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Papillote de poulet , tomate et mozzarella

(4.04/5 - 25 votes)
7 commentaires

  • Papillote de poulet, tomate et mozzarella
  • Papillote de poulet, tomate et mozzarella, Photo 2
  • Papillote de poulet, tomate et mozzarella, Photo 3
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 434 Kcal (1 part)
ProPoints: 11 (1 part)

Ingrédients:

4 blancs de poulet .

4 tranches de jambon cru.

200g de mozzarella.

16 tomates cerise.

Quelques feuilles de basilic frais.

Sel , poivre.

Huile d'olive

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°.



Coupez les tomates cerise en deux et taillez la mozzarella en lamelles ( comptez 2 par papillote).



Salez et poivrez les blancs de poulet et la mozzarella.



Découpez 4 feuilles de papier sulfurisé.



Préparez les papillotes en déposant sur chaque feuille de papier sulfurisé la tranche de jambon cru , le blanc de poulet , les tranches de mozzarella et refermer avec le jambon qui dépasse de chaque côté.



Ajoutez les tomates et le basilic .



Arrosez d'un filet d'huile d'olive.



Refermez bien hermétiquement les papillotes.



Enfournez pour 30 minutes de cuisson.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 434Kcal
  • 22%
  • Glucides:
  • 11.8g
  • 4%
  • Lipides:
  • 21.9g
  • 34%
  • Gras sat.:
  • 9.6g
  • 48%
  • Protéines:
  • 45.7g
  • 91%
  • Fibres:
  • 1.3g
  • 5%
  • Sucre:
  • 10.5g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 276g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Commentaires des membres:

1 / 5

Quelle "patouille" aucunes saveurs

poshposh | Posté le 23/01/2014, 17:19
4 / 5

JE RAJOUTE UN PEU D4AIL POUR PLUS DE GOUT

Posté le 11/07/2013, 21:32
4 / 5

La première fois que j'y ai goûter j'ai trouver cela très fin et très bon aux papilles !! avec des tagliatelles c'est succulent a refaire

Posté le 29/10/2012, 13:10
4 / 5

Je fais regulierement des papillottes et toutes les idées sont bonnes a tester !!!!!!!!!!!

Posté le 09/10/2011, 09:23
5 / 5

Petit chef merci beaucoup merci c'est magnifique

Posté le 09/10/2011, 07:52
5 / 5

A FAIRE SUPER BON !!!!

Posté le 08/10/2011, 16:19
...cliquez ici pour voir tous les commentaires (7)

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