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Muesli croustillant fait maison

Autre
4 parts
8 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
170 g de flocons d'avoine

90 g de corn flakes

50 g bran flakes écrasés

90 g de noix de cajou concassés

90 g de noix de pécan concassés

50 g de graines de lin

50 g de grains de sésame

90 g de raisins secs

50 g de graines de tournesol

1 kg d'un mix muesli

150 ml de miel

180 g de beurre

50 g de sucre roux

50 ml d'huile

Préparation

  • Préchauffer le four à 140.
  • Mettre le beurre, le miel, l'huile et le sucre dans un bol.
  • Chauffer au micro-onde ou au bain marie jusqu'à l'obtention d'un sirop épais.
  • Mélanger les noix, céréales, graines et flocons d'avoine dans un autre bol.
  • Renverser le sirop dessus et bien mélanger.
  • Étaler le mélange sur une plaque allant au four.
  • Mettre au four pendant 20 minutes en remuant toutes les 5 minutes.
  • Vous pouvez le servir avec du lait ou un yaourt et des fruits frais.



Commentaires des membres:

verneuil
verneuil, 06/01/2018

Je le fait sans huile et avec du sirop d'érable direct du canada c'est meilleur

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