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Recette aux poires et pommes

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Recette Craquelin de pommes aux poires et noisettes

Craquelin de pommes aux poires et noisettes

45 votes
Dessertmoyen544 kcal52 minutes
Ingrédients: 2 pommes Golden (ou royal gala) 2 poires (mûres ; william) 40 g de noisettes (décortiquées) 1/2 citron 50 g de sucre 40 g de beurre 200 g de pât...
Recette Tarte tatin pommes & poires

Tarte tatin pommes & poires

27 votes
Dessertmoyen10 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 pommes Golden 3 Poires Comice 250 gr de farine 2 cuil. à soupe de sucre 125 gr de beurre froid 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel 100 gr de sucre ...
Recette Tarte aux pommes, poires et noix de pécan

Tarte aux pommes, poires et noix de pécan

26 votes
Dessertmoyen401 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel 3 càs d'eau fraîche pour la tarte : 50 g de poudre d’amande ...
Recette L'invisible pomme-poire (2.5 pts ww)

L'invisible pomme-poire (2.5 pts ww)

21 votes
Dessertfacile208 kcal50 minutes
Ingrédients: 3 belles pommes (ou 4 petites ; Golden) 3 belles poires (ou 4 petites ; Passe-Crassane bien sucrés et bien mûres) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de fa...
Recette Tarte normande bi-goûts: pommes & poires !

Tarte normande bi-goûts: pommes & poires !

16 votes
Dessertfacile461 kcal1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée 50 g de fructose 3 oeufs 15 cl de crème fraiche épaisse 1 sachet de sucre vanillé 3 pincée de cannelle 2cs de Grand Marnier 2 cs de cass...
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

308 votes

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Gâteau grand-mère aux poires et aux pommes

Gâteau grand-mère aux poires et aux pommes

10 votes
Dessertmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 3 poires de type Comice - 1 pomme Golden - 170 grs de beurre ramolli - Caramel - 120 grs de sucre - 3 oeufs - le jus d'un citron - 150 grs de farine...
Recette Tarte crumble aux pommes et aux poires

Tarte crumble aux pommes et aux poires

9 votes
Dessertfacile638 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d’œufs - 2 cuillères à café d'eau Pour la base: - 3 pommes - 3 po...
Recette Tourte aux pommes et poires confites et fève tonka

Tourte aux pommes et poires confites et fève tonka

9 votes
Dessertmoyen20 minutes45 minutes
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 135 g de beurre le zeste d'un citron non traité 2 petits suisses nature (120 g) 1 cuil à soupe de sucre 1 cuil à soupe de rhum ...
Recette Crumble poires, pommes, cranberries et fève tonka

Crumble poires, pommes, cranberries et fève tonka

7 votes
Dessertfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 5 moules à tartelettes : 3 poires et 1 pomme 65 g de farine 65 g d’amandes en poudre 40 g de sucre 40 g de beurre 75 g de cranberries 75 m...
Recette Flan aux pommes poires et amandes

Flan aux pommes poires et amandes

6 votes
autremoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: 3 poires juteuses 2 pommes douces (golden) 150 grs de sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 1 C à café de cannelle 3 gros oeufs ou 4 normaux 20...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

49 votes

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Compote pomme, poire & vanille

Compote pomme, poire & vanille

4 votes
Dessertfacile85 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 pommes - 1 poire - 1 gousse de vanille - 1 cuillère à soupe de sucre de canne...
Recette Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles

Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles

4 votes
Platmoyen24 heures2 heures
Ingrédients: -800g de biche -1oignon -200g de lardons fumés -2 c à s d'huile d'olive -2 c à s de crème fraiche épaisse -sel,poivre -500g d'airelles pour m...
Recette Crumble pomme & poire

Crumble pomme & poire

3 votes
Dessertfacile816 kcal40 minutes
Ingrédients: - 4 belles pommes Golden - 4 belles poires juteuses - 125 g de farine - 125 g de sucre de canne en poudre - 125 g de poudre d'amandes - 125 g de beur...
Recette Crumble pommes poires chocolat

Crumble pommes poires chocolat

2 votes
Dessertmoyen543 kcal45 minutes
Ingrédients: - 3 pommes boscop - 2 grosses poires - 80 g de pépites de chocolat noir (ou encore mieux, du chocolat noir haché grossièrement) - 30 g de poudre d'ama...
Recette Gâteau invisible pommes poires d'eryn

Gâteau invisible pommes poires d'eryn

2 votes
autrefacile624 kcal55 minutes
Ingrédients: - 3 belles pommes Golden - 3 belles poires - Passe-Crassane - 2 oeufs - 10 cl de lait - 70 g de farine - 50 g de sucre - 20 g de beurre fondu - 1 sach...



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