Ptitchef

Paupiette de dinde au miel et sésame

Plat
4 parts
10 min
40 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une jatte, faire tremper vos paupiettes dans du lait, et laissez les s'imprégner, cela éviter à la viande de sécher

    Laissez au moins 1h , penser à les retourner au bout de 30mn

    Sortir les paupiettes du lait, et les faire revenir dans une poêle , avec un filet d'huile d'olive

    Les faire dorer sous toutes les faces

    Préchauffez votre four à 180°

    Déposez vos paupiettes dorées dans un plat à gratin

    Versez 1 CàS de miel sur chaque paupiettes ainsi qu'1 CàS de sésame

    N'hésitez pas en a rajoutez

    Enfournez 30mn

    Surveillez votre cuisson

    Servir sans attendre, accompagnez vos paupiettes de riz que vous arroserez de sauce au miel et sésame

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Photos

paupiette de dinde au miel et sésame
paupiette de dinde au miel et sésame - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

27/05/2012

Bien

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