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Verrines apéritives 305 recettes

Les verrines s'invitent à l'apéritif et font preuve d'originalité et de créativité pour séduire les papilles gourmandes. Les verrines apéro incontournables se cuisinent avec du saumon et de l' avocat . Des recettes faciles et delicieuses. Les verrines de mousse de concombres, chèvres et noix ou encore à la betterave, au surimi et à la tomate sont aussi à découvrir.

Recette Verrines avocat et saumon fume

Verrines avocat et saumon fume

160 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif moyen149 kcal 15 minutes
Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café d'aneth, 2 cuillères à café d'estragon, sel et poivre, 30g d'oeufs de lump noir....
Recette Verrine mousse de betteraves

Verrine mousse de betteraves

133 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif facile67 kcal 15 minutes
Ingrédients: - 200 gr de betterave cuite. - 150 gr de crème fraiche épaisse. - 1 cs de vinaigre. - une pincée de sel. - une pincée de poivre....
Recette Verrines avocat saumon fumé

Verrines avocat saumon fumé

102 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif facile210 kcal 10 minutes
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 3 avocats bien mûrs 3 pommes granny smith 200g de fromage ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 5 cl de jus d'un citron...
Recette Duo de mousse d’avocat et betterave en verrine

Duo de mousse d’avocat et betterave en verrine

94 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif moyen1425 kcal 15 minutes
Ingrédients: Mousse davocat: * 1 avocat bien mûre * 3 cuillere à soupe de crème liquide * 1 gousse d'ail * 1 c. à soupe de jus de citron * 1 pincée de sel Mousse de betterave: * 2 moyennes betteraves cuites et épluchées * 3 c...
Recette Verrines apéritives aux betteraves, chèvre frais et noisette

Verrines apéritives aux betteraves,chèvre frais et noisette

86 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritif facile56 kcal 30 minutes
Ingrédients: 2 betteraves rouges pelées et cuites 1 fromage de chèvre frais type chavroux 2 cc de vinaigre balsamique 2 grosses cs de crème fraîche épaisse allégée noisette en poudre sel et poivre...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

85 votes

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Verrines crêpes, saumon, avocat et pamplemousse

Verrines crêpes , saumon, avocat et pamplemousse

83 votes
Apéritif facile337 kcal 30 minutes
Ingrédients: 4 crêpes 1 avocat 1 pamplemousse 4 tranches de saumon fumé 2 petits suisses 1 càs de crème fraiche 1 càs de ciboulette hachée sel poivre ....
Recette Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

69 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif facile329 kcal 6 minutes
Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes décortiquées 2 c à soupe d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail fleur de sel poivre 1 pincée de paprika ( facultatif) 1/2 citron...
Recette Verrine d'asperges crevette

Verrine d'asperges crevette

58 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritif moyen164 kcal 28 minutes
Ingrédients: - 220G (2 petits bocaux) de pointes d'asperges - 2 oeufs - 170 g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 75 g de crevettes roses décortiquées - sel et poivre du moulin, - paprika - ciboulette...
Recette Verrine pommes et boudin noir

Verrine pommes et boudin noir

44 votes
Sans sucre ajouté
Apéritif facile131 kcal 20 minutes
Ingrédients: 2 belles pommes, 2 cuillères à café de sucre, 100 grammes de boudin noir, 1 cuillère à soupe de beurre....
Recette Verrine de saumon fumé et concombre

Verrine de saumon fumé et concombre

41 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif facile128 kcal 15 minutes
Ingrédients: 150g de de saumon fumé 1 concombre 8 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillère à soupe de ciboulette 4 cuillère à café de jus de citron sel poivre...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

58 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Verrine tomate-concombre

Verrine tomate-concombre

39 votes
Sans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritif moyen185 kcal 20 minutes
Ingrédients: Pour 6 petites verrines, il vous faut: 12 tranches de bresaola 2 tomates 1 concombre 125 gr de feta coupée en tout petits dés Un peu de basilic 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe...
Recette Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

39 votes
Sans sucre ajouté
Apéritif facile158 kcal 20 minutes
Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices - 1 noix de beurre - 150g de foie gras mi-cuit - 1 cuillère à soupe de confiture de figues - 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - sel - poivre du moulin...
Recette Verrine façon salade de pommes de terre

Verrine façon salade de pommes de terre

34 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritif facile95 kcal 10 minutes
Ingrédients: 3 pommes de terre cuites (grosses) 1 boîte de thon 1 branche d' aneth Sel Poivre 1 cuillère à soupe d' huile d' olive 1/2 cuillère à café de vinaigre balsamique...
Recette Verrine betterave rouge & avocat

Verrine betterave rouge & avocat

32 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritif facile141 kcal 10 minutes
Ingrédients: 1 avocat 4 cuillères à soupe de crème fraîche ½ citron jaune 250 gr betterave rouge 1 cuillère à café de vinaigre balsamique Sel Poivre Graines de sésame...
Recette Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos

Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos

32 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Apéritif facile341 kcal 25 minutes
Ingrédients: 2 pommes 100 g de foie gras mi-cuit 1 c à s de beurre 2 c à s de sucre cassonade quelques spéculoos...


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