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  2. Recettes

Liste recettes de cuisine 300 recettes

Recette Gâteau au chocolat et mascarpone de cyril lignac

Gâteau au chocolat et mascarpone de cyril lignac

 
Dessert facile 35 min 268 kcal
Ingrédients: Pour un moule carré de 22cm: 200g de chocolat noir fondu 250g de mascarpone 4 oeufs 75g de sucre glace 40g de farine Pour le glaçage: 100g de...
Recette Gâteau au yaourt fraises rhubarbe

Gâteau au yaourt fraises rhubarbe

 
Dessert facile 55 min 214 kcal
Ingrédients: 400 g de rhubarbe 300 g de fraises 2 yaourts nature (j'en ai toujours mis 2) 2 mesures de farine 1 mesure de maïzena 2 mesures de sucre 1 me...
Recette Bouchées saint jacques chorizo

Bouchées saint jacques chorizo

Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 12 coquilles prêt à garnir 6 grosses noix de St Jacques (ou 12 petites) 1/2 chorizo moyen Beurre Huile Persil plat...
Recette Salade avocat saumon fumé

Salade avocat saumon fumé

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 507 kcal
Ingrédients: 1 gros avocat 200 g de saumon fumé 6 tomates cocktail Quelques billes de mozzarella Quelques olives noires Jus de citron Sel Poivre Huil...
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Recette Barre amande cranberries et goji, vegan

Barre amande cranberries et goji, vegan

Goûter facile 5 min 0 min
Ingrédients: Ingrédients pour 12 tranches: 70g d'amandes entières (émondées ou non ou encore en poudre) 50g de dattes 30g de cranberries 20g de baies de goji ...
Recette Carbonades flamandes

Carbonades flamandes

(1 vote)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 500g d'oignons 600g de carottes 1,5kg de viande à carbonades (gîte, paleron, jumeau) 2cs de farine 2 Leffe brune de 33cl 200g de bouillon de boe...
Recette Le paris brest à la chantilly

Le paris brest à la chantilly

Dessert moyen 90 min 20 min
Ingrédients: Pâte à choux: 85 g de lait demi écrémé 85 g d'eau 3 g de sel fin 3 g de sucre en poudre 75 g de beurre doux 92 g de farine 165 g d’œufs Crè...
Recette Gâteau magique à l'ananas et aux griottines

Gâteau magique à l'ananas et aux griottines

(2 votes)
Dessert facile 10 min 60 min
Ingrédients: Pour un moule de 23cm de diamètre et 6cm de hauteur: 4 oeufs 120g de sucre fin 120g de beurre fondu 120 g de farine 1/2 sachet de levure sèche ...
Recette Biscuit chocolat noisette

Biscuit chocolat noisette

Dessert facile 10 min 16 min
Ingrédients: Ppour 18 biscuits: 2 jaunes d'oeufs (ne jeter pas les blancs) 80g de sucre fin 1 pointe d'extrait de vanille 80g de beurre fondu (refroidi) 130g ...
Recette Feuilleté tressé oignon poivron et chorizo

Feuilleté tressé oignon poivron et chorizo

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 ou 3 personnes: 1 pâte feuilletée 1/2 chorizo 2 oignons rouges 1 poivron rouge 1/2pot de 190g de salicorne (pointedepenmarch.com) mozzare...
Recette Tomates farcies faciles et rapides

Tomates farcies faciles et rapides

 
Plat facile 1 h, 25 m 284 kcal
Ingrédients: 6 belles tomates 500 gr de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de riz sel poivre persil...
Recette Salade grecque ou horiatiki

Salade grecque ou horiatiki

 
Sans gluten
Entrée facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1/2 concombre 1/2 poivron vert 1 oignon rouge 50 gr olives noires dénoyautées 100 gr feta huile d'olive origan sel...
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)

Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)

(1 vote)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 500 gr agneau 1 oignon huile d'olive 1 c. à café gingembre moulu safran sel poivre 1 gousse d'ail persil coriandre 15 cl d'eau 1 bâton de c...
Recette Gratin d'abricot à la noix de coco

Gratin d'abricot à la noix de coco

(2 votes)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 139 kcal
Ingrédients: 7 abricots 2 œufs 10 cl de lait de coco 1 sachet de sucre vanillé 50 gr de sucre 1 càc de romarin séché...
Recette Moelleux aux abricots et mascarpone

Moelleux aux abricots et mascarpone

(1 vote)
Dessert moyen 45 min 196 kcal
Ingrédients: 8 abricots 250 gr de mascarpone 100 gr de sucre 3 œufs 190 gr de farine 1 c. à café de levure 60 ml de lait...
Recette Artichauts au four

Artichauts au four

(1 vote)
Entrée moyen 1 h, 15 m 391 kcal
Ingrédients: 2 artichauts 1/2 citron 50 ml huile d'olive 1 gousse d'ail herbes de Provence sel poivre 2 càs de parmesan râpé 1 càs chapelure...
Recette Brochettes de poulet au poivron

Brochettes de poulet au poivron

(1 vote)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 10 m 279 kcal
Ingrédients: 300 gr de blanc de poulet 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de coriandre 1...
Recette Gâteau aux abricots simple et rapide

Gâteau aux abricots simple et rapide

(1 vote)
Goûter facile 1 h, 5 m 309 kcal
Ingrédients: 12 abricots 50 gr de sucre roux 4 œufs 80 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 75 gr de p...
Recette Spiro dogs, des hot dogs faits maison

Spiro dogs, des hot dogs faits maison

(1 vote)
Plat moyen 2 h, 20 m 799 kcal
Ingrédients: 280 gr de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 90 ml de lait 60 ml d'eau 30 gr de beurre 6 sauc...
Recette Gâteau fondant de patate douce à la noix de coco

Gâteau fondant de patate douce à la noix de coco

(1 vote)
Sans gluten
Goûter facile 1 h, 15 m 202 kcal
Ingrédients: 800 gr de patates douces 80 gr de beurre 80 gr de sucre 1 c. à café de cannelle 1 c. à soupe de maïzena 60 gr de coco râpée 3 oeufs...
Recette Pavé de bar avec brunoise de patate douce

Pavé de bar avec brunoise de patate douce

(5 votes), (1)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 5 m 529 kcal
Ingrédients: 4 filets de bar 25cl de fond de veau lié 50g de beurre huile d'oilve 800g de patates douce 1 cuillère à café de graines de moutarde aneth (pour ...
Recette Salade de pâtes au petit épeautre

Salade de pâtes au petit épeautre

(7 votes), (2)
Entrée Difficile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de pâtes au petit épeautre 1 pot de feta 2 cs de câpres 10 olives noires 200 g de tomates cerises Sel Poivre Huile d'olive Sauce ...
Recette Truite au four thym et huile d'olive

Truite au four thym et huile d'olive

(7 votes), (3)
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 truites (évidées et écaillées) 2 c. à soupe de thym 10 c. à soupe d'huile d'olive 3 tranches de citron quelques feuilles de laurier sel poivre...
Recette Bavarois framboise chocolat blanc (étapes et vidéo)

Bavarois framboise chocolat blanc (étapes et vidéo)

(14 votes), (6)
Dessert Difficile 7 heures 0 min
Ingrédients: La base de biscuits : 200 gr de biscuits (type Petits Beurre) 80 gr de beurre La mousse bavaroise au chocolat blanc : 3 jaunes d'oeuf 40 gr de...
Recette Moelleux à la confiture de potimarron

Moelleux à la confiture de potimarron

 
Dessert facile 45 min 357 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre fin 150g de farine 1/2 sachet de levure sèche 1 pincée de fleur de sel 125g de beurre fondu 300g de confiture de potimarro...
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