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Pâte à pizza

112 recettes

La pâte à pizza est probablement la pâte la plus cuisinée au monde. Une fois garnie, elle constitue un repas délicieux. La pâte à pizza peut s'acheter toute faite mais rien ne vaut celle faite maison. La recette est très simple : il suffit de mélanger un peu d'eau, de farine, de sel et d'huile d'olive. Le prix de revient de cette pâte est dérisoire, il serait donc dommage de s'en priver.

  
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Recette La pâte a pizza, moelleuse et croustillante du chef thierry marx

La pâte a pizza, moelleuse et croustillante du chef thierry marx

28 votes
Entréefacile20 minutes40 minutes
Ingrédients: - 200 g de farine de blé - un sachet de 8 g de levure de boulanger - une cuillère à soupe d'huile d'olive - 10 cl d'eau tiède - sel - herbes de proven...
Recette La quiche dans une pâte à pizza, poireaux et pesto

La quiche dans une pâte à pizza, poireaux et pesto

14 votes
autremoyen30 minutes40 minutes
Ingrédients: Pâte à pizza : • 300 g de farine • 170 g d'eau • 2 càs d'huile d'olive • 2 càs d'herbes de provence • 1/2 càc de sel • 1càc de levure de ...
Recette Pate a pizza (map)

Pate a pizza (map)

7 votes
autrefacile2 heures20 minutes
Ingrédients: Pour une grande pizza ou 2 moyennes: - 270 ml d'eau - 450 g de farine T55 - 1,5 cuillère à café de levure instantanée ou 2,5 cuillères à café de levai...
Recette La bonne pâte à pizza

La bonne pâte à pizza

3 votes
Platmoyen296 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure de boulanger (fraîche) 200 ml d’eau tiède (pas chaude!) 100 ml d’huile d’olive 2 cuillères à café de sucre 1 gross...
Recette Pâte à pizza en map

Pâte à pizza en map

1 vote
autrefacile1059 kcal30 minutes
Ingrédients: - 290 ml d'eau - 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive - 500 grammes de farine T55 - 1 sachet de levure de boulangerie - 1,5 cuillerée à café de se...
8 astuces pour une pâte à crêpes réussie !

8 astuces pour une pâte à crêpes réussie !

84 votes

Que ça soit lors de la Chandeleur ou Mardi Gras, les crêpes sont de sorties ! Quelles soient sucrées ou salées, personne ne résiste à leur côté moelleux et savoureux ! Ptitchef vous dévoile quelques astuces pour les réussir à coup sûr !

Recette Tartare italien sur sa pâte à pizza

Tartare italien sur sa pâte à pizza

21 votes
Platfacile652 kcal35 minutes
Ingrédients: Le tartare : 700 g de boeuf haché ( rumsteack ou aiguillette) 1 tomate 2 oignons blancs nouveaux 1 petit bouquet de basilic 1/2 C à C de piment en po...
Recette Pâte à pizza à la main

Pâte à pizza à la main

12 votes
autrefacile3 heures10 minutes
Ingrédients: - 3 tasses de farine blanche - 1 1/2 tasse d'eau tiède - 1 cc de levure de boulanger - 1 cc de sel (pas besoin de beaucoup de sel, le ...
Recette Pâte a pizza

Pâte a pizza

11 votes
autrefacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: repos:1h30. 500gr de farine. 30gr de levure de boulanger. 2 càs d'huile(olive pour moi). 1 pincée de gros sel....
Recette Pain blanc - pate a pizza avec le robot kitchenaid

Pain blanc - pate a pizza avec le robot kitchenaid

10 votes
autremoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 500 gr de farine type 45 15 à 20 gr de levure boulangère 32 cl d'eau tempérée 2 cs de sel 1 cs huile d'olive ( pour parfumer délicatement)...
Recette Pâte à pizza

Pâte à pizza

4 votes
autremoyen15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 165 ml eau chaude - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupes d'ail - 1 cuillère à café de basilic - 1 ...
Les différentes pâtes à tarte

Les différentes pâtes à tarte

3 votes

Tout le monde a déjà goûté au moins une fois une tarte, sucrée ou salée. Elles sont déclinées à toutes les sauces afin de plaire aux petits comme aux grands. Mais connaissez-vous tous les types de pâtes à tarte ?

Recette Metamophose d'une pâte à pizza en fougasse et...

Metamophose d'une pâte à pizza en fougasse et...

1 vote
autremoyen487 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: - 300 ml d'eau - 450 g de farine type 55 - 6 g de sel - 2 cuillères à café de sucre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - quelques pincées d'her...
Recette Pâte à pizza ou à pain ! (sans machine à pain)

Pâte à pizza ou à pain ! (sans machine à pain)

5 votes
autremoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour 2 pizzas ou 8 petits pains de table 150 g d'eau froide (15 cl) 30 g d'huile d'olive 1 sachet de mélange pour pâte à pizza GOURMANDISES© 15...
Recette Pâte à pizza à la farine complète

Pâte à pizza à la farine complète

1 vote
autremoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 ml d'eau - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe d'origan - 1 cuillère à soupe de sel - 315 g de T55 - 6 cuillères à soupe d...
Recette Variations sur une pâte pizza du soleil

Variations sur une pâte pizza du soleil

apéritifmoyen15 minutes97 minutes
Ingrédients: 1) Pâte à pain du soleil, sans lait: - 20 cl d'€™eau - 1 cuiller à café de levure sèche de boulangerie - 250 g de farine de froment T55 ou T65 - 1 cu...
Recette Pâte à pizza et pizza aux 2 fromages

Pâte à pizza et pizza aux 2 fromages

autrefacile15 minutes43 minutes
Ingrédients: 1) Pour la pâte à pizza: - 260 ml d'eau - 450 g de farine T 55 ou T 65 ou T 80 - 1,5 cuillère à café de levure instantanée ou 2 cuillère à café de lev...



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