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Paupiette de dinde au miel et sésame

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  • paupiette de dinde au miel et sésame
  • paupiette de dinde au miel et sésame, Photo 2
Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
40 min
Prêt en:
50 min
Difficulté:
moyen

Ingrédients

4 paupiettes de dinde

4 CàS de miel

4CàS de sésame

Huile d'olive

Du lait

Sel

Poivre

Préparation

Dans une jatte, faire tremper vos paupiettes dans du lait, et laissez les s'imprégner, cela éviter à la viande de sécher

Laissez au moins 1h , penser à les retourner au bout de 30mn

Sortir les paupiettes du lait, et les faire revenir dans une poêle , avec un filet d'huile d'olive

Les faire dorer sous toutes les faces

Préchauffez votre four à 180°

Déposez vos paupiettes dorées dans un plat à gratin

Versez 1 CàS de miel sur chaque paupiettes ainsi qu'1 CàS de sésame

N'hésitez pas en a rajoutez

Enfournez 30mn

Surveillez votre cuisson

Servir sans attendre, accompagnez vos paupiettes de riz que vous arroserez de sauce au miel et sésame

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois (Languedoc-Roussillon, Rouge) Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge) Montlouis-sur-Loire (Centre - Val de loire, Blanc)

Questions:








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Commentaires des membres:

27/05/2012

Bien

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