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Recette aux poires 2771 recettes

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recette aux poiresLa poire sucrée et désaltérante se croque nature au goûter pour un en-cas santé. Mais elle peut tout aussi bien être l'ingrédient de base de desserts délicieux, à savoir la tarte amandine aux poires, le crumble aux poires ou la compote de poires. Toujours prête à se marier au chocolat noir, la poire chamboule les papilles dans le gâteau poire chocolat ou la fameuse poire Belle-Hélène. La poire s'accommode aussi avec les viandes, les salades et les fromages, pour des mélanges sucrés-salés, suaves ou détonants, comme dans la salade de chèvre aux poires.

Recette Gâteau à la poire pochée au muscat et aux amandes : le top des gâteaux aux poires!

Gâteau à la poire pochée au muscat et aux amandes : le top des gâteaux aux poires!

2 votes
Autrefacile20 minutes70 minutes
Ingrédients: - 1 1/2 tasse (180g) de poudre d'amande - 1/2 tasse (75g) farine à levure incorporée - 1/4 cuillère à café sel - 4 oeufs - 250g sucre - 1 1/2 cuillère...
Recette Poires et amandes un bon gâteau moelleux pour la semaine de la poire chez lavande

Poires et amandes un bon gâteau moelleux pour la semaine de la poire chez lavande

13 votes
Végétarien
Dessertfacile453 kcal50 minutes
Ingrédients: - 100 g de farine T 65 (ou autre) - 150 g de sucre - 100 g de poudre d'amandes - 3 œufs - 2 poires au sirop ou fraîches - 1 sachet de sucre vanillé - ...
Recette Cheese-cake à la poire au vin épicé, façon poires pochées

Cheese-cake à la poire au vin épicé, façon poires pochées

1 vote
DessertDifficile40 minutes1 heure
Ingrédients: Pour l'appareil au fromage : - 400 g de Ricotta - 200 g de crème épaisse entière - 150 g de Saint Môret - 100 g de sucre de canne - 4 oeufs - 1/2 gou...
Recette ...gelée de poiré aux poires épicées

...gelée de poiré aux poires épicées


Dessertfacile5 minutes6 minutes
Ingrédients: - 50 cl de Poiré (cidre de poire) - 1 cuillère à café rase d'agar agar - éventuellement du sucre pour le Poiré - 2 poires pelées et coupées en petits ...
Recette Gâteau aux poires léger sans beurre trop gourmand !

Gâteau aux poires léger sans beurre trop gourmand !

132 votes
Dessertfacile30 minutes40 minutes
Ingrédients: 150 g de farine 70 g d'amidon de mais 2 cuillères à café de levure chimique 6 poires 3 oeufs 220 g de sucre cassonade 250 g de yaourt ou fromage...
CONCOURS : Ingrédient du mois

CONCOURS : Ingrédient du mois

11 votes

Participez au nouveau concours Ptitchef dont le thème est : l'ingrédient du mois ! Chaque mois, l'équipe de Ptitchef choisit un ingrédient, et à vous de jouer en nous proposant votre meilleure recette le mettant à l'honneur. Ça vous intéresse ? Consultez vite notre...

Recette Clafoutis aux poires

Clafoutis aux poires

122 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen263 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 ou 5 poires pelées et épépinées 3 oeufs 35 g de beurre 250 ml de lait 100 g de sucre 80 g de farine tamisée 1 sachet de sucre vanillé 1 pincé...
Recette Galette des rois poires chocolat

Galette des rois poires chocolat

73 votes
Dessertfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pâte feuilletée maison (ou 2 cercles de pâte feuilletée du commerce) 2 poires (épluchées, et coupées en morceaux) 1cs de beurre 2cs de sucre roux ...
Recette Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone

Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone

72 votes
Dessertmoyen15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 poires - 100g de mascarpone - 100g de yaourt à la vanille - 1 sachet de sucre vanillé - 30g de sucre blanc + 10g de sucre à la cannelle - 8 b...
Recette L'invisible pomme-poire (2.5 pts ww)

L'invisible pomme-poire (2.5 pts ww)

64 votes
Végétarien
Dessertfacile208 kcal50 minutes
Ingrédients: 3 belles pommes (ou 4 petites ; Golden) 3 belles poires (ou 4 petites ; Passe-Crassane bien sucrés et bien mûres) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de fa...
Recette Gâteau extra-moelleux aux poires, amandes et pépites de chocolat

Gâteau extra-moelleux aux poires, amandes et pépites de chocolat

50 votes
Végétarien
Dessertfacile347 kcal45 minutes
Ingrédients: 60 g de sucre 10 g de sucre vanillé maison 3 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g d'amandes en poudre Quelques gouttes d'essen...
Recette Craquelin de pommes aux poires et noisettes

Craquelin de pommes aux poires et noisettes

45 votes
Végétarien
Dessertmoyen546 kcal52 minutes
Ingrédients: 2 pommes Golden (ou royal gala) 2 poires (mûres ; william) 40 g de noisettes (décortiquées) 1/2 citron 50 g de sucre 40 g de beurre 200 g de pât...
Recette Magret de canard aux spéculoos, poire nashi aux épices

Magret de canard aux spéculoos, poire nashi aux épices

43 votes
Sans oeuf
Platmoyen926 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard 2 poires Nashi 5 spéculoos (réduits en poudre) 150 gr de sucre 1 étoile de badiane 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 1...
Recette Gâteau renversé poire chocolat

Gâteau renversé poire chocolat

41 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile582 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 boîte de poires au sirop (grosse boîte) 150 g de sucre en poudre 150 g de beurre (mou) 150 g de farine 100 g de chocolat noir (j'en ai mis 125...
Recette Filet mignon de porc au roquefort et sa poire rôtie au four.

Filet mignon de porc au roquefort et sa poire rôtie au four.

40 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile647 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 100 gr de lardons fumés 100 gr de Roquefort 200 ml de crème 1 poire Huile d’olive Poivre...
Recette Cupcakes roquefort, poire et noix

Cupcakes roquefort, poire et noix

38 votes
Entréefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 125g de beurre demi sel mou 25cl de lait 125g de roquefort 1 poire quelques cerneaux de noix sel ...



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