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Muesli croustillant fait maison
Ingrédients
Nombre de parts: 4
50 g bran flakes écrasés
90 g de noix de cajou concassés
90 g de noix de pécan concassés
50 g de graines de lin
50 g de grains de sésame
90 g de raisins secs
50 g de graines de tournesol
1 kg d'un mix muesli
180 g de beurre
50 g de sucre roux
50 ml d'huile
Préparation
- Préchauffer le four à 140.
- Mettre le beurre, le miel, l'huile et le sucre dans un bol.
- Chauffer au micro-onde ou au bain marie jusqu'à l'obtention d'un sirop épais.
- Mélanger les noix, céréales, graines et flocons d'avoine dans un autre bol.
- Renverser le sirop dessus et bien mélanger.
- Étaler le mélange sur une plaque allant au four.
- Mettre au four pendant 20 minutes en remuant toutes les 5 minutes.
- Vous pouvez le servir avec du lait ou un yaourt et des fruits frais.
Questions:
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Commentaires des membres:
Je le fait sans huile et avec du sirop d'érable direct du canada c'est meilleur