Recettes aux pommes 6351 recettes

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Les pommes sont un des fruits les plus populaires et polyvalents en cuisine. Il en existe de nombreuses variétés, des plus juteuses aux plus croquantes. Elles se coupent en quartiers pour garnir tartes aux pommes et clafoutis aux pommes, bravent la chaleur pour satisfaire toutes les fringales de pommes au four, se mixent pour devenir de la compote de pomme et être fourrées dans un chausson aux pommes, se pressent jusqu'à distiller un savoureux jus de pomme… Une chose est sûre : en invitant la pomme dans leurs recettes, les gourmands peuvent s'attendre à se régaler.

Recette Crumble pommes cannelle

Crumble pommes cannelle

53 votes, 11 commentaires
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile515 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour le crumble : 100gr de beurre (à température ambiante) 100gr de sucre 160gr de farine Pour les pommes : 4 pommes 1 cuillère à café de ca...
Recette Gâteau-flan aux pommes

Gâteau-flan aux pommes

155 votes, 56 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile238 kcal55 minutes
Ingrédients: 6 belles pommes 2 gros oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 50 g de sucre 25 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 càs d'arôme vanille...
Recette Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

16 votes, 3 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile161 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 1 kg de pommes 2 oeufs 30 gr de sucre 100 ml de lait 25 gr de beurre fondu 70 gr de farine 1/2 sachet de levure...
Recette Muffins aux pommes et jus de pomme

Muffins aux pommes et jus de pomme

1 vote, 1 commentaire
VégétarienSans lactoseSans fruit à coque
Autrefacile881 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 grosses pommes - 280 g de farine - 2 cuillères à café de cannelle en poudre - 2 cuillères à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de b...
Recette Tarte aux pommes, la recette classique

Tarte aux pommes, la recette classique

163 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile225 kcal55 minutes
Ingrédients: 7 pommes golden 1 pâte feuilletée 1 sachet de sucre vanillé 1 cas de sucre roux un peu d'eau...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

373 votes, 86 commentaires

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Tarte tatin aux pommes

Tarte tatin aux pommes

157 votes, 46 commentaires
VégetalienVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile363 kcal1 heure
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée (notre recette ici) 1,3 kg de pommes (ici golden) 120 gr de sucre...
Recette Compote de pomme traditionnelle

Compote de pomme traditionnelle

13 votes, 4 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile95 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 pommes Golden 1 sachet de sucre vanillé Un peu d'eau 1 cac de jus de citron...
Recette Coeurs fondants au chocolat et aux pommes

Coeurs fondants au chocolat et aux pommes

4 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile662 kcal41 minutes
Ingrédients: 125g de cacao en poudre 130g de beurre (+20g pour beurrer les ramequins) 100g de farine 90g de sucre 3 oeufs 2 pommes (Golden) 1 sachet de sucr...
Recette Pommes d'amour à croquer !

Pommes d'amour à croquer !

2 votes
Dessertfacile5 minutes5 minutes
Ingrédients: 2 pommes (bio de préférence) 100 gr de sucre un peu d'eau colorant alimentaire rouge brochettes en bois...
Recette Gâteau aux pommes tout simple

Gâteau aux pommes tout simple

2 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile226 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 5 pommes golden (moyennes) 130 gr de farine 90 gr de sucre 50 gr de beurre 100 ml de lait 2 œufs 1 sachet de levure...
Zoom sur : 5 variétés de pommes

Zoom sur : 5 variétés de pommes

6 votes, 2 commentaires

La pomme, fruit défendu pour certains, gourmandise pour d'autres, suscite bien des passions. Sa diversité varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle". Sucrées ou acidulées, rouges ou jaunes : à chacune sa robe et sa saveur.

Recette Tarte au camembert et aux pommes

Tarte au camembert et aux pommes

VégétarienSans sucre ajouté
Platfacile649 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 3 pommes 50 gr de noix décortiquées 1 c. à soupe de moutarde sel poivre beurre...
Recette Tarte aux pommes a l'allemande

Tarte aux pommes a l'allemande

284 votes, 55 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile746 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 500gr de pommes. 125gr de beurre ramolli. 150gr de sucre en poudre. le zeste d'un demi citron. 3 oeufs. 250gr de farine. 1 sachet de...
Recette Tarte aux pommes et amandes à ma façon

Tarte aux pommes et amandes à ma façon

266 votes, 67 commentaires
VégetalienVégétarien
Dessertmoyen327 kcal40 minutes
Ingrédients: 5 pommes 25 grammes de poudre d’amandes 100 grammes de sucre en poudre Une pâte brisée...
Recette Quatre-quarts aux pommes

Quatre-quarts aux pommes

183 votes, 42 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile540 kcal50 minutes
Ingrédients: 4 oeufs (gros) 250 gr de beurre (fondu) 250 gr de farine (avec poudre auto-levante) 2 sachets de sucre vanillé 240 gr de sucre 1 pincée de sel 3...
Recette Crémes fermières à la pomme et sucre à la cannelle

Crémes fermières à la pomme et sucre à la cannelle

170 votes, 48 commentaires
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile202 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : - 3 oeufs - 50cl de lait (écrémé pour moi) - 30g de sucre - 10g de sucre (à la cannelle) - 2 sachets de sucre vanillé - 1 pom...


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