Brunch des amoureux Platmoyen20 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 9 tranches de pain de mie complet 6 tranches de pain de mie blanc 200 g de crevettes cuites décortiquées 6 tranches de rosbif froid 3 grandes tranches de saumon fumé 3 ufs 12 tranches d'Emmental (ou de "Jaslberg", le gruyère norvégien) 12 lamelles de Brie une laitue un poivron rouge ou jaune 20 cl de crème fraîche un petit pot de mayonnaise un kiwi un citron une botte de persil sel et poivre
