Liste recettes de cuisine 300 recettes

Recette Fondant aux bananes et pépites de chocolat

Fondant aux bananes et pépites de chocolat

Dessertfacile10 min30 min
Ingrédients: Pour 9 madeleines et 6 mini kouglofs : 2 oeufs 75g de sucre vanillé 1 yaourt de 125g 60g de farine fermentante (farine+levure chimique) 40g de be...
Facile   Fondant   Banane   Chocolat   
Recette Lapin en sauce au olives, accompagné de polenta crémeuse.

Lapin en sauce au olives, accompagné de polenta crémeuse.

 
Platfacile701 kcal1 heure
Ingrédients: 1 Lapin coupé en morceaux 500 grammes de champignons de Paris 4 Tomates 250 grammes de lardons fumés 2 Carottes 150 grammes d'olives noires 1 éc...
Facile   Sauce   Lapin   Carottes   Champignon   Polenta   Lardons   Échalote   Olive   Vin blanc   
Recette Petit salé aux lentilles simplissime

Petit salé aux lentilles simplissime

 
Sans gluten
Platfacile612 kcal2 h, 15 m
Ingrédients: 700 gr de palette de porc 1 oignon et demi 250 gr de lentilles 1 carotte 1 bouquet garni eau sel poivre...
Facile   Porc   Carottes   Lentille   
Recette Tarte aux kiwis (rapide et simple)

Tarte aux kiwis (rapide et simple)

 
Dessertfacile278 kcal1 heure
Ingrédients: 1 pâte sablée Pour la garniture à la crème pâtissière : 50 cl de lait 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre en poudre 40 gr de maïzena 1 gousse de va...
Facile   Rapide   Tarte   Kiwi   
Tous les jours une proposition de menu
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Recette Moelleux au chocolat avec son coeur coulant

Moelleux au chocolat avec son coeur coulant

 
Dessertfacile421 kcal20 min
Ingrédients: Pour la ganache au chocolat: 10cl de crème 50g de chocolat noir Pour le moelleux au chocolat: 50g de beurre 70g de chocolat noir 30g de sucre ...
Facile   Moelleux   Maïs   Chocolat   
Recette Pintadeau accompagné de ses légumes en sachet cuisson

Pintadeau accompagné de ses légumes en sachet cuisson

Platfacile10 min1 heure
Ingrédients: Pour 4 personnes: 1 pintadeau 400g de pommes de terre 3 oignons moyens 3 gousses d'ail 200g de potiron 300g de haricots 3cs d'herbes de Provenc...
Facile   Haricot   Légumes   Pomme de terre   Potiron   Piment   Vin blanc   
Recette Scone aux graines de pavot parfumé au citron et garni de confiture de gingembre

Scone aux graines de pavot parfumé au citron et garni de confiture de gingembre

Dessertfacile15 min15 min
Ingrédients: 250g de farine fermentante (farine + levure chimique) 40g de sucre fin 1 oeuf 7cl de lait 60g de beurre fondu 1 citron jaune 2cs de pavot confi...
Facile   Scones   Citron   Gingembre   Pavot   
Recette Mousse de poulet bardée de fines tranches de lard accompagnée d'une sauce au soumaintrain

Mousse de poulet bardée de fines tranches de lard accompagnée d'une sauce au soumaintrain

Platfacile10 min35 min
Ingrédients: 200g de filet de poulet 130g de ricotta 30g de parmesan ciboulette poivre 1cc de paprika 10 fines tranches de lard Pour la sauce: 5cl de vi...
Facile   Mousse   Sauce   Lard   Poulet   Parmesan   Ricotta   Ciboulette   Paprika   Vin blanc   
Recette Galette frangipane & nutella

Galette frangipane & nutella

Dessertfacile25 min30 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées prêtes à l'emploi 3CàS bombées de Nutella 2 jaunes d'œuf Pour la crème d'amande : 150g de poudre d'amande 80g de sucre 2 œ...
Facile   Frangipane   Galette   Nutella   Pâte feuilletée   Amande   
Recette Tarte saumon & épinards

Tarte saumon & épinards

 
Platfacile360 kcal45 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 250g d’épinard hachés surgelés 3CàS de crème fraîche (ou 3CàS de fromage blanc) 2 belles poignées d’emmental râpé 2 œufs 185g de p...
Facile   Tarte   Saumon   Épinard   Emmental   Fromage blanc   Paprika   
Recette Cassolette de haricots tarbais aux écrevisses

Cassolette de haricots tarbais aux écrevisses

Platmoyen10 min30 min
Ingrédients: 1 bocal de Haricots Tarbais (cuits au naturel 760g ou 400g de Haricots Tarbais secs ) 4 dos de brochet 8 écrevisses entières Une vingtaine de que...
Cassolette   Écrevisses   Truite   Haricot   
Recette Quiche aux champignons et chorizo

Quiche aux champignons et chorizo

 
Entréefacile290 kcal24 min
Ingrédients: 2 fonds de quiches aux céréales 1 gousse d'ail 1 oignon 200g de champignons 100g de mascarpone 1cc de ras-el-hanout 5 tranches de chorizo...
Facile   Quiche   Champignon   Mascarpone   Chorizo   
Recette Poivron mariné à l'huile d'olive, ail et origan

Poivron mariné à l'huile d'olive, ail et origan

 
Sans gluten
Accompagnementfacile243 kcal35 min
Ingrédients: Un gros poivron rouge (ou 2 petits) 3cs de d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1cs d'origan 1cc de paprika sel rose de l'Himalaya...
Facile   Marinade   Poivron   Huile d'olive   Ail   Origan   Paprika   
Recette Oréo maison

Oréo maison

 
Goûterfacile630 kcal45 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 1 œuf 180g de sucre 120g de beurre 100g de farine 90g de cacao non sucrée Pour la crème vanillée : 120g de beurre 1 c. à ...
Facile   Goûter   Cacao   Oreo   
Recette Mousse de kaki persimon

Mousse de kaki persimon

Dessertfacile10 min0 min
Ingrédients: 200g de kaki 100g de mascarpone 1cc de vanille liquide 1 blanc d'oeuf 2cs de jus de citron jaune 20g de sucre 20g de poudre d'amande Pour la ...
Facile   Mousse   Kaki   Chocolat   Mascarpone   Amande   
Recette Côtes de veau à l'ancienne.

Côtes de veau à l'ancienne.

 
Sans gluten
Platfacile352 kcal40 min
Ingrédients: 2 côtes de veau 30 grammes de beurre 3 cuillères à soupe moutarde 4 cuillères à soupe de crème fraîche 3 pommes de terre 5 champignon de Paris 1...
Facile   Veau   Pomme de terre   Champignon   
Recette Blanc manger aux amandes avec des graines de chia au lait de coco et un insert à la mangue

Blanc manger aux amandes avec des graines de chia au lait de coco et un insert à la mangue

Dessertfacile565 kcal40 min
Ingrédients: Pour la purée de mangue: 1/2 mangue Pour la crème de graines de chia: 200g de lait de coco 3cs de graines de chia 1cs de sucre fin 1/2 feuille...
Blanc manger   Facile   Mangue   Noix de coco   Chocolat blanc   Lait de coco   Mascarpone   Amande   
Recette Muffins fourrés au lait concentré caramel

Muffins fourrés au lait concentré caramel

(4 votes), (4)
Goûterfacile200 kcal40 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre en poudre Un sachet de sucre vanillé 12 cl de lait 1 C à S de cacao amer (20 g) 5 cl d'huile de table 50 g de beurre 1...
Facile   Goûter   Muffins   Cacao   Caramel   Chocolat   Lait concentré   
Recette Chausson au praliné

Chausson au praliné

(2 votes), (2)
Dessertfacile20 min30 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 chaussons: 1 pâte feuilletée 30g de beurre mou 50g de sucre fin 2 oeufs 100g de poudre d'amande blanche 50g de praliné Favori...
Chausson   Facile   Pâte feuilletée   Praliné   Amande   Noisette   
Recette Verrines exotiques aux 2 saumons

Verrines exotiques aux 2 saumons

 
Sans gluten
Apéritiffacile91 kcal15 min
Ingrédients: 1 pavé de saumon frais Saumon fumé 100 g cuisine light ail et fines herbes ( 8 spts) 4 cs Crème fraîche épaisse 15 % ( 70 gr // 5 spts) Ciboulett...
Facile   Verrine   Saumon   Ananas   Mangue   Papaye   Ciboulette   
Recette Mini galettes des rois aux pépites de chocolat

Mini galettes des rois aux pépites de chocolat

(6 votes), (5)
Goûterfacile355 kcal1 h, 25 m
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 120 gr d'amandes en poudre 100 gr de sucre 2 œufs 50 gr de beurre mou 50 gr de pépites de chocolat 1 jaune d'oeuf...
Facile   Galette   Galette des rois   Goûter   Chocolat   Pâte feuilletée   Amande   
Recette Cheesecake au lait concentré sucré et sa compotée de fruits rouges

Cheesecake au lait concentré sucré et sa compotée de fruits rouges

(1 vote)
Dessertfacile20 min40 min
Ingrédients: Le cheesecake au lait concentré : 450 gr de fromage frais type Philadelphia 400 gr de lait concentré sucré 3 œufs 2 c. à soupe de maïzena zestes...
Cheesecake   Facile   Fruits rouges   Lait concentré   Fromage   Philadelphia   
Recette Semifreddo kiwi et amaretti

Semifreddo kiwi et amaretti

 
Sans gluten
Dessertfacile341 kcal10 min
Ingrédients: Pour 6 semifreddo: 3 kiwis 70g de sucre fin 1cc de citron vert 30cl de crème fraîche 50g d'amaretti 25g d'amandes émondées...
Facile   Kiwi   Amande   
Recette Filet mignon aux légumes et vermicelles de riz

Filet mignon aux légumes et vermicelles de riz

(2 votes), (1)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: Pour 2 personnes: 1 carotte 4 petits navets 1/2 radis noir 1 petit blanc de poireau 1 petit oignon quelques champignons 3cs d'Instant paste (ki...
Facile   Filet mignon de porc   Poulet   Carottes   Légumes   Navet   Poireau   Radis noir   Champignon   Riz   Vermicelle   
Recette Galette de carottes et pommes de terre

Galette de carottes et pommes de terre

 
Accompagnementfacile251 kcal35 min
Ingrédients: Pour 6 galettes: 2 pommes de terre type bintje 1 oignon 3 carottes 1 oeuf 1cs de farine fleur de sel au piment d'Espelette poivre noix de musc...
Facile   Galette   Carottes   Pomme de terre   Curry   Piment d'Espelette   


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