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Recette aux poires et pommes

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Recette Craquelin de pommes aux poires et noisettes

Craquelin de pommes aux poires et noisettes

44 votes
Dessertmoyen
544 kcal52 minutes
Ingrédients: 2 pommes Golden (ou royal gala) 2 poires (mûres ; william) 40 g de noisettes (décortiquées) 1/2 citron 50 g de sucre 40 g de beurre 200 g de pât...
Recette Tarte tatin pommes & poires

Tarte tatin pommes & poires

27 votes
Dessertmoyen
541 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 pommes Golden 3 Poires Comice 250 gr de farine 2 cuil. à soupe de sucre 125 gr de beurre froid 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel 100 gr de sucre ...
Recette Tarte aux pommes, poires et noix de pécan

Tarte aux pommes, poires et noix de pécan

26 votes
Dessertmoyen
427 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel 3 càs d'eau fraîche pour la tarte : 50 g de poudre d’amande ...
Recette L'invisible pomme-poire (2.5 pts ww)

L'invisible pomme-poire (2.5 pts ww)

19 votes
Dessertfacile
207 kcal50 minutes
Ingrédients: 3 belles pommes (ou 4 petites ; Golden) 3 belles poires (ou 4 petites ; Passe-Crassane bien sucrés et bien mûres) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de fa...
Recette Tarte normande bi-goûts: pommes & poires !

Tarte normande bi-goûts: pommes & poires !

16 votes
Dessertfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 50 g de fructose 3 oeufs 15 cl de crème fraiche épaisse 1 sachet de sucre vanillé 3 pincée de cannelle 2cs de Grand Marnier 2 cs de cass...
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

306 votes

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Gâteau grand-mère aux poires et aux pommes

Gâteau grand-mère aux poires et aux pommes

10 votes
Dessertmoyen
20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 3 poires de type Comice - 1 pomme Golden - 170 grs de beurre ramolli - Caramel - 120 grs de sucre - 3 oeufs - le jus d'un citron - 150 grs de farine...
Recette Tarte crumble aux pommes et aux poires

Tarte crumble aux pommes et aux poires

9 votes
Dessertfacile
30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d’œufs - 2 cuillères à café d'eau Pour la base: - 3 pommes - 3 po...
Recette Tourte aux pommes et poires confites et fève tonka

Tourte aux pommes et poires confites et fève tonka

9 votes
Dessertmoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 135 g de beurre le zeste d'un citron non traité 2 petits suisses nature (120 g) 1 cuil à soupe de sucre 1 cuil à soupe de rhum ...
Recette Crumble poires, pommes, cranberries et fève tonka

Crumble poires, pommes, cranberries et fève tonka

7 votes
Dessertfacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour 5 moules à tartelettes : 3 poires et 1 pomme 65 g de farine 65 g d’amandes en poudre 40 g de sucre 40 g de beurre 75 g de cranberries 75 m...
Recette Flan aux pommes poires et amandes

Flan aux pommes poires et amandes

6 votes
autremoyen
20 minutes50 minutes
Ingrédients: 3 poires juteuses 2 pommes douces (golden) 150 grs de sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 1 C à café de cannelle 3 gros oeufs ou 4 normaux 20...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

48 votes

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Compote pomme, poire & vanille

Compote pomme, poire & vanille

4 votes
Dessertfacile
85 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 pommes - 1 poire - 1 gousse de vanille - 1 cuillère à soupe de sucre de canne...
Recette Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles

Civet de biche compote pomme-poire-coing et airelles

4 votes
Platmoyen
24 heures2 heures
Ingrédients: -800g de biche -1oignon -200g de lardons fumés -2 c à s d'huile d'olive -2 c à s de crème fraiche épaisse -sel,poivre -500g d'airelles pour m...
Recette Crumble pommes poires chocolat

Crumble pommes poires chocolat

2 votes
Dessertmoyen
10 minutes35 minutes
Ingrédients: - 3 pommes boscop - 2 grosses poires - 80 g de pépites de chocolat noir (ou encore mieux, du chocolat noir haché grossièrement) - 30 g de poudre d'ama...
Recette Gâteaux aux multi-fruits : pommes, poires, kiwis et aux 4 épices

Gâteaux aux multi-fruits : pommes, poires, kiwis et aux 4 épices

1 vote
autrefacile
10 minutes45 minutes
Ingrédients: - 120 g de sucre de canne roux + 50 g pour le fond du moule - 3 oeufs - 170 g de farine à poudre levante - 80 g de beurre + 30 g pour le fond du moule...
Recette Assiette aux pommes et aux poires

Assiette aux pommes et aux poires

1 vote
Dessertfacile
301 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à l’emploi 3 grosses pommes 1 poire 50g de beurre 40g de sucre blanc en poudre 2 sachets de sucre vanillé 10cl de crème fraîch...



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