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Recette de papillotes 513 recettes

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recette de papillotesLa cuisson en papillote est ce mode de cuisson vapeur qui permet d'exhaler avec délicatesse le goût et les arômes des ingrédients. Poisson, volaille, viande ou encore fruits et légumes, tous les aliments s'y prêtent quasiment, pour des recettes aussi succulentes que surprenantes. Des recettes courantes de saumonet autres filets de poisson en papillote aux papillotes d'ananas, de pommesou de poivrons confits en passant par le poulet en papillote, il y en a ainsi pour tous les goûts !

Critères

Recette Cabillaud en papillote

Cabillaud en papillote

81 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile167 kcal55 minutes
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 2 tomates 2 poireaux 1 citron 4 feuilles de laurier huile d’olive sel poivre...
Recette Papillotes de loup aux petits légumes

Papillotes de loup aux petits légumes

69 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile302 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 belle courgette 1 petit poivron rouge 3 tomates 1 citron 1 cuill. à soupe de basilic ciselé 2 beaux filets de loup huile d’olive sel et poivre...
Recette Papillote aux gambas et chèvre frais

Papillote aux gambas et chèvre frais

43 votes
Platmoyen15 minutes10 minutes
Ingrédients: 2 sachets de gambas décortiquées surgelées Delpierre (150 g), 2 mini fromages de chèvre frais, 1 cuillère à café de graines de cumin, 1 petit oignon f...
Recette Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

42 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile333 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de poulet sans peau ni os, - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, - 2 cuillères à soupe de miel, - sauge séchée, - 1 petit verr...
Recette Dorade royale en papillote

Dorade royale en papillote

41 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile744 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 daurades royales ( évidées et écaillées par votre poissonnier ) 1 citron jaune 2 branches de céleri 2 carottes 12 tomates cerises 2 branches de...
Recette Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

Papillotes de saumon au lait de coco-gingembre et ses petits légumes

40 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile573 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 50 cl de lait de coco 2 carottes 1 demi poivron rouge 1 morceau de gingembre 4 champignons de paris sel poivre 240g de riz b...
Recette Épaule d'agneau papillote à la sauge

Épaule d'agneau papillote à la sauge

31 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile600 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 1 épaule d’agneau 1 oignon 2 gousses d’ail 250 g de tomates cerises 4 cuil de sirop de sauge(recette plus bas) Huile d’olive Poivre du moulin ...
Recette Papillote de cabillaud aux tomates & pommes de terre

Papillote de cabillaud aux tomates & pommes de terre

29 votes
Sans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile316 kcal50 minutes
Ingrédients: 1kg de cabillaud 3 tomates 3 pommes de terre de taille moyennes 2 oignons (1 blanc et 1 rouge) De lail en poudre De la fleur de sel Du poivre D...
Recette Papillote de poulet, tomate et mozzarella

Papillote de poulet , tomate et mozzarella

25 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile434 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 blancs de poulet . 4 tranches de jambon cru. 200g de mozzarella. 16 tomates cerise. Quelques feuilles de basilic frais. Sel , poivre. Huile d'...
Recette Duo saumon et crevettes en papillote

Duo saumon et crevettes en papillote

24 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile417 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 filets de saumon 4 gambas (grosses) 4 pommes de terre 4 tomates 4 tomates cerise (pour la déco) 4 cuillères à soupe de persil 4 feuilles de sa...
Recette Papillotes de cabillaud aux poivrons et curry

Papillotes de cabillaud aux poivrons et curry

24 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile290 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 filets de cabillaud (petits filets) 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 tomate 2 branches de thym curry en poudre huile d'olive sel poivre...
Recette Poulet a la moutarde en papillote.

Poulet a la moutarde en papillote.

20 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen382 kcal40 minutes
Ingrédients: 4 filets de poulet 200 gr de champignons frais, moi émincé en boite 10 cuillères à soupe de moutarde forte 4 fine tranches de lard maigre 4 cuillères ...
Recette Papillote de cabillaud et légumes croquants

Papillote de cabillaud et légumes croquants

15 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile344 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 filets de cabillaud sans arrêtes et sans peau 6 crevettes décortiquées 1 pomme de terre de taille moyenne 1 carotte 1 poireau 1 citron non trai...
Recette Rôti de porc en papillote à la moutarde et aux aromates.

Rôti de porc en papillote à la moutarde et aux aromates.

12 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile330 kcal19 minutes
Ingrédients: - un rôti de porc dans l'échine (viande moins sèche) - moutarde au choix (ou Savora) - laurier - romarin - thym - basilic - sel - poivre...
Recette Papillote de saumon au chèvre chaud et miel

Papillote de saumon au chèvre chaud et miel

12 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile350 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 courgette râpé 2 c. à s. de miel 4 morceaux de bûche de chèvre sel et poivre....




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