Apéritif aux pommes 239 recettes

Recette Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

53 votes
Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 endives (petites) 1 boîte de cœur de palmier 1/2 (pomme granny smith) 40 g de fromage bleu (facultatif) Quelques cerneaux de noix 1/2 cuillère ...
Recette Verrine pommes et boudin noir

Verrine pommes et boudin noir

44 votes, 17 commentaires
Apéritiffacile141 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 belles pommes, 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de boudin noir, 1 cuillère à soupe de beurre....
Recette Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos

Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos

32 votes, 3 commentaires
Sans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile322 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 pommes 100 g de foie gras mi-cuit 1 c à s de beurre 2 c à s de sucre cassonade quelques spéculoos...
Recette Feuilletés de boudin noir à la pomme

Feuilletés de boudin noir à la pomme

16 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajouté
Apéritiffacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: . 1 rouleau de pâte feuilletée . 1/2 pomme golden . 25 cm de boudin noir...
Recette Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

13 votes, 3 commentaires
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret, - ciboulette fraîche ou surgelée, - 1/2 petit suisse nature, - 1 c à s de crème fraîche,...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

373 votes, 86 commentaires

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Boudin blanc et pommes en amuses bouches

Boudin blanc et pommes en amuses bouches

13 votes
Sans sucre ajouté
Apéritiffacile289 kcal15 minutes
Ingrédients: - boudin blanc - pommes - vinaigre de Xérès - huile et beurre...
Recette Pommes séchées au four ou chips de pommes

Pommes séchées au four ou chips de pommes

10 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Apéritifmoyen100 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: - 2 pommes au choix golden, chantecler ou royal gala. - 1 citron - 50 g de sucre en poudre et/ou sucre vanillé, cannelle...
Recette Mini pomme d'amour

Mini pomme d'amour

9 votes, 1 commentaire
Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 pomme - colorant alimentaire rouge - 200 g de sucre en poudre - 4 cuillères à soupe d'eau - un jus de citron - Piques en bois...
Recette Tomates cerise façon pommes d'amour

Tomates cerise façon pommes d'amour

8 votes
Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 barquette de tomates cerise - 5 morceaux de sucre - Graines de sésame - 1 trait de vinaigre balsamique - cure-dents ou pics apéro...
Recette Chips de pomme

Chips de pomme

8 votes, 2 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile269 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 3 pommes granny - 1 citron - 200 g de sucre en poudre - 50 cl d'eau...
Zoom sur : 5 variétés de pommes

Zoom sur : 5 variétés de pommes

6 votes, 2 commentaires

La pomme, fruit défendu pour certains, gourmandise pour d'autres, suscite bien des passions. Sa diversité varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle". Sucrées ou acidulées, rouges ou jaunes : à chacune sa robe et sa saveur.

Recette La pâte à filo en chaussons, aux pommes et nutella

La pâte à filo en chaussons, aux pommes et nutella

8 votes, 1 commentaire
VégétarienSans oeuf
Apéritiffacile150 kcal30 minutes
Ingrédients: - 1 paquet de pâte à filo (10 à 12 feuilles) - 1 cuillère à soupe de beurre fondu - du nutella - de la compote de pomme - de la confiture d'abricot...
Recette Noix de saint-jacques sur écrasé de pommes au curry

Noix de saint-jacques sur écrasé de pommes au curry

6 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile215 kcal16 minutes
Ingrédients: - 2 pommes - 1 belle cuillère à café de curry - 8 noix de Saint-Jacques - 5 brins de ciboulette - 1 cuillère à café d'huile d'olive - un peu de beurre...
Recette Apéritif, des idées - verrine apéritif concombre, pomme et saumon fumé

Apéritif, des idées - verrine apéritif concombre, pomme et saumon fumé

5 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile184 kcal12 minutes
Ingrédients: - une pomme - un demi-concombre - 3 tranches de saumon fumé - 3 cuillères à café de crème fraîche - quelques feuilles de menthe fraîche - de l’aneth -...
Recette Cuilleres de foie gras aux pommes

Cuilleres de foie gras aux pommes

5 votes
Apéritiffacile140 kcal5 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à café de compote de pommes - 20g (5 dés) de foie gras - 10g (4 dés) de pain d'épices...
Recette Pomme d'amour chocolat au coeur de foie gras et pain d'épices

Pomme d'amour chocolat au coeur de foie gras et pain d'épices

3 votes
Apéritiffacile565 kcal20 minutes
Ingrédients: - 3 tranches de Pain d'épices - 240 gr de Foie Gras - 150 gr de Chocolat Noir - Fleur de sel (facultatif )...
Recette Tartelettes aux pommes façon rose des sables

Tartelettes aux pommes façon rose des sables

3 votes
Apéritiffacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : - 4 petits suisses de 60 g chacun - 240 g de farine ordinaire - 125 g de beurre mou - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café d'extrait de ...
Recette ***samoussa au boudin noir antillais, dés de pommes et curry***

***samoussa au boudin noir antillais, dés de pommes et curry***

3 votes
Sans sucre ajouté
Apéritiffacile552 kcal50 minutes
Ingrédients: - 300 g de boudin noir antillais - 2 pommes à chair ferme (300 g) - 1 gros oignon - 1 cuillère à café bombée de curry doux - 7 feuilles de pâte filo ...
Recette Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour 6 verrines : - 2 pommes granny - 1 Sachet de betteraves rouges cuites - 1 barquette de St Moret - 1 boite de saumon au naturel - Crème fraiche l...
Recette Samoussas pommes-chocolat-cannelle

Samoussas pommes-chocolat-cannelle

2 votes
Apéritiffacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - 1 Grosse pomme - 1 p'tit bout de tablette de chocolat dessert - De la crème - De la cannelle - Des feuilles de brick...
Recette Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

2 votes, 1 commentaire
VégétarienSans fruit à coque
Apéritifmoyen234 kcal8 minutes
Ingrédients: - 125 g de farine - 1 œuf - 1 demi sachet de levure chimique - 10 cl de lait - 15 g de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 2 pommes - huile de friture...
Recette Tatin de pommes au magret de canard

Tatin de pommes au magret de canard

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile509 kcal37 minutes
Ingrédients: - 24 tranches de magret de canard fumé - 5 pommes - 2 pâtes feuilletées pur beurre, prêtes à l'emploi - 1 belle noisette de beurre - Poivre du moulin...
Recette Mini-tartelettes pomme et boudin blanc aux morilles

Mini-tartelettes pomme et boudin blanc aux morilles

2 votes
Apéritiffacile539 kcal27 minutes
Ingrédients: - 4 à 5 pommes - 1 cuillère à café de miel - 2 boudins blanc aux morilles - 1 pâte feuilletée...
Recette Chausson pommes et boudin

Chausson pommes et boudin

2 votes
Apéritifmoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte feuilletée - 1 bon morceau de boudin - 2 pommes golden - beurre - poivre, 1 pincée de quatre épices - lait...
Recette Tomates cerise façon pomme d'amour

Tomates cerise façon pomme d'amour

2 votes
Apéritiffacile10 minutes5 minutes
Ingrédients: - du sucre - des tomates cerises - des graines...
Recette Bouchées à l'indienne, crevettes, pommes granny, curry

Bouchées à l'indienne, crevettes, pommes granny, curry

2 votes
Apéritiffacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 échalottes émincées - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 pomme Granny coupée en petits dés - 5 g de sucre semoule - 125 g de crevettes décorti...


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