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Verrines apéritives

264 recettes

verrines apéritivesLes verrines s'invitent à l'apéritif et font preuve d'originalité et de créativité pour séduire les papilles gourmandes. Les verrines apéro incontournables se cuisinent avec du saumon et de l' avocat . Des recettes faciles et delicieuses. Les verrines de mousse de concombres, chèvres et noix ou encore à la betterave, au surimi et à la tomate sont aussi à découvrir.

  
Recherche avancée

Recette Verrines avocat et saumon fume

Verrines avocat et saumon fume

131 votes, 37 commentaires
apéritifmoyen
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café d'aneth,...
Recette Verrines avocat saumon fumé

Verrines avocat saumon fumé

96 votes, 21 commentaires
apéritiffacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé, 3 avocats bien mûrs, 3 pommes granny smith, 200g de fromage ail et fines herbes, 10 cl de crème liquide, le jus d'un citro...
Recette Verrine mousse de betteraves

Verrine mousse de betteraves

93 votes, 22 commentaires
apéritiffacile
68 kcal15 minutes
Ingrédients: - 200 gr de betterave cuite. - 150 gr de crème fraiche épaisse. - 1 cs de vinaigre. - une pincée de sel. - une pincée de poivre....
Recette Verrines crêpes, saumon, avocat et pamplemousse

Verrines crêpes , saumon, avocat et pamplemousse

83 votes, 20 commentaires
apéritiffacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 crêpes / 1 avocat / 1 pamplemousse / 4 tranches de saumon fumé / 2 petits suisses / 1 càs de crème fraiche / 1 càs de ciboulette hachée / sel / poi...
Recette Duo de mousse d’avocat et betterave en verrine

Duo de mousse d’avocat et betterave en verrine

81 votes, 22 commentaires
apéritifmoyen
2653 kcal15 minutes
Ingrédients: Mousse d’avocat * 1 avocat bien mûre * 3 c. à soupe de crème liquide * 1 gousse d’ail * 1 c. à soupe de jus de citron * 1 p...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

67 votes, 13 commentaires
apéritiffacile
329 kcal6 minutes
Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes décortiquées 2 c à soupe d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail fleur de sel poivre 1 pincée de paprika ( facultatif) 1/2...
Recette Verrines apéritives aux betteraves, chèvre frais et noisette

Verrines apéritives aux betteraves,chèvre frais et noisette

62 votes, 12 commentaires
apéritiffacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 ou 3 betteraves rouges pelées et cuites - 1 fromage de chèvre frais type chavroux - 2 cc de vinaigre balsamique - 2 grosses cs de crème fraîche épa...
Recette Verrine d'asperges crevette

Verrine d'asperges crevette

43 votes, 14 commentaires
apéritifmoyen
20 minutes8 minutes
Ingrédients: - 2 petits bocaux de pointes d'asperges = 220g - 2 ?ufs - 170 g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 75 g de crevettes roses...
Recette Verrine tomate-concombre

Verrine tomate-concombre

38 votes, 12 commentaires
apéritifmoyen
20 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 6 petites verrines, il vous faut: 12 tranches de bresaola 2 tomates 1 concombre 125 gr de feta coupée en tout petits dés Un peu de basilic ...
Recette Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

34 votes, 10 commentaires
apéritiffacile
172 kcal20 minutes
Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices - 1 noix de beurre - 150g de foie gras mi-cuit - 1 cuillère à soupe de confiture de figues - 1 cuillère à soupe de ...
Recette Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos

Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos

30 votes, 3 commentaires
apéritiffacile
268 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 pommes 100 g de foie gras mi-cuit 1 c à s de beurre 2 c à s de sucre cassonade quelques spéculoos...
Recette Verrine purée de petits pois, velouté d’asperges

Verrine purée de petits pois, velouté d’asperges

29 votes, 8 commentaires
apéritiffacile
20 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 poignées de petits pois (frais ou surgelés écossés) 1 oignon 6 feuilles de menthe 6 asperges blanches (ou vertes) 2 cas de crème épaisse...
Recette Verrine aux oeufs toute simple

Verrine aux oeufs toute simple

28 votes, 8 commentaires
apéritiffacile
178 kcal5 minutes
Ingrédients: 4 oeufs 4 cas de mayonnaise sel poivre ciboulette...
Recette Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat

Verrine tomates-surimi sur son lit de crème d'avocat

27 votes, 7 commentaires
apéritiffacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 tomates 1 avocat 4 bâton de surimi 4 càs de fromage blanc à 0% Un trait de jus de citron 1 pointe de piment d'espelette sel et poivre...
Recette Verrines de clémentines aux crevettes

Verrines de clémentines aux crevettes

27 votes, 8 commentaires
apéritiffacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: J'ai fait environ 10 mini verrines 3 clémentines 10-12 queues de crevettes 1 CS de mayonnaise au citron 1 yaourt brassé 5 branches de coriandre fraîch...



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