Papillote de poulet , tomate et mozzarella

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7 commentaires


  • Papillote de poulet, tomate et mozzarella
  • Papillote de poulet, tomate et mozzarella, Photo 2
  • Papillote de poulet, tomate et mozzarella, Photo 3
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 45 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 409 Kcal (1 part)
ProPoints: 10 (1 part)

Ingrédients:

4 blancs de poulet .

4 tranches de jambon cru.

200g de mozzarella.

16 tomates cerise.

Quelques feuilles de basilic frais.

Sel , poivre.

Huile d'olive

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°.



Coupez les tomates cerise en deux et taillez la mozzarella en lamelles ( comptez 2 par papillote).



Salez et poivrez les blancs de poulet et la mozzarella.



Découpez 4 feuilles de papier sulfurisé.



Préparez les papillotes en déposant sur chaque feuille de papier sulfurisé la tranche de jambon cru , le blanc de poulet , les tranches de mozzarella et refermer avec le jambon qui dépasse de chaque côté.



Ajoutez les tomates et le basilic .



Arrosez d'un filet d'huile d'olive.



Refermez bien hermétiquement les papillotes.



Enfournez pour 30 minutes de cuisson.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 409Kcal
  • 20%
  • Glucides:
  • 3.8g
  • 1%
  • Lipides:
  • 22.2g
  • 34%
  • Gras sat.:
  • 9.7g
  • 48%
  • Protéines:
  • 46.2g
  • 92%
  • Fibres:
  • 2.9g
  • 11%
  • Sucre:
  • 3.9g
  • 5%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 396g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 29/10/2012, 13:10

La première fois que j'y ai goûter j'ai trouver cela très fin et très bon aux papilles !! avec des tagliatelles c'est succulent a refaire

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4 / 5camcel
Posté le 08/10/2011, 12:34

Très bon, rapide, peu cher, mais encore plus goûteux avec des cuisses de poulet désossées et mises à plat
Arthuricam

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 09/10/2011, 09:23

Je fais regulierement des papillottes et toutes les idées sont bonnes a tester !!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 09/10/2011, 07:52

Petit chef merci beaucoup merci c'est magnifique

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 11/07/2013, 21:32

JE RAJOUTE UN PEU D4AIL POUR PLUS DE GOUT

(0) (0) Abuse
1 / 5poshposh
Posté le 23/01/2014, 17:19

Quelle "patouille" aucunes saveurs

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5 / 5
Posté le 08/10/2011, 16:19

A FAIRE SUPER BON !!!!

(0) (0) Abuse

Questions:


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