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Apéritif aux pommes

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Critères

Recette Verrine pommes et boudin noir

Verrine pommes et boudin noir

43 votes
apéritiffacile131 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 belles pommes, 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de boudin noir, 1 cuillère à soupe de beurre....
Recette Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos

Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos

30 votes
Sans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile341 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 pommes 100 g de foie gras mi-cuit 1 c à s de beurre 2 c à s de sucre cassonade quelques spéculoos...
Recette Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

13 votes
apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret, - ciboulette fraîche ou surgelée, - 1/2 petit suisse nature, - 1 c à s de crème fraîche,...
Recette La pâte à filo en chaussons, aux pommes et nutella

La pâte à filo en chaussons, aux pommes et nutella

7 votes
VégétarienSans oeuf
apéritiffacile20 minutes10 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de pâte à filo (10 à 12 feuilles) - 1 cuillère à soupe de beurre fondu - du nutella - de la compote de pomme - de la confiture d'abricot...
Recette Salade fraîche d'automne aux radis, aux pommes et au navet blanc

Salade fraîche d'automne aux radis, aux pommes et au navet blanc

4 votes
apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: Vinaigrette - 2 cuillères à thé(10 ml)de moutarde à l'ancienne - 2 cuillères à soupe(30 ml)de vinaigre de cidre - 2 cuillères à soupe(30 ml)d'huile v...
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

309 votes

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Mini-pomme d'amour et sa sauce fromage blanc aux fines herbes

Mini-pomme d'amour et sa sauce fromage blanc aux fines herbes

2 votes
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile32 kcal15 minutes
Ingrédients: - 15 tomates - 6 cuillère à soupe de sucre - 6 cuillère à soupe d'eau...
Recette Pruneaux farcis à la pomme en habit de lard

Pruneaux farcis à la pomme en habit de lard

1 vote
apéritiffacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: - 8 tranches de poitrine de lard très fines - 16 pruneaux dénoyautés - 1/2 pomme - pics en bois...
Recette Cake aux pommes caramélisées

Cake aux pommes caramélisées

1 vote
apéritiffacile15 minutes43 minutes
Ingrédients: - 500g de pommes golden ou autre - 50g de beurre - 30g de miel - 125g de farine avec poudre levante ou 1/2 sachet de levure - 125g de sucre glace - 12...
Recette Du boudin noir aux pommes qui croustille

Du boudin noir aux pommes qui croustille

1 vote
apéritifmoyen219 kcal30 minutes
Ingrédients: - 3 pommes - du beurre - du boudin noir - quelques feuilles de brick - du poivre...
Recette Nems de pommes vertes au gingembre et sauce caramel fleur de sel

Nems de pommes vertes au gingembre et sauce caramel fleur de sel

1 vote
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile626 kcal1 heure
Ingrédients: - 6 feuilles de brick - 4 pommes granny-smith - 1 dé de gingembre frais (1 cm 3 à peu près) - 3 cuillères à soupe de cassonade - 2 cuillères à soupe d...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

50 votes

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Cocktail perrier pomme violette

Cocktail perrier pomme violette

1 vote
Sans glutenVégétarienVégetalienSans laitSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile98 kcal5 minutes
Ingrédients: - une cannette de Perrier au citron vert - du jus de pomme - du sirop de violette ( que vous pouvez remplacer par un sirop aux fruits rouges de votre...
Recette Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

1 vote
apéritiffacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 pomme - 1 cuillère à café de curry - 100 g de ricotta - 1 cuillère à sucre de miel - sel, poivre - 1/4 de poivron rouge et vert - Dés de gouda au...
Recette Saint-jacques en éventail & pommes poêlées

Saint-jacques en éventail & pommes poêlées

Sans glutenSans oeuf
apéritiffacile501 kcal25 minutes
Ingrédients: - 12 coquilles saint-jacques (surgelées, conseil de Caroline) - 3 pommes - 30 g de beurre demi-sel - Un trait d'huile de noisette - Sel - Poivre...
Recette Tartare de saint-jacques acidulé (pomme et mandarine)

Tartare de saint-jacques acidulé (pomme et mandarine)

Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile281 kcal15 minutes
Ingrédients: - mandarines façon "suprêmes" - allumettes de Saint-Jacques - pomme -huile d'olive à la mandarine...
Recette Croustilles de pommes vertes, trempette aux oignons caramélisés

Croustilles de pommes vertes, trempette aux oignons caramélisés

apéritiffacile8 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour les croustilles - 2 pommes vertes - Sel de céleri - Thym Pour la trempette - 1 c. à soupe d'huile végétale - 1/2 d'un petit oignon sucré, haché ...



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