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Verrine mousse de betteraves
Par pinpon28
(4.09/5 - 43 votes)Type de recette: Apéritif
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
- 200 gr de betterave cuite.
- 150 gr de crème fraiche épaisse.
- 1 cs de vinaigre.
- une pincée de sel.
- une pincée de poivre.
- 150 gr de crème fraiche épaisse.
- 1 cs de vinaigre.
- une pincée de sel.
- une pincée de poivre.
Préparation:
Couper la betterave en morceaux.
Dans un blender ; mettre la betterave ; la crème fraiche ; sel poivre ; et vinaigre.
Mixer.
Mettre en verrine et placer au réfrigérateur pour déguster bien frais.
bon appétit ...
ps : Vous pouvez remplacer la betterave par de la carotte cuite ; de la courgette ; de la tomate selon vos gouts ...voir faire les trois pour un bel ensemble de gouts et de couleurs..
Dans un blender ; mettre la betterave ; la crème fraiche ; sel poivre ; et vinaigre.
Mixer.
Mettre en verrine et placer au réfrigérateur pour déguster bien frais.
bon appétit ...
ps : Vous pouvez remplacer la betterave par de la carotte cuite ; de la courgette ; de la tomate selon vos gouts ...voir faire les trois pour un bel ensemble de gouts et de couleurs..
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Notez cette recette:
Bof
Posté le 06/05/2013, 18:49Delicieux !! attention a ne pas metre tros de vinaigre :-))
Posté le 20/02/2013, 18:46Bon et facile
Posté le 14/02/2013, 10:59Je vais la faire ce soir elle a l'aire super bonne :-)
Posté le 30/10/2012, 13:18