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Verrine mousse de betteraves

(4.13/5 - 96 votes)

27 commentaires

Verrine mousse de betteravesType de recette: Apéritif
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 15 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 67 Kcal | ProPoints: 2
Ingrédients:

- 200 gr de betterave cuite.
- 150 gr de crème fraiche épaisse.
- 1 cs de vinaigre.
- une pincée de sel.
- une pincée de poivre.
Préparation:

Couper la betterave en morceaux.

Dans un blender ; mettre la betterave ; la crème fraiche ; sel poivre ; et vinaigre.

Mixer.

Mettre en verrine et placer au réfrigérateur pour déguster bien frais.

bon appétit ...

ps : Vous pouvez remplacer la betterave par de la carotte cuite ; de la courgette ; de la tomate selon vos gouts ...voir faire les trois pour un bel ensemble de gouts et de couleurs..


Informations nutritionnelles(pour 1 part):
  • Calories:
  • 67Kcal
  • 3%
  • Glucides:
  • 2.3g
  • 1%
  • Lipides:
  • 5.8g
  • 9%
  • Fat saturat:
  • 4.2g
  • 21%
  • Protéines:
  • 1g
  • 2%
  • Fibres:
  • 0.6g
  • 2%
  • Sucre:
  • 2.1g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 46g


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Par pinpon28






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Commentaires des membres:

5 / 5

Avec du gingembre en poudre super

4 / 5

Je remplace la creme fraiche par un yaourt velouté type yaourt à la grecque pour plus de légèreté

|
Catherech
5 / 5

SUPER !!! J'EN EST L'EAU à LA BOUCHE !!!!!!

|
5 / 5

Très bon, original, simple et rapide !!!!!

4 / 5

Bon et original:je recommandes!

|
5 / 5

Très bon!

... cliquez ici pour voir tous les commentaires (27)


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