Ptitchef

Paupiettes de dinde aux champignons

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile
Voilà un bon petit plat, ce sont de belles paupiettes de dinde accompagnées d'une sympathique  sauce aux champignons.

Ingrédients

4

Préparation

  • Pelez et émincez l'oignon.
  • Faites chauffer un peu de margarine dans une cocotte et faites-y revenir les paupiettes de dinde. Réservez.
  • Dans la même cocotte, faites revenir l'oignon émincé. Lorsqu'il est doré, ajoutez les champignons et laissez revenir quelques instants.
  • Ajoutez les paupiettes dans la cocotte et l'eau mélangée au fond de veau. Mélangez bien et laissez réduire un peu.
  • Ajoutez la crème fraîche, mélangez à nouveau et laissez mijoter 40 minutes environ sur feu doux.

Vous allez aimer

YouTube
" "Les Gourmandises de Sylvie"

Photos

Paupiettes de Dinde aux Champignons, photo 1
Paupiettes de Dinde aux Champignons, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de loire, Blanc
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhone, Rouge



Commentaires des membres (20):

pamela_h2013
pamela_h2013, 06/01/2014

Je vers l essai des se soir

(0) (0) Signaler
15/03/2013

Merci c est super bon j ai adorer encore merci

(0) (0) Signaler
14/02/2013

Merci pour cette recette mon mari a adorer il veut que j en refait

(0) (0) Signaler
27/01/2013

Très bon et facile a faire.

(0) (0) Signaler
23/11/2012

Il est préférable de faire soi même ses paupiettes c'est meilleur et pour les champignons des frais ceux en boite n'ont pas de goût.

(1) (0) Signaler
21/11/2012

Très bonne recette facile à réaliser. Merci

(0) (0) Signaler
11/11/2012

J'ai rajouter des olives vertes... un petit peu de vin blanc et des petits carrés de pommes de terres.... un délice !!!!!

(0) (0) Signaler
28/10/2012

Tres bon

(0) (0) Signaler
22/10/2012

Bonjour votre recette est superd facile a faire et c est superd bon bravo

(0) (0) Signaler
25/09/2012

Facile, rapide, super recette merci!!!!

(0) (0) Signaler

Sort:     Filtrer:

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Paupiettes dinde et poulet
Paupiettes dinde et poulet
5 parts
1 h 10 m
facile
Recette Paupiettes de dinde à la provençale
Paupiettes de dinde à la provençale
4 parts
35 min
facile
3 / 5
Recette Paupiettes de dinde
Paupiettes de dinde
2 parts
45 min
facile
Recette Champignons farcis pour l'apéro
Champignons farcis pour l'apéro
6 parts
35 min
facile
4.3 / 5
Recette Risotto hyper crémeux aux champignons
Risotto hyper crémeux aux champignons
2 parts
1 h 45 m
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes! Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes! Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve: Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve: Ces astuces à connaître pour conserver vos champignons en bon état! Ces astuces à connaître pour conserver vos champignons en bon état!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez