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Paupiettes de veau

43 recettes
Recette Paupiettes de veau à la carbonara et ses tagliatelles de courgettes

Paupiettes de veau à la carbonara et ses tagliatelles de courgettes

(25 votes)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 10 m 463 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 3 courgettes 1 oignon 100 gr de lardons fumés 200 gr de crème fraîche d'Isigny 2 jaunes d'oeufs 3 cl d'huile d'olive Sel ...
Recette Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'actifry !

Paupiettes de veau et ratatouille fondante à l'actifry !

(21 votes), (6)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 10 m 311 kcal
Ingrédients: 6 paupiettes de veau 250 g de lardons nature 1 aubergine 2 petites courgettes 1 poivron rouge 1 poivrons vert 1 poivron jaune 2 petites boites ...
Recette Paupiettes de veau sauce balsamique

Paupiettes de veau sauce balsamique

(13 votes)
Sans gluten
Plat facile 50 min 358 kcal
Ingrédients: (pour 4 personnes) 8 paupiettes de veau 2 oignons 2 gousses d'ail 25 cl de vin blanc 3 càs de vinaigre balsamique 1/2 bouquet de persil 2 càs d...
Recette 2e secret de maman ! les paupiettes de veau maison à l'ancienne

2e secret de maman ! les paupiettes de veau maison à l'ancienne

(12 votes), (1)
Plat facile 1 h, 15 m 416 kcal
Ingrédients: 50 g de chair à saucisse 4 tranches de jambon blanc extra fines 4 escalopes de veau extra fines 3 échalottes champignons 1 verre à moutarde de ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Paupiettes de veau à la pancetta & tête de moine

Paupiettes de veau à la pancetta & tête de moine

(1 vote)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 4 escalopes de veau très fines 125 g de pancetta en fines tranches 4 à 8 rosettes de tête de moine 3 oranges n...
Quel accompagnement pour du veau ?

Quel accompagnement pour du veau ?

(23 votes), (1 commentaire)

Le veau est une viande très fine en bouche. Il est donc important de choisir un accompagnement qui ne couvrira pas trop son goût mais qui restera tout de même savoureux. Découvrez nos quelques idées, aussi douces que succulentes.

Recette Paupiette de veau et ses petits légumes

Paupiette de veau et ses petits légumes

(37 votes), (9)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: des paupiettes 1 oignon des carottes des champignons des pommes de terre sel , poivre laurier fond de veau 1 verre de muscadet...
Recette Paupiettes de veau à ma façon

Paupiettes de veau à ma façon

(8 votes)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 1 peu de beurre 1 oignon 100 g de lardons 100 g champignons 10 cl de crème fraîche liquide 2 tomates 10 cl de vin blanc ( à peu...
Recette Paupiettes de veau à la provençale

Paupiettes de veau à la provençale

(8 votes)
Plat facile 45 min 35 min
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive 8 cuillerées à soupe de vin blanc sec 1 dizaine d'olive...
Recette Paupiettes de veau aux olives

Paupiettes de veau aux olives

(5 votes), (1)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 4 paupiettes de veau des olives vertes dénoyautées 2 tomates 1 oignon deux gousses d'ail un boîte de champignon un peu de whisky une cuillère...
Recette Paupiettes de veau à l'italienne

Paupiettes de veau à l'italienne

(4 votes)
Sans gluten
Plat facile 40 min 770 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau fines 2 tranches de jambon 4 tranches d'emmental 4 tranches de lard 2 cuillères à soupe de pignons 2 cuillères à soupe de parmesa...
Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

(42 votes), (2 commentaires)

Bien trop souvent notre imagination nous laisse tomber lorsqu'il s'agit de trouver l'accompagnement idéal pour nos repas. Ptitchef vous éclaire sur la question à travers ce dossier !

Recette Paupiettes de veau aux carottes

Paupiettes de veau aux carottes

(2 votes), (1)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Des paupiettes de veau des carottes Un peu de matière grasse, ou mieux : de l'huile d'olive, 2 ou 3 échalotes, Du thym et du laurier, Du poivre, ...
Recette Mes paupiettes de veau aux carottes.

Mes paupiettes de veau aux carottes.

(2 votes)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Des paupiettes de veau des carottes Un peu de matière grasse 2 ou 3 échalotes Du thym et du laurier Du poivre Du bouillon de légumes tout prêt Des ...
Recette Paupiettes de veau aux pruneaux

Paupiettes de veau aux pruneaux

(2 votes), (1)
Plat facile 1 h, 25 m 395 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 2 échalotes 1 oignon doux 10 cl de vin blanc 40 cl de bouillon de volaille 20 pruneaux dénoyautés une poignée de pignons de pin ...
Recette Paupiettes de veau (pour changer de celles de boeuf, ou alouette

Paupiettes de veau (pour changer de celles de boeuf, ou alouette

(6 votes)
Plat moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Demandez à votre boucher de vous faire 16 escalopes pour paupiettes de 10 à 12 cm de coté Pour la farce : 200 g de lard fumé, 3 gousses d'ail ...
Recette Paupiettes de veau

Paupiettes de veau

(3 votes), (1)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 6/7 champignions 7/8 oignons grelots (petits oignons) 1 bouillon de légumes 1 C. à soupe de farine Laurier, Sel et Poivre...
Recette Paupiettes de veau farcies à la ratatouille

Paupiettes de veau farcies à la ratatouille

(2 votes)
Sans gluten
Autre facile 32 min 110 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 aubergine 2 courgettes 2 gousses d’ail 1 morceau de gingembre des herbes de Provence (si, ça va avec le gingembre) Sel poivre Les paupi...
Recette Paupiette de veau ricotta-epinard

Paupiette de veau ricotta-epinard

(2 votes)
Sans gluten
Plat facile 35 min 377 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau 400 g de ricotta 500 g d'épinards surgelés ou frais Sel Poivre Huile...
Recette Flan aux choux de bruxelles, paupiettes de veau, sauce aux morilles

Flan aux choux de bruxelles, paupiettes de veau, sauce aux morilles

(1 vote)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: · 300 g de choux de Bruxelles · 3 oeufs · 4 paupiettes de veau · 8 cuillère à soupe de crème allégée à 3% · 40...
Recette Paupiettes de veau farcies aux herbes

Paupiettes de veau farcies aux herbes

(1 vote)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 6 fines escalopes de veau 6 fines tranches de jambon cru 2 fromages frais ail et fines herbes de 125 g 50 g de beurre Basilic frais Marjolaine séché...
Recette Paupiettes de veau au prosciutto et à la mozzarella

Paupiettes de veau au prosciutto et à la mozzarella

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 811 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de veau assez fines 6 tranches de jambon cru italien 12 tranches de mozzarella 2 gousses d'ail Une douzaine de feuilles de basilic 10 cl ...
Recette Paupiettes de veau et légumes

Paupiettes de veau et légumes

 
Plat moyen 45 min 81 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges ; 2 poivrons vert ; 2 courgettes ; 2 oignons ; 1/2 boîte de concentré de tomates ; bouillon de volaille ; coeur de bouillon maggi a...
Recette Paupiettes de veau au brocoli

Paupiettes de veau au brocoli

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 escalopes de veau aplaties 8 tranches de Cobourg 16 pétales de tomates confites 100 g de gorgonzola 1 tête de brocoli cuit fond de veau en poudre ...
Recette Paupiettes de veau au chorizo

Paupiettes de veau au chorizo

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 8 tranches de veau coupées finement 1 pot de tapenade de poivrons quelques tranches de chorizo 8 petites tranches de fromage toscan 8 tranches de ja...
Recette Paupiettes de veau pommes et pruneaux

Paupiettes de veau pommes et pruneaux

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 220 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 2 pommes 4 pruneaux 1 oignon 15 cl de vin blanc...
Recette Paupiettes de veau au fromage

Paupiettes de veau au fromage

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 364 kcal
Ingrédients: Deux à quatre escalopes de veau 1 petit poivron rouge coupé en petits carrés 1 oignon haché au couteau Fromage en portions Pour l'accompagnemen : P...


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