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Saumon en papillote

98 Recettes

Le saumon en papillote est un plat d'exception avec ses nombreuses saveurs et l'onctuosité du poisson. Accompagné d'haricots verts ou de riz blanc basmati, le saumon en papillote est un pur régal en bouche car il renferme toutes les saveurs dans le papier sulfurisé et offre de belles surprises aux invités qui le découvre.


Recette Papillote de saumon au chèvre chaud et miel

Papillote de saumon au chèvre chaud et miel

5 (9 votes)
PlatTrès Facile
5 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 courgette râpé 2 c. à s. de miel 4 morceaux de bûche de chèvre sel et poivre....

Recette Papillote de saumon au miel curry et gingembre

Papillote de saumon au miel curry et gingembre

5 (7 votes)
PlatTrès Facile
2 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 1 pavé de saumon de 250gr (ou 2 petits de 120gr) 1CS de crème fraîche 3% 1/2cc de gingembre moulu 1/2cc de curry en poudre 1CS de miel 1 oigno...

Recette Papillotes de saumon au citron vert

Papillotes de saumon au citron vert

5 (3 votes)
PlatTrès Facile
15 Minute(s)12 Minute(s)
Ingrédients: 4 pavés de saumon de 150g env 1 citron vert 1 cuil à soupe de gingembre frais râpé 1 cuil à soupe de sauce soja 2 cuil à soupe d'huile d'olive ba...

Recette Ma papillotte de saumon farci aux poivrons

Ma papillotte de saumon farci aux poivrons

5 (2 votes)
PlatFacile
15 Heure(s)30 Heure(s)
Ingrédients: * 1 saumon entier * 3 pommes de terre * 300g de haricots verts * 1 poivron rouge * 1 carotte * 3 grosses pommes de terr...

Recette Filets de saumon en papillotes

Filets de saumon en papillotes

5 (1 vote)
autreTrès Facile
20 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 2 filets de saumon 150 g. 300 g de tomates. 200 g d'oseille. 6 feuilles de menthes. 60 g de crème fraîche allégée. Huile d'olive. Se...

Recette Saumon en papillotte

Saumon en papillotte

4 (24 votes)
PlatFacile
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 2 à 3 carottes - 1 poireaux - 2 C à S de crème fraîche - 2 branches de thym - sel - poivre - du citron pour...

Recette Papillote de saumon

Papillote de saumon

4 (19 votes)
PlatTrès Facile
10 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 4 filets de saumon 2 citrons 4 branches de thym 4 feuilles de sauge 4 cuillères à café d'huile d'olive Sel, poivre 20 tomates cerises...

Recette Papillote de saumon au fromage frais

Papillote de saumon au fromage frais

4 (4 votes)
PlatTrès Facile
15 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: Ingrédients : 4 pavés de saumon, 150 g de fromage Tartare, 2 carottes, 2 courgettes, 3 cs de crème liquide, del....

Recette Saumon en papillote au citron vert

Saumon en papillote au citron vert

4 (3 votes)
PlatFacile
10 Minute(s)10 Minute(s)
Ingrédients: 800 g de saumon ( 4 escalopes sans peau et sans arrêtes) 1 citron vert 1 grosse échalote 80 g de beurre 0,5 dl de crème double 0,5 dl de porto racine ...

Recette Papillotes de saumon champignons et mozzarella

Papillotes de saumon champignons et mozzarella

1 (1 vote)
PlatFacile
15 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 2 pavés de saumon 300g de champignons de Paris 1 boule de mozzarella de l'origan sel poivre du papier sulfurisé...

Recette Papillotte saumon yakitori sésame !

Papillotte saumon yakitori sésame !


PlatTrès Facile
2 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 2 pavés de saumon surgelés 1 cc de graines de sésame 2 cc de sauce yakitori...

Recette Papillotte de saumon à la moutarde

Papillotte de saumon à la moutarde


PlatTrès Facile
5 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 4 filets de saumon 1 courgette 1/2 poivron rouge 4 CC de crème fraiche Moutarde à l'ancienne...

Recette Papillote de saumon à l'orange et aux crevettes grises

Papillote de saumon à l'orange et aux crevettes grises


PlatTrès Facile
10 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: +/- 250g de filet de saumon sans peau 50g de crevettes grises décortiquées Basilic frais 1 càs de câpres Beurre 1/2 orange Papier aluminium, cuisson, ...

Recette Saumon et courgette au curry en papillotte

Saumon et courgette au curry en papillotte


PlatFacile
10 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 3 pavés de saumon 1 courgette 1 petit pot de crème fraîche épaisse 1 cc de curry Sel aux algues Poivre...

Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sa sauce exotique

4 (2 votes)
PlatFacile
35 Minute(s)20 Minute(s)
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre vitelotte...