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Verrines apéritives

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verrines apéritivesLes verrines s'invitent à l'apéritif et font preuve d'originalité et de créativité pour séduire les papilles gourmandes. Les verrines apéro incontournables se cuisinent avec du saumon et de l' avocat . Des recettes faciles et delicieuses. Les verrines de mousse de concombres, chèvres et noix ou encore à la betterave, au surimi et à la tomate sont aussi à découvrir.

Critères

Recette Verrines avocat et saumon fume

Verrines avocat et saumon fume

132 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
apéritifmoyen151 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café d'an...
Recette Verrines avocat saumon fumé

Verrines avocat saumon fumé

96 votes
apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé, 3 avocats bien mûrs, 3 pommes granny smith, 200g de fromage ail et fines herbes, 10 cl de crème liquide, le jus d'un citro...
Recette Verrine mousse de betteraves

Verrine mousse de betteraves

96 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile67 kcal15 minutes
Ingrédients: - 200 gr de betterave cuite. - 150 gr de crème fraiche épaisse. - 1 cs de vinaigre. - une pincée de sel. - une pincée de poivre....
Recette Verrines crêpes, saumon, avocat et pamplemousse

Verrines crêpes , saumon, avocat et pamplemousse

83 votes
apéritiffacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 crêpes / 1 avocat / 1 pamplemousse / 4 tranches de saumon fumé / 2 petits suisses / 1 càs de crème fraiche / 1 càs de ciboulette hachée / sel / poi...
Recette Duo de mousse d’avocat et betterave en verrine

Duo de mousse d’avocat et betterave en verrine

82 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
apéritifmoyen2651 kcal15 minutes
Ingrédients: Mousse d’avocat * 1 avocat bien mûre * 3 c. à soupe de crème liquide * 1 gousse d’ail * 1 c. à soupe de jus de citron * 1 p...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

33 votes

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

67 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile329 kcal6 minutes
Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes décortiquées 2 c à soupe d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail fleur de sel poivre 1 pincée de paprika ( facultatif) 1/2...
Recette Verrines apéritives aux betteraves, chèvre frais et noisette

Verrines apéritives aux betteraves,chèvre frais et noisette

62 votes
apéritiffacile30 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 ou 3 betteraves rouges pelées et cuites - 1 fromage de chèvre frais type chavroux - 2 cc de vinaigre balsamique - 2 grosses cs de crème fraîche épa...
Recette Verrine d'asperges crevette

Verrine d'asperges crevette

43 votes
apéritifmoyen20 minutes8 minutes
Ingrédients: - 2 petits bocaux de pointes d'asperges = 220g - 2 ?ufs - 170 g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 75 g de crevettes roses...
Recette Verrine pommes et boudin noir

Verrine pommes et boudin noir

43 votes
apéritiffacile131 kcal20 minutes
Ingrédients: 2 belles pommes, 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de boudin noir, 1 cuillère à soupe de beurre....
Recette Verrine tomate-concombre

Verrine tomate-concombre

38 votes
Sans oeuf
apéritifmoyen221 kcal20 minutes
Ingrédients: Pour 6 petites verrines, il vous faut: 12 tranches de bresaola 2 tomates 1 concombre 125 gr de feta coupée en tout petits dés Un peu de basilic ...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

36 votes
apéritiffacile172 kcal20 minutes
Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices - 1 noix de beurre - 150g de foie gras mi-cuit - 1 cuillère à soupe de confiture de figues - 1 cuillère à soupe de ...
Recette Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos

Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos

30 votes
Sans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile341 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 pommes 100 g de foie gras mi-cuit 1 c à s de beurre 2 c à s de sucre cassonade quelques spéculoos...
Recette Verrine aux oeufs toute simple

Verrine aux oeufs toute simple

29 votes
Sans glutenVégétarienSans laitSans fruit à coque
apéritiffacile181 kcal5 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 4 cas de mayonnaise sel poivre ciboulette...
Recette Verrine purée de petits pois, velouté d’asperges

Verrine purée de petits pois, velouté d’asperges

29 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 poignées de petits pois (frais ou surgelés écossés) 1 oignon 6 feuilles de menthe 6 asperges blanches (ou vertes) 2 cas de crème épaisse...
Recette Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat

Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat

27 votes
Sans fruit à coque
apéritiffacile97 kcal15 minutes
Ingrédients: 1 tomates 1 avocat 4 bâton de surimi 4 càs de fromage blanc à 0% Un trait de jus de citron 1 pointe de piment d'espelette sel et poivre...



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