivron jaune 2 petites boites ...
Recette paupiette de blanc de poulet au fromage romarin sauce au col

paupiette de blanc de poulet au fromage romarin sauce au col

17 votes, 1 commentaire
Platmoyen478 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 tranche de fromage à raclette ou toastinette 1 branche de romarin 3 tranches fines de lard 1 càc de Colombo 1 càc de gingembr...
Recette Paupiettes de veau sauce balsamique

Paupiettes de veau sauce balsamique

13 votes
Platfacile358 kcal50 minutes
Ingrédients: (pour 4 personnes) 8 paupiettes de veau 2 oignons 2 gousses d'ail 25 cl de vin blanc 3 càs de vinaigre balsamique 1/2 bouquet de persil 2 càs d...
Recette 2e secret de maman ! les paupiettes de veau maison à l'ancienne

2e secret de maman ! les paupiettes de veau maison à l'ancienne

12 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 50 g de chair à saucisse - 4 tranches de jambon blanc extra fines - 4 escalopes de veau extra fines - 3 échalottes - champignons - 1 verre à m...
Recette Paupiettes de dinde et endives sauce à la bière

Paupiettes de dinde et endives sauce à la bière

9 votes
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: 5 paupiettes de dinde (ou de veau) 3 grandes endives 2 gousses d'ail 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 bouquet de persil 3 dl de bière 2...
Recette Paupiettes de poulet sheherazade.

Paupiettes de poulet sheherazade.

8 votes, 5 commentaires
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 500 g de poulet - 80 g de riz - 20 g de pignon de pin - 20 g de raisins de Smyrne - 20 g de pistaches mondées - 10 cl d'huile d'olive - ...
Recette Paupiettes de boeuf mijotées à la sarazen et aux choux de bruxel

Paupiettes de boeuf mijotées à la sarazen et aux choux de bruxel

7 votes, 1 commentaire
Platmoyen206 kcal50 minutes
Ingrédients: 6 paupiettes de boeuf 33 cl de bière blonde ( Moi la sarazen ) 600 gr de choux de bruxelles 1 CC de MG allégée 1 marmite de chez knorr au ...
Recette Mes premières paupiettes maison et leur sauce à tomber !

Mes premières paupiettes "maison" et leur sauce à tomber !

5 votes
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - escalopes de veau - farce du boucher - tranches de lard - fil du boucher - oignon - raisins secs - cumin - sel - poivre - semoule - huile d'olive - ...
Recette Polpetine (ou paupiettes à la napolitaines) de julie andrieux

Polpetine (ou paupiettes à la napolitaines) de julie andrieux

3 votes
Platmoyen15 minutes135 minutes
Ingrédients: 3 fines tranches d'escalope de veau 1 botte de persil 70g de parmesan râpé (environ) 1 gousse d'ail (j'en ai mis 2) 1 boîte de tomate pelée au nat...
Recette Paupiettes de poulet

Paupiettes de poulet

3 votes, 1 commentaire
Platfacile25 minutes34 minutes
Ingrédients: - 6 escalopes de poulet - 2 branche de romarin frais - 3 merguez hallal - 3 tranches de Bacon hallal( chez Isla Délice) - 2 tranches de pain de mie - ...
Recette Paupiette de dinde maison: galère mais miam !

Paupiette de dinde maison: galère mais miam !

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 300 g de chair à saucisse - 4 escalopes de dinde Assaisonnement - 30 cl de vin blanc - 20 cl d'eau - Fond de veau (ou de volaille ou sauceline) - ...
Recette Paupiette de dinde au fromage de brousse

Paupiette de dinde au fromage de brousse

2 votes
Platmoyen10 minutes25 minutes
Ingrédients: 4 escalopes (fines) de dinde de 100 g 4 tranches de jambon fumé 100 g fromage de brousse 1 cuil à café d'herbes de provence 2 cuil à soupe...
Recette Paupiettes de porc aux champignons parfumés, gingembre, miel et vin

Paupiettes de porc aux champignons parfumés, gingembre, miel et vin

2 votes, 1 commentaire
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 6 paupiettes de Porc - 2 paquets de champignons parfumés chinois - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 1 cuillère à soupe de Gingembre en poudre -...
Recette Paupiette de dinde pomme-ananas, sauce coco et curry

Paupiette de dinde pomme-ananas, sauce coco et curry

2 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans lactoseSans oeuf
Platfacile462 kcal42 minutes
Ingrédients: - 3 escalopes de dinde fines et larges - 1 pomme - 4 tranches d'ananas + un peu de jus - curry en poudre - 6 tranches de lard fumé très fines - 20 cL ...
Recette Paupiettes de poulet aux 2 fruits

Paupiettes de poulet aux 2 fruits

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile273 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 escalopes de poulet « extra fines » 8 tranches de bacon 2 petites bananes bien mûres 4 pommes 1 CS de sauce soja Sel...
Recette Paupiettes de veau à la pancetta & tête de moine

Paupiettes de veau à la pancetta & tête de moine

1 vote
Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 gousses d'ail - 1/2 bouquet de persil - 4 escalopes de veau très fines - 125 g de pancetta en fines tranches - 4 à 8 rosettes de tête de moine - ...
Recette Paupiettes et sauce aux champignons

Paupiettes et sauce aux champignons

1 vote, 1 commentaire
Platfacile418 kcal55 minutes
Ingrédients: - 4 paupiettes de porc ou de veau - 1 boîte de champignons de Paris émincés - 2 cuillères à soupe de fond de veau déshydratée - 500 ml d'eau chaude - ...
Recette Paupiettes de lapin ricotta et roquette

Paupiettes de lapin ricotta et roquette

1 vote
Platfacile25 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 arrière de lapin (râble + cuisses) - garniture aromatique : 1 oignon, 1 carotte émincée, 1 vert de poireau, thym - 1/4 L de vin blanc - 100 g de r...
Recette Paupiettes de chou à la dijonnaise

Paupiettes de chou à la dijonnaise

1 vote
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: - 9 feuilles de chou blanc - 4 tranches de filet de porc - 15 cl de vin rosé - 20 cl de crème - 100 g de lardons - 3 cuillères à soupe de moutarde à l...
Recette Paupiettes de dinde aux champignons

Paupiettes de dinde aux champignons

70 votes, 20 commentaires
Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 4 paupiettes de dinde - 1 boîte de champignons de Paris - 1 oignon - 1 cuillère à café de fond de veau - 2 verres d'eau - 2 cuillères à soupe de crè...
Recette Paupiette de veau et ses petits légumes

Paupiette de veau et ses petits légumes

37 votes, 9 commentaires
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: des paupiettes 1 oignon des carottes des champignons des pommes de terre sel , poivre laurier fond de veau 1 verre de muscadet...
Recette Paupiettes de poivron

Paupiettes de poivron

22 votes, 1 commentaire
Apéritiffacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: - 4 poivrons - 150 g de pain rassis - 1 cuillère à soupe de basilic haché - 100 g de pousses d'épinards hachés - 2 brins de romarins - 1 cuillère à ca...
Recette Paupiette de dinde à la mozzarella

Paupiette de dinde à la mozzarella

16 votes, 5 commentaires
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile357 kcal25 minutes
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 4 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella Margarine ou beurre Une petite brique de coulis de tomate Sel et poivre...


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