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Recettes de Paques

296 recettes

Paques et sa chasse aux œufs dans les jardins mais c'est aussi l'occasion de se retrouver en famille autour d'une bonne table, voici quelques idées de recettes. L'agneau est généralement à l'honneur, cuit à l'ancienne avec des pommes de terre nouvelles ou bien en gigot de 7 heures lentement doré au four. Plus original, vous pouvez oser un menu tout chocolat avec une sauce chocolat/vin rouge pour un magret de canard ou du loup Méditerranéen et sa sauce chocolat et citron. En dessert, l'incontournable agneau de paques ou le nid de Pâques compléteront ce repas de fêtes.

Critères

Recette Oeufs de pâques

Oeufs de pâques

13 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans oeuf
Dessertfacile668 kcal1 heure, 40 minutes
Ingrédients: 4g de beurre de cacao en poudre 400g de chocolat noir 100g de chocolat blanc...
Recette Pâté de pâques de cyril lignac

Pâté de pâques de cyril lignac

82 votes
Entréefacile964 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 500 g de veau (haché) 300 g de chair à saucisse 150 g de foie gras (cuit) 1 bouquet de cerfeuil et de ciboulette (j’ai remplacé le cerfeuil par de...
Recette Petits nids de pâques à la crème au beurre praliné

Petits nids de pâques à la crème au beurre praliné

67 votes
Dessertfacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour la génoise: 3 œoeufs 1 blanc d'oeuf 100 g de farine 100 g de sucre 1/2 sachet de levure Pour la crème au beurre : 70 g de blanc d'oeuf (...
Recette Petits nids de pâques comme chez le pâtissier

Petits nids de pâques comme chez le pâtissier

52 votes
Dessertmoyen569 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 œufs 100g de farine 100g de sucre en poudre 2 cuil. à café de sucre vanillé Pour la crème au beurre : 200g de beurre 1 go...
Recette Mon pâté de pâques

Mon pâté de pâques

50 votes
Sans lactose
Platfacile1321 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (prêtes à dérouler) 350g de râble de lapin 200g d'échine de porc 450g de veau 100g de lard gras 180g de jambon blanc 2 ...
Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

Pâques : les 4 menus de l'équipe Ptitchef !

21 votes

Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques ! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant

Recette Pour pâques, les poissons-choux aux deux saumons

Pour pâques, les poissons-choux aux deux saumons

46 votes
Entréemoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: Il vous faut pour 10 poissons et 10 petits choux Pâte à choux 15 cl de lait 4 oeufs 10 cl d'eau 80 g de beurre 150 g de farine 1 pincée de sel...
Recette Tartelettes au chocolat { pâques }

Tartelettes au chocolat { pâques }

38 votes
VégétarienSans oeuf
Dessertfacile778 kcal35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée aux amandes : 100g de farine 12g de poudre d'amandes 1g de sel 50g de beurre 50g de sucre glace 20g d’œuf entier Pour la...
Recette Lapin de pâques au chocolat et au tofu (sans gras)

Lapin de pâques au chocolat et au tofu (sans gras)

23 votes
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Dessertfacile265 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour un petit gâteau : 100g de chocolat noir 25g de sucre 1 oeuf 120g de tofu soyeux 50g de farine 1 pointe de couteau de levure chimique...
Recette Cupcakes de pâques vanille, chocolat & praliné

Cupcakes de pâques vanille, chocolat & praliné

18 votes
Dessertfacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour le gâteau : 110 g de beurre pommade 110 g de sucre 2 oeœufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à soupe de lait 110 g de fari...
Recette La mouna ? brioche de pâques

La mouna ? brioche de pâques

13 votes
autreDifficile2 heures55 minutes
Ingrédients: Levain : • 50 g de levure de boulanger fraîche • 250 g de farine • 125 ml d’eau tiède. Pâte : • 1,250 kg de farine • 4 oeufs • 65 g de beurre • 1 ve...
Ptitchef a testé : les chocolat de Pâques signés Café-Tasse

Ptitchef a testé : les chocolat de Pâques signés Café-Tasse

Ptitchef a testé les petits chocolats de Pâques de la marque Café-Tasse. Blanc, au lait ou noir, aucun ne nous a résisté !

Recette Oeufs de pâques à la mode didinette (ww)

Oeufs de pâques à la mode didinette (ww)

11 votes
Végétarien
Dessertmoyen187 kcal25 minutes
Ingrédients: 77 grammes de chocolat noir (9) 2 oeufs (5) 40 grammes de farine (2.5) 20 grammes de maizena (1) 4 Cc de beurre allégé 15% (2) 4 Cs d'edulcorant ...
Recette Cupcakes de pâques au chocolat et à la vanille

Cupcakes de pâques au chocolat et à la vanille

9 votes
Dessertfacile256 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la base du cupcake : 60g de cacao en poudre non sucré 12 cl d'eau 200g de farine 200g de sucre 1 cuil. à café de levure chimique une pincée...
Recette Nid de pâques

Nid de pâques

8 votes
VégétarienSans fruit à coque
autremoyen690 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : 200 g de chocolat noir (à pâtisser) 5 oeufs 1 dl d'huile 300 g de sucre 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pou...
Recette Fondant au chocolat au coeur coulant (pâques)

Fondant au chocolat au coeur coulant (pâques)

7 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile684 kcal20 minutes
Ingrédients: 200g de chocolat (noir à 70%) 2 oeufs 110g de sucre 60g de farine 120g de beurre...
Recette Pâté de pâques ou pâté berrichon

Pâté de pâques ou pâté berrichon

6 votes
Sans fruit à coque
Platfacile702 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 800 g de poitrine de porc avec os - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 petite botte de persil - sel et poivre - 3 œufs durs - 1 pâte feuilletée carrée...



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