Brunch 76 recettes

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Le brunch est un repas typiquement américain que l'on prend généralement entre 11h et 15h et qui combine le petit déjeuner et le déjeuner. On y consomme à la fois des plats sucrés et des plats salés. Le brunch prend la forme d'un buffet : pour le sucré, on trouve par exemple de délicieux pancakes accompagnés de miel, de sirop d'érable ou de confiture. On l'accompagne de charcuteries, d'œufs ou encore de saumon. On y sert également du jus de fruit et du café.

Recette Brunch: croissant jambon fromage et oeufs brouillés !

Brunch: croissant jambon fromage et oeufs brouillés !

5 votes, 1 commentaire
Entréemoyen10 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 tranche de jambon 1 boite de pâte à croissants Croustipâte 2 tranches fines de Leerdamer 20 g de Conté râpé 4 oeufs...
Recette Scones au chocolat ou le brunch du dimanche

Scones au chocolat ou le brunch du dimanche

4 votes, 1 commentaire
Dessertmoyen15 minutes12 minutes
Ingrédients: POUR 10 SCONES: - 230g de farine - 1/2 sachet de levure - 30g de sucre - 75g de beurre 1/2 sel bien mou - 50g de garniture ( ici c'est du choco...
Recette Brunch du dimanche midi

Brunch du dimanche midi

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile796 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de crème liquide allégée - 2 tranches de jambon blanc découenné - 4 petites tranches de bacon - 2 oranges - 2 tranches...
Recette Brunch des amoureux

Brunch des amoureux

19 votes, 3 commentaires
Platmoyen20 minutes0 minutes
Ingrédients: 9 tranches de pain de mie complet 6 tranches de pain de mie blanc 200 g de crevettes cuites décortiquées 6 tranches de rosbif froid 3 grandes ...
Recette Brunch time

Brunch time

9 votes, 5 commentaires
Autrefacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 tomate 1/4 d'oignon rouge finement coupé 2 pincées de cassonade Persil frais finement coupé 2 petites pincées de gros sel poivre du moulin ...
Recette Les meilleurs american pancakes comme aux usa! vive le brunch!

Les meilleurs american pancakes comme aux usa! vive le brunch!

5 votes
VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile315 kcal15 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine ordinaire T45 - 2 oeufs - 60 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 7 cl de beurre fondu ...
Recette Tartine pour un brunch américain

Tartine pour un brunch américain

5 votes, 1 commentaire
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne sauce au curry du commerce 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre, poudre de piment fort 2 oeu...
Recette Le brunch d'anniversaire de m - soufflé au citron,

Le brunch d'anniversaire de m - soufflé au citron,

2 votes
Autrefacile25 minutes15 minutes
Ingrédients: Soufflé au citron: - 3 jaunes d'oeufs - le zeste et le jus d'un citron - 1 cuillère à table de sucre - 1 cuillère à table de farine - une bonne pi...
Recette Le tit brunch maison du dimanche!

Le tit brunch maison du dimanche!

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Dessertfacile173 kcal15 minutes
Ingrédients: - une demi banane - un yaourt onctueux type Jockey nature ou à la vanille - 1 cuillère à soupe de sirop d’érable - 1 cuillère à soupe de pralin - 1 pe...
Recette Bagels au saumon pour brunch nordique

Bagels au saumon pour brunch nordique

1 vote
Platfacile441 kcal30 minutes
Ingrédients: - 300g de farine - 2 cuillère à soupe de miel - 4 cuillère à soupe d'huile - 1/2 cuillère à soupe de sel - 15cl d'eau tiède - 1 oeuf - 1 sachet ...
Recette Roulés au chèvre et saumon fumé sur ma table de brunch de la fête des mères

Roulés au chèvre et saumon fumé sur ma table de brunch de la fête des mères

2 votes
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 5 tortillas de format moyen blancs - 260 g de fromage de chèvre mou - Herbes au goût (persil, ciboulette, fenouil, etc.) - Oignon rouge, haché finem...
Recette Muffins anglais - petits pains pour brunch

Muffins anglais - petits pains pour brunch

Autrefacile175 kcal2 h, 35 m
Ingrédients: - 14 cl de lait - 1 pincée de sucre - 2 pincées de sel - 4,6 g de levure de boulanger déshydratée super active vahiné - 225 g de farine...
Recette Brunch anglais avec regent's park

Brunch anglais avec regent's park

Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 scones - 6 crumpets - 4 muffins - 1 pot de confiture à la framboise - 1 pot de lemon crud - 20 sachets de thé "Strong" - 20 sachets de thé "Ligh...
Recette Muesli fruité rhubarbe et framboise au sucre zéro calories + deux kits brunch

Muesli fruité "rhubarbe et framboise" au sucre zéro calories + deux kits "brunch"

Dessertfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 200 g de rhubarbe - 150 g de framboises - 300 g de fromage blanc - 8 cuillères à soupe de muesli non sucré - 30 g de sucre - 6 sticks de purevia...
Recette Gaufres toutes simples des brunchs printaniers et déjeûners d'été

Gaufres toutes simples des brunchs printaniers et déjeûners d'été

VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autrefacile746 kcal16 minutes
Ingrédients: - 1 oeuf - 1 tasse de lait - 1 tasse d'eau - 2 cuillères à table de beurre fondu - 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude - 1 cuillère à thé de crèm...
Recette Cretons de mémé fameux pour un brunch spécial

Cretons de mémé fameux pour un brunch spécial

Autrefacile838 kcal2 h, 6 m
Ingrédients: - 2 lbs de porc haché extra maigre, si possible - 2 oignons hachés finement - 2 gousses d'ail hachées finement - 1 tasse d'eau - 2 cuillères à thé de...
Recette Brunch en famille (1)... roulé d'omelette à l'oseille et pancakes à la ricotta

Brunch en famille (1)... roulé d'omelette à l'oseille et pancakes à la ricotta

Autrefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1) Roulé d'omelette à la crème d'oseille: - 8 oeufs - 5 cl de lait - 5 cl de crème liquide - sel, 5 baies - crème d'oseille - 15 à 20 feuilles d'oseil...
Recette Des pancrêpes pour votre prochain brunch, pancrepes for your next brunch

Des "pancrêpes" pour votre prochain brunch, "pancrepes" for your next brunch

VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile555 kcal30 minutes
Ingrédients: Pommes au sirop d'érable: - 30g de beurre doux -3 grosses pommes Golden (pelées, coeur et pépins retirés, coupées en huitièmes ) - 15cl de sirop ...
Recette Tartine pour un brunch américain!

Tartine pour un brunch américain!

Autrefacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 tranches de pain de campagne - sauce au curry du commerce - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel, poivre, poudre de piment fort - 2 oeufs - 1...
Recette Saucisse en brioche, en souvenir d'un brunch au bistrot-maison

Saucisse en brioche, en souvenir d'un brunch au bistrot-maison

Sans sucre ajouté
Entréefacile391 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 saucisse de Morteau - 1 oeuf pour la dorure Pâte à brioche non sucrée : - 250 g de farine - 120 g de beurre - 12 g de levure boulangère fraîche -...
Recette Brunch russe ou blinis rigolos et léger !

Brunch russe ou blinis rigolos et léger !

Autrefacile15 minutes2 minutes
Ingrédients: Blinis léger : - 350 g de lait - 25 g de levure boulangère - 200 g de farine bise - 100 g de farine T55 - 3 oeufs - sel/sucre (selon la version) - po...
Recette Parfait pour un brunch !!

Parfait pour un brunch !!

Dessertfacile10 minutes25 minutes
Ingrédients: Pâte: - 200g farine - 1/2 cuillère à café bicarbonate - 1/2 cuillère à café levure - 1 pincée de sel - 1 pot de yaourt - 220g sucre complet - 2 oeufs...
Recette Brunch anglo-saxon : pain de maïs, oeufs brouillés pour vaincre le sarcome

Brunch anglo-saxon : pain de maïs, oeufs brouillés pour vaincre le sarcome

VégétarienSans fruit à coque
Platfacile529 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: Pain de maïs : - 150 g de farine - 200 g de semoule de maïs - 1 cuillère à café de sel - 4 cuillères à thé de levure chimique - 35 cl de lait - 2 gros...
Recette Un brunch hmmmm... french toast, bacon and garlic scrambled egg!

Un brunch hmmmm... french toast, bacon and garlic scrambled egg!

VégétarienSans fruit à coque
Autrefacile656 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 oeufs - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 1/4 tasse de lait - 1 gousse d'ail hachée - 1/2 bouquet de coriandre hachée - 1 cuillère à soupe d...
Recette Smoothie à la banane pour le brunch ou le drunch du week end...

Smoothie à la banane pour le brunch ou le drunch du week end...

Autrefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 yaourts velouté nature - 1 banane - 2 cuillères à soupe de sucre roux en poudre - fleur en sucre - paille coupée...


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