Recettes de Paques 179 recettes

Paques et sa chasse aux œufs dans les jardins mais c'est aussi l'occasion de se retrouver en famille autour d'une bonne table, voici quelques idées de recettes. L'agneau est généralement à l'honneur, cuit à l'ancienne avec des pommes de terre nouvelles ou bien en gigot de 7 heures lentement doré au four. Plus original, vous pouvez oser un menu tout chocolat avec une sauce chocolat/vin rouge pour un magret de canard ou du loup Méditerranéen et sa sauce chocolat et citron. En dessert, l'incontournable agneau de paques ou le nid de Pâques compléteront ce repas de fêtes.

Recette Mini pâtés de pâques

Mini pâtés de pâques

36 votes
Sans sucre ajouté
Entréefacile355 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 12 œufs de caille 300 gr de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse d'ail 1 petite botte de persil 2 jaunes d’œuf Sel Poivre...
Recette Oeufs de pâques

Oeufs de pâques

17 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans oeuf
Dessertfacile668 kcal1 h, 40 m
Ingrédients: 4g de beurre de cacao en poudre 400g de chocolat noir 100g de chocolat blanc...
Recette Pâté de pâques de cyril lignac

Pâté de pâques de cyril lignac

85 votes
Entréefacile904 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 500 g de veau (haché) 300 g de chair à saucisse 150 g de foie gras (cuit) 1 bouquet de cerfeuil et de ciboulette (j’ai remplacé le cerfeuil par de...
Recette Mon pâté de pâques

Mon pâté de pâques

51 votes, 3 commentaires
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (prêtes à dérouler) 350g de râble de lapin 200g d'échine de porc 450g de veau 100g de lard gras 180g de jambon blanc 2 ...
Recette Pour pâques, les poissons-choux aux deux saumons

Pour pâques, les poissons-choux aux deux saumons

46 votes, 15 commentaires
Entréemoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Il vous faut pour 10 poissons et 10 petits choux Pâte à choux 15 cl de lait 4 oeufs 10 cl d'eau 80 g de beurre 150 g de farine 1 pincée de sel...
Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

30 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Tartelettes au chocolat { pâques }

Tartelettes au chocolat { pâques }

39 votes
Végétarien
Dessertfacile802 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée aux amandes : 100g de farine 12g de poudre d'amandes 1g de sel 50g de beurre 50g de sucre glace 20g d’œuf entier Pour la...
Recette Biscuit de savoie spécial pâques

Biscuit de savoie spécial pâques

31 votes
Dessertfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre 60 g de farine une cs de fécule de maïs le zeste d'un citron un paquet de cocos de Pâques...
Recette Lapin de pâques au chocolat et au tofu (sans gras)

Lapin de pâques au chocolat et au tofu (sans gras)

23 votes
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile265 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour un petit gâteau : 100g de chocolat noir 25g de sucre 1 oeuf 120g de tofu soyeux 50g de farine 1 pointe de couteau de levure chimique...
Recette La mouna ? brioche de pâques

La mouna ? brioche de pâques

13 votes, 3 commentaires
AutreDifficile2 heures55 minutes
Ingrédients: Levain : • 50 g de levure de boulanger fraîche • 250 g de farine • 125 ml d’eau tiède. Pâte : • 1,250 kg de farine • 4 oeufs • 65 g de beurre • 1 ve...
Recette chocolate cookies after pâques

chocolate cookies "after pâques"

11 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile430 kcal25 minutes
Ingrédients: 200 gr de chocolat noir 60 gr de beurre 2 gros œufs 110 gr de farine 160 gr de cassonade ½ cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1...
Ptitchef a testé : les chocolat de Pâques signés Café-Tasse

Ptitchef a testé : les chocolat de Pâques signés Café-Tasse

Ptitchef a testé les petits chocolats de Pâques de la marque Café-Tasse. Blanc, au lait ou noir, aucun ne nous a résisté !

Recette Oeufs de pâques à la mode didinette (ww)

Oeufs de pâques à la mode didinette (ww)

11 votes, 3 commentaires
Végétarien
Dessertmoyen194 kcal25 minutes
Ingrédients: 77 grammes de chocolat noir (9) 2 oeufs (5) 40 grammes de farine (2.5) 20 grammes de maizena (1) 4 Cc de beurre allégé 15% (2) 4 Cs d'edulcorant ...
Recette Nid de pâques

Nid de pâques

10 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Autremoyen688 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: Pour le biscuit : 200 g de chocolat noir (à pâtisser) 5 oeufs 1 dl d'huile 300 g de sucre 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pou...
Recette Fondant au chocolat au coeur coulant (pâques)

Fondant au chocolat au coeur coulant (pâques)

7 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile684 kcal20 minutes
Ingrédients: 200g de chocolat (noir à 70%) 2 oeufs 110g de sucre 60g de farine 120g de beurre...
Recette Cupcakes de pâques

Cupcakes de pâques

6 votes
Dessertfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 150 g de beurre demi sel (ramolli) 150 g de sucre en poudre 175 g de farine à levure (incorporée) 3 oeufs 1 cuil à café de vanille 10 carrés de p...
Recette Campanare ou ?ufs de pâques italiens

Campanare ou "?ufs de pâques" italiens

6 votes, 1 commentaire
Dessertfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 500 g de farine - 150 g de sucre en poudre - 125 g de beurre - 2 cuillères à soupe de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 75 g de lai...
Recette Pâté de pâques ou pâté berrichon

Pâté de pâques ou pâté berrichon

6 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile653 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 800 g de poitrine de porc avec os - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 petite botte de persil - sel et poivre - 3 œufs durs - 1 pâte feuilletée carrée...
Recette Pâté de pâques berrichon

Pâté de pâques berrichon

4 votes
Entréefacile15 minutes2 heures
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 750g de viande de porc de veau - 1 bouquet de persil -1 gousse d'ail - 1 échalote - 1 oignon - du sel - du poivre - ...
Recette Lamele ou mouton de pâques et aussi un petit lapin

Lamele ou mouton de pâques et aussi un petit lapin

4 votes, 1 commentaire
Autremoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 5 œufs - 220 g de farine - 170 g de sucre - 1 paquet - 1/2 de sucre vanillé - 1 cuillère à café - 1/2 de levure chimique - 3 cuillères à soupe d'ea...
Recette Petits nids de pâques { chocolat & crème de salidou }

Petits nids de pâques { chocolat & crème de salidou }

3 votes
Dessertfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée au cacao : 250g de farine 150g de beurre (mou) 100g de sucre glace 30g de poudre d'amandes 15g de poudre de cacao non sucré ...
Recette Mouna de pâques

Mouna de pâques

3 votes
Autrefacile30 minutes25 minutes
Ingrédients: - 1 kg de farine - 40 g de levure fraîche de boulanger - 4 œufs - 250 g de beurre - 300 g de sucre - 6 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1 ...
Recette Gâche vendéenne, la brioche de pâques

Gâche vendéenne, la brioche de pâques

3 votes
AutreDifficile2 heures25 minutes
Ingrédients: - 550 g de farine - 1/2 cuillère à soupe de sel fin - 2 petits oeufs + 1 pour dorer - 110 g de sucre en poudre - 110 g de beurre - 1,5 cuillère à soup...
Recette Moelleux au coeur coulant de pâques

Moelleux au coeur coulant de pâques

2 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile254 kcal25 minutes
Ingrédients: 200 g de chocolat noir pâtissier 100 g de beurre 3 oeufs 80 g de sucre 30 g de farine Pour le coulis: 100 g de framboises 1 cuill...
Recette Cupcakes nids de pâques

Cupcakes nids de pâques

2 votes, 1 commentaire
Dessertfacile490 kcal34 minutes
Ingrédients: Pour la ganache montée au chocolat blanc : 80 g chocolat blanc 35 g crème liquide entière 100 g crème liquide (bien froide) 1 cuillère à café de...
Recette Cake pour le lièvre de pâques

Cake pour le lièvre de pâques

2 votes, 1 commentaire
DessertDifficile1 heure2 heures
Ingrédients: cake à la vanille de couleur orange 3 oeufs 170g de sucre en poudre 160g de farine 1/3 de sachet de levure 170g de beurre 1 gousse de vanille de madag...
Recette Un gigot pour les fêtes de pâques...

Un gigot pour les fêtes de pâques...

2 votes
Platfacile20 minutes7 heures
Ingrédients: - 1 gigot d'agneau - 2 oignons paille - 4 gousses d'ail rose - 4 échalotes - 2 belles carottes - 2 blancs de poireaux - 1 poignée de mélange d'herbes ...


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