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Pâte à pizza

110 recettes

La pâte à pizza est probablement la pâte la plus cuisinée au monde. Une fois garnie, elle constitue un repas délicieux. La pâte à pizza peut s'acheter toute faite mais rien ne vaut celle faite maison. La recette est très simple : il suffit de mélanger un peu d'eau, de farine, de sel et d'huile d'olive. Le prix de revient de cette pâte est dérisoire, il serait donc dommage de s'en priver.

Critères

Recette La pâte a pizza, moelleuse et croustillante du chef thierry marx

La pâte a pizza, moelleuse et croustillante du chef thierry marx

30 votes
Entréefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine de blé - un sachet de 8 g de levure de boulanger - une cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl d'eau tiède - sel - herbes de proven...
Recette La quiche dans une pâte à pizza, poireaux et pesto

La quiche dans une pâte à pizza, poireaux et pesto

14 votes
Sans fruit à coque
autremoyen30 minutes40 minutes
Ingrédients: Pâte à pizza : • 300 g de farine • 170 g d'eau • 2 càs d'huile d'olive • 2 càs d'herbes de provence • 1/2 càc de sel • 1càc de levure de ...
Recette Pate a pizza (map)

Pate a pizza (map)

7 votes
autrefacile2 heures20 minutes
Ingrédients: Pour une grande pizza ou 2 moyennes: - 270 ml d'eau - 450 g de farine T55 - 1,5 cuillère à café de levure instantanée ou 2,5 cuillères à café de levai...
Recette Pâte à pizza (map)

Pâte à pizza (map)

5 votes
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 canette complète de 7up (355 ml) - 2 1/2 cuillère à soupe huile d'olive - 3/4 cuillères à thé sucre - 1 1/2 cuillères à thé sel - 4 tasses (480 g...
Recette La bonne pâte à pizza

La bonne pâte à pizza

3 votes
VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen296 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure de boulanger (fraîche) 200 ml d’eau tiède (pas chaude!) 100 ml d’huile d’olive 2 cuillères à café de sucre 1 gross...
8 astuces pour une pâte à crêpes réussie !

8 astuces pour une pâte à crêpes réussie !

100 votes

Que ça soit lors de la Chandeleur ou Mardi Gras, les crêpes sont de sorties ! Quelles soient sucrées ou salées, personne ne résiste à leur côté moelleux et savoureux ! Ptitchef vous dévoile quelques astuces pour les réussir à coup sûr !

Recette Pizza aux saucisses italiennes et aux 2 olives

Pizza aux saucisses italiennes et aux 2 olives

2 votes
Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - Pâte à pizza maison - 3 saucisses italiennes douces - 1/2 tasse de sauce tomate - Poivrons coupé en morceaux - 1 oignon tranché finement - Fromag...
Recette Pâte à pizza en map

Pâte à pizza en map

1 vote
VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autrefacile1059 kcal30 minutes
Ingrédients: - 290 ml d'eau - 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 500 grammes de farine T55 - 1 sachet de levure de boulangerie - 1,5 cuillerée à café de se...
Recette Pizza maison (pâte à la map)

Pizza maison (pâte à la map)

1 vote
Sans oeuf
Entréefacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 pâte à pizza maison à la MAP - 1 boîte de purée de tomate au basilic - Dés de jambon - Mozzarella - Quelques rondelles de chorizo - Herbes de pro...
Recette Tartare italien sur sa pâte à pizza

Tartare italien sur sa pâte à pizza

21 votes
Sans oeuf
Platfacile652 kcal35 minutes
Ingrédients: Le tartare : 700 g de boeuf haché ( rumsteack ou aiguillette) 1 tomate 2 oignons blancs nouveaux 1 petit bouquet de basilic 1/2 C à C de piment en po...
Recette Pâte à pizza fine et croustillante

Pâte à pizza fine et croustillante

18 votes
VégétarienVégetalienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
autrefacile293 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: Pour 3 pizzas : - 500 g de farine - 1 sachet de levure de boulangerie express - 1 cuillère à café de sel - 1/4 de litre d'eau tiède - 1 cuillère ...
Les différentes pâtes à tarte

Les différentes pâtes à tarte

4 votes

Tout le monde a déjà goûté au moins une fois une tarte, sucrée ou salée. Elles sont déclinées à toutes les sauces afin de plaire aux petits comme aux grands. Mais connaissez-vous tous les types de pâtes à tarte ?

Recette Pâte à pizza à la main

Pâte à pizza à la main

12 votes
autrefacile3 heures10 minutes
Ingrédients: - 3 tasses de farine blanche - 1 1/2 tasse d'eau tiède - 1 cc de levure de boulanger - 1 cc de sel (pas besoin de beaucoup de sel, le ...
Recette Pate à pizza parfaite

Pate à pizza parfaite

11 votes
autrefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: repos:1h30. 500gr de farine. 30gr de levure de boulanger. 2 càs d'huile(olive pour moi). 1 pincée de gros sel....
Recette Pain blanc - pate a pizza avec le robot kitchenaid

Pain blanc - pate a pizza avec le robot kitchenaid

10 votes
autremoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 gr de farine type 45 15 à 20 gr de levure boulangère 32 cl d'eau tempérée 2 cs de sel 1 cs huile d'olive ( pour parfumer délicatement)...
Recette Mini croissants pâte à pizza

Mini croissants pâte à pizza

5 votes
Sans oeuf
apéritiffacile237 kcal1 heure
Ingrédients: - 1 pâte à pizza - 2 cuillères à soupe de parmesan - 6 cuillères à soupe de ricotta - 3 cuillères à café de chapelure - 1 cuillère à soupe de basilic ...
Recette Pâte à pizza à l'huile d'olive

Pâte à pizza à l'huile d'olive

4 votes
autremoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 165 ml eau chaude - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupes d'ail - 1 cuillère à café de basilic - 1 ...



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