Mousse aux poires 100 recettes

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Légère et facile à réaliser, la mousse aux poires apportera saveurs et fraîcheur au dessert. Elle pourra se décorer d' éclats de spéculoos ou encore d'un coulis de caramel . La mousse aux poires entrera aussi dans la composition d'autres desserts comme un entremet poires - chocolat ou une panna cotta de mousses aux poires sur lit chocolaté .

Recette Gâteau-mousse au chocolat, poires et marrons,

Gâteau-mousse au chocolat, poires et marrons,

9 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 200 g de chocolat noir 70% - 3 poires au sirop - 80 g de sucre - 6 œufs - 125 g de beurre - 60 g de pécan caramélisées - 80 g de marrons...
Recette Mousse de poires aux speculoos

Mousse de poires aux speculoos

8 votes
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile330 kcal3 minutes
Ingrédients: 3 poires Williams 1 sachet d'agar agar (2 grammes) 20 cL de crème entière liquide 50 grammes de sucre en poudre 4 cuil. à soupe de brisures de spé...
Recette Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

Verrine de poire caramélisée au vinaigre balsamique et mousse de roquefort aux noix

4 votes
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Entréefacile235 kcal30 minutes
Ingrédients: - 3 poires - 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 4 cuillères à soupe de sucre semoule - 80 g de roquefort - 20 cl de crème entière liquid...
Recette Mousse de poire sur croquant praliné

Mousse de poire sur croquant praliné

1 vote
Dessertfacile12 minutes6 minutes
Ingrédients: - 140 g de pralinoise - 40 g de gavottes - 3 feuilles de gélatine - 1 grosse boite de poires au sirop - 20 cl de crème liquide entière...
Recette Mousse à la poire

Mousse à la poire

1 vote
Dessertfacile1401 kcal17 minutes
Ingrédients: - 100 g de mascarpone - 150 g de fromage blanc - 25 g de sucre vanillé maison - 2 petites poires - 9 spritz au chocolat et noisettes - 1 petite mering...
10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de gâteaux faciles pour la fête des mères

196 votes, 42 commentaires

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères ? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut ! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination !

Recette Entremets à la mousse à la poire et mousse au chocolat

Entremets à la mousse à la poire et mousse au chocolat

1 vote
Sans fruit à coque
Dessertfacile417 kcal25 minutes
Ingrédients: Mousse à la poire : - 100 g de poires au sirop égouttées - 10 cl de crème liquide - 1 feuille de gélatine - 30 g de sucre en poudre Mousse au chocol...
Recette Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

Mini verrines mousse poire et ganache chocolat noir aux épices

1 vote
Sans glutenSans oeuf
Dessertfacile864 kcal23 minutes
Ingrédients: Pour la mousse de poire : - 18 cl de crème fraîche liquide très froide - 150 g de purée de poires (patiwizz) - 50 g de sucre glace - 2 feuilles de gél...
Recette ^^mousse au miel sur son lit de poires caramélisées pour l' anniversaire de marlène^^

^^mousse au miel sur son lit de poires caramélisées pour l' anniversaire de marlène^^

1 vote
Dessertfacile30 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour les poires caramélisées : - 100 g de sucre - 15 g de beurre - 300 g de poires au sirop Pour la dacquoise aux amandes : - 3 blancs d'oeufs - 10...
Recette Verrines aux poires et mousse de mascarpone

Verrines aux poires et mousse de mascarpone

41 votes, 5 commentaires
Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 250gr de mascarpone - 2 œufs entiers - 80gr de sucre - 1 petite boite de poires au sirop (ou fruits frais si c'est la saison en gardant bien le j...
Recette Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramel

Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramel

32 votes, 9 commentaires
Sans oeuf
Dessertmoyen391 kcal30 minutes
Ingrédients: (pour 4 verrines) 1plaque de chocolat blanc aux spéculoos (galak, introuvable en France actuellement) 20 cl de crème entière liquide 1 feuille de g...
Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

Saurez-vous reproduire les dessins sur café de Michael Breach ?

48 votes

Ne vous attendez pas à avoir un simple café si vous le demandez à Michael Breach. Cet artiste ne manquera pas de le rendre plus attrayant et créatif grâce à ses dessins sur la mousse.

Recette Mousse de poires légère

Mousse de poires légère

26 votes, 7 commentaires
Sans glutenSans fruit à coque
Dessertmoyen300 kcal25 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 1 cuillère à café d'arôme vanille liquide 2 poires au sirop 25 cl de jus de poires ( j'ai utilisé le sirop) 40 g de sucre 10 cl...
Recette délice mousse aux poires

"délice mousse" aux poires

17 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile502 kcal50 minutes
Ingrédients: * 1 boîte de lait concentré sucré (415 g - Régilait® écrémé), * 4 oeufs (jaunes et blancs séparés), * 60 g de farine, * 1 grande boîte de poires au...
Recette Mousse poires chocolat

Mousse poires chocolat

10 votes, 4 commentaires
Dessertmoyen2 heures0 minutes
Ingrédients: pour la mousse aux poires pour 2 personnes 400 g de poires bien parfumées 10 cl de crème fraiche liquide 3 feuilles de gélatine ou 2 grammes d'a...
Recette Gâteau fondant chocolat et mousse de poires

Gâteau fondant chocolat et mousse de poires

5 votes
Végétarien
Dessertmoyen477 kcal3 heures, 45 minutes
Ingrédients: Pour le fondant au chocolat : 150 grammes de chocolat noir pâtissier 75 grammes de lait concentré sucré 50 grammes de beurre 2 oeufs 1 cuil. à ca...
Recette Verrine de mousse au chocolat et mousse à la poire

Verrine de mousse au chocolat et mousse à la poire

2 votes
Dessertfacile35 minutes25 minutes
Ingrédients: - 100 g de pralinoise - 100 g de chocolat - 3 oeufs - 2 cuillères à soupe de lait - poires bien mûre - cannelle - 10 g de sucre en poudre - 1 feuille ...


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