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Poulet en papillote

42 recettes

Léger et équilibré, le poulet en papillote ravira les papilles gustatives des plus exigeants amateurs de saveurs. D'autant que le poulet en papillote se décline en de nombreuses versions, de la plus simple, arrosée de citron et saupoudrée d'herbes aromatiques, à la plus complexe, agrémentée d'une julienne de petits légumes .

Recette Papillote de poulet, carotte et brocolis

Papillote de poulet, carotte et brocolis

(4 votes), (1) , (1114)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 400 gr de poulet 2 carottes 2 poignées de brocolis (une douzaine de têtes) sel poivre huile d'olive
Recette Papilotte de poulet au curcuma (dukan)

Papilotte de poulet au curcuma (dukan)

(2 votes), (43)
Plat facile 12 min 182 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet 2 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 cuillère à café de curcuma sel poivre curcuma
Recette Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

(48 votes), (9) , (1453)
Plat facile 35 min 304 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet sans peau ni os, 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, 2 cuillères à soupe de miel, sauge séchée, 1 petit verre de...
Recette Papillottes de poulet, tomates-cerise et mozzarella

Papillottes de poulet, tomates-cerise et mozzarella

(6 votes), (2) , (345)
Plat facile 30 min 333 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 boule de mozzarella 2 tranches fines de jambon cru 8 tomates cerise basilic sel poivre
Recette Papillottes de poulet moutardé aux petits légumes

Papillottes de poulet moutardé aux petits légumes

(2 votes), (1) , (76)
Plat facile 35 min 224 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 courgette 2 tomates moutarde huile d’olive sel poivre
Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi

Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi

(17 votes)

On vous a posé la question sur nos réseaux sociaux de quel était pour vous le meilleur plat du dimanche. A l'unanimité, vous avez répondu cette recette, réponse avec laquelle on est 100% d'accord !

Recette Des papillottes de poulet au pamplemousse et au miel

Des papillottes de poulet au pamplemousse et au miel

Plat facile 50 min 300 kcal
Ingrédients: 1 filet de poulet 1 pamplemousse rose 20 g de miel sel poivre
Recette Papillottes de poulet au fenouil et sumac

Papillottes de poulet au fenouil et sumac

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 escalope de poulet échalote thym fenouil en lamelles un peu de crème liquide du sumac En option : un filet d'huile d'olive.
Recette Papillottes de poulet exotique au curry

Papillottes de poulet exotique au curry

Plat facile 30 min 306 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 banane 1/2 yaourt nature 1/2 cuillère à soupe de curry 2 courgettes moyennes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Le jus d'un...
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Recette Papillotte de poulet au citron vert et a la semoule

Papillotte de poulet au citron vert et a la semoule

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de graine de couscous 50 cl d'eau 600 g d'escalopes de poulet 1 pointe de pâte de piment 2 citrons verts 1/2 bouquet de persil 1 cuillère à...
Recette Papillotes de poulet, tomate et mozzarella

Papillotes de poulet, tomate et mozzarella

(5 votes), (143)
Plat facile 32 min 332 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet (pas trop épais) 4 tranches de jambon cru 200 g de mozzarella 16 tomates cerise 1 bouquet de basilic Sel poivre du moulin Huile...
3 bonnes raisons d'introduire les papillotes dans vos menus

3 bonnes raisons d'introduire les papillotes dans vos menus

(12 votes)

Envie de mieux manger sans y passer des heures en cuisine? On a la solution: la cuisson en papillote! Rien de mieux pour réduire les matières grasses et préserver les bienfaits nutritionnels de vos aliments. On vous explique quel papier choisir et comment plier vos...

Recette Papillotes de poulet provençale

Papillotes de poulet provençale

(5 votes), (238)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g Poulet (Blanc) 50 g Fromage de chèvre frais 1 Échalote 2 Tomate grappe 2 cuillères à café Thym 2 cuillères à café Romarin 2 cuillères à...
Recette Papillotes de blanc de poulet

Papillotes de blanc de poulet

(2 votes), (1) , (23)
Plat facile 30 min 269 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé 50 g de chapelure 2 belles cuillères à café de saint moret huile...
Recette Poulet et pommes de terre papillotes.

Poulet et pommes de terre papillotes.

(5 votes), (29)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 3 Cuisses de poules 3 grosses pommes de terre 1 sachet Maggi papillotes de poulet herbes de provence
Recette Papillotes de poulet aux herbes et aux légumes

Papillotes de poulet aux herbes et aux légumes

(1 vote), (18)
Plat facile 55 min 195 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 courgette moyennes 2 petites carottes 2 petites tomates Herbes (herbes de Provence, estragon basilic) Sel poivre
Recette Papillotes de poulet au chévre frais

Papillotes de poulet au chévre frais

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet fermiers 1 bûche de fromage de chèvre aux ails et fines herbes de Soignon chapelure sel poivre
Recette Filets de poulet en papillotes

Filets de poulet en papillotes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 filets de poulet ou 4 escalopes de dinde 1 boîte de pulpe de tomates 4 cuillères à café de crème fraîche herbes de Provence sel et poivre
Recette Papillotes de poulet & de melon au lait de coco

Papillotes de poulet & de melon au lait de coco

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet, ou escalopes de dinde 10 centilitres de lait de coco 1/2 melon 1 citron vert Huile d'Olive Sel & Poivre
Recette Papillotes de poulet a l espagnol

Papillotes de poulet a l espagnol

Plat facile 25 min 349 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 citron 8 tranches de chorizo épices marocaines (ducros) sel,poivre
Recette Papillotes de poulet aux fruits secs

Papillotes de poulet aux fruits secs

Plat facile 30 min 393 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet Quelques abricots secs Quelques raisins secs Quelques gouttes de jus de citron Huile d'olive (2 cuillères à soupe) 300 g de...
Recette Papillotes de poulet & petits légumes

Papillotes de poulet & petits légumes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: des aiguillettes de poulet 1 Tomates 4 champignons de Paris 1 carotte 1 petite courgette 1 petit oignon De l'huile d'olive Un peu de persil Un peu...
Recette Papillote de poulet, tomate et mozzarella

Papillote de poulet , tomate et mozzarella

(26 votes), (8) , (916)
Plat facile 45 min 330 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet . 4 tranches de jambon cru. 200g de mozzarella. 16 tomates cerise. Quelques feuilles de basilic frais. Sel , poivre. Huile d'olive
Recette Blanc de poulet en papillote

Blanc de poulet en papillote

(9 votes), (43)
Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 2 morceaux de blanc de poulet 1 échalote moutarde forte 1 poivron rouge 1/2 boite de tomate pelez en petits morceaux de l'estragon hachez sel et...
Recette Poulet en papillote au comté

Poulet en papillote au comté

(7 votes), (124)
Plat facile 40 min 307 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet. 2 petites courgettes. 125g de Comté. Thym. Huile d'olive. Sel , poivre.
Recette Papillote de poulet à la moutarde

Papillote de poulet à la moutarde

(5 votes), (190)
Plat facile 35 min 245 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 oignon Moutarde Quelques olives 1 tomate Herbes de Provence Persil Huile d'olive Sel poivre


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