Liste recettes de cuisine

Ingrédients: 250 gr de billes de mozzarella 50 gr d'huile d'olive (+/-) sel poivre 4 feuilles de basilic frais 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 2 tranches de pastèque 100 gr de feta (un demi bloc) Une poignée de roquette Crème de vinaigre balsamique Huile d'olive

Ingrédients: Pour le ragoût de poulet : 800 gr de poulet (de préférence de la cuisse) 350 gr d'oignon (environ 5 petits oignons) 1 gousse d'ail ½ bouquet de...

Ingrédients: 150 g d'amandes (crues, pelées ; de préférence de la variété Marcona) 37,5 cl d'eau minérale 5 gr d'ail (1 petite gousse) 1 cl de vinaigre de xérès...

Ingrédients: Quinoa : 150 gr de quinoa 30 cl d'eau Autres : 2 tomates ½ oignon 1 poignée de menthe 1 poignée de persil sel le jus de 1 citron vert 2 cuillères à...

Ingrédients: 50 cl de lait 3 œufs 100 g de sucre 1 cuillère à café de vanille liquide

Ingrédients: pomme de terre , oignons blanc ou rouge, champignons, poitrine fumé (ou lardons) jaune d'œufs (pour le brillant)

Ingrédients: 4 côtes de porc 100 g d'olives vertes dénoyautées 10 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe d'huile 1 petite boîte de sauce tomate (composition OK), ou...

Ingrédients: 2 courgettes jaunes 1 oignon 125 g de ricotta 1/2 citron confit 1/2 litre de bouillon de légumes Curcuma Sel, poivre

Ingrédients: 420 g de pâtes courtes 500 g de haricots rouges secs 1 oignon 1 pomme de terre 1 carotte 1 branche de céleri 1 cube de bouillon Sel Poivre Huile...

Ingrédients: 200 g de filet de cabillaud ou autre poisson blanc à chair ferme 150 g de vermicelles ou pâtes 100% sarrasin pour les personnes sensibles au gluten...

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de céréales brutes en flocons au choix (avoine, épeautre, sarrasin, orge, pois chiches, soja, lentilles...) Lait écrémé ou...

Ingrédients: 1 petite courgette 1 poivron 2 tomates 4 champignons Olives Tofu ferme (pour les personnes non végétariennes, vous pouvez ajouter du poisson ou du...

Ingrédients: Sauce bolognaise: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (+/-) 70 gr d'oignon (1) 100 gr de carotte (1) 50 gr de céleri branche (1) 1 cuillère à café...

Ingrédients: 180 g de pâtes (ici penne rigate) 12 tomates cerises 1 mozzarella Huile d'olive Pour le pesto de roquette 50 g de roquette 1/2 gousse d'ail 25 g de...

Ingrédients: 120 gr de riz basmati cuit 1 cuillère à soupe d'huile neutre 2 œufs 15 gr de beurre 1 cuillère à soupe de gochujang (pâte de piment fermentée...

Ingrédients: 100 gr de roquette 1 gousse d'ail 50 gr de parmesan râpé 60 gr de pignons de pin 8 cl d'huile d'olive Sel

Ingrédients: Les gnocchi croustillants: 500 gr de gnocchi 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre paprika herbes de Provence La sauce: 200 gr de yaourt...

Ingrédients: 1 L d'eau 2 sachets de thé noir 4 fruits de la passion 2 cuillères à soupe de sucre Optionnel: glaçons menthe fraiche

Ingrédients: 150 gr d'avocat mûr (1 morceau) 1 œuf dur 1/2 gousse d'ail Le jus de 1/2 citron vert ½ cuillère à café de sel 4 cl d'huile d'olive (ou d'huile de...

Ingrédients: 1 grosse courgette de forme bien droite 300 g de fromage frais (type Philadelphia) 1 belle échalote 1 boîte de 150 g de thon au naturel 1/2 l de...

Ingrédients: 120 gr de lentilles cuites, vertes ou noires 120 gr de quinoa cru 6 radis ou plus 5 à 6 fraises 1 petit morceau de fromage, comté ou abondance Un...

Ingrédients: 1 kg de rhubarbe (si vous utilisez des fruits surgelés, faites les décongeler dans une passoire au préalable) 4 cuillères à soupe de sucre naturel...

Ingrédients: 5 courgettes 60 g de parmesan râpé* 20 cl de crème liquide très froide 3 cuillères à soupe de pesto Sel et poivre