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Recettes de verrine
2148 Recettes
Pour l'apéritif ou pour le dessert, les verrines mettent des couleurs dans les assiettes ! Tiramisu de foie gras et mangue, guacamole et saumon ou verrine aux 3 chocolats, les goûts et les saveurs ne manquent pas de pep's dans les verrines. Par transparence, en mini bouchées ou en trilogie empilée, toutes les présentations possibles séduiront les gourmets les plus exigeants.
Verrine saumon kiwi
(147 votes)apéritifTrès Facile
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Ingrédients: > saumon fumé > kiwi > crème fraîche > sel, poivre...
Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines
(85 votes)EntréeTrès Facile
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Ingrédients: 1/2 concombre Noa 1/2 avocat 80 g de petites crevettes roses décortiquées 1/2 citron 2 cuil à soupe de yaourt velouté 1 cuil à soupe de crème fra...
Verrines avocat et saumon fume
(76 votes)autreFacile
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Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café d'aneth,...
Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert
(61 votes)EntréeTrès Facile
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Ingrédients: - 160gr de saumon fumé - 2 avocats mûrs à point - 20cl de crème fraiche - 2 mandarines - 3 citrons verts + un peu de zeste - 1/2 pample...
Verrine de chocolat blanc & mascarpone à la brissure de fraises
(59 votes)DessertTrès Facile
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Ingrédients: (pour 4 verrines) 250gr de fraises 250 gr de mascarpone 200 gr de chocolat blanc à la brissures de fraises 100 ml de lait 2g de gélatine 3 càs...
Verrine avocat crevette à l'huile parfumée
(47 votes)apéritifTrès Facile
5 Minute(s)1 Minute(s)
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Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes décortiquées 2 c à soupe d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail fleur de sel poivre 1 pincée de paprika ( facultatif) 1/2...
Verrine mousse de betteraves
(43 votes)apéritifTrès Facile
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Ingrédients: - 200 gr de betterave cuite. - 150 gr de crème fraiche épaisse. - 1 cs de vinaigre. - une pincée de sel. - une pincée de poivre....
Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone
(41 votes)DessertFacile
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Ingrédients: - 2 poires - 100g de mascarpone - 100g de yaourt à la vanille - 1 sachet de sucre vanillé - 30g de sucre blanc + 10g de sucre à la cannelle - 8 b...
Verrines de crevettes et sauce cocktail maison
(38 votes)EntréeTrès Facile
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Ingrédients: 10 belles crevettes cuites 1 CS de crème fraiche 1 cc de sauce Worcestershire 1/2 cc de raifort (se trouve en supermarché) 2 CS de sauce tomate 80 g d...
Verrine d'asperges crevette
(30 votes)apéritifFacile
20 Minute(s)8 Minute(s)
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Ingrédients: - 2 petits bocaux de pointes d'asperges = 220g - 2 ?ufs - 170 g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse - 75 g de crevettes roses...
Verrines de mousse au chocolat & stries chocolat blanc
(29 votes)DessertTrès Facile
20 Minute(s)5 Minute(s)
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Ingrédients: ( 4 verrines) 120 gr de chocolat 4 blancs d'oeufs 2 jaunes d'oeufs 1 sachet de sucre vanillé 8 carrés de chocolat blanc...
Verrines de mousse au chocolat blanc et fraises.
(29 votes)DessertFacile
10 Minute(s)5 Minute(s)
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Ingrédients: P/6 verrines. 1 tablette de 180 gr de Nestlé dessert Blanc 400 g de fraises 200 ml de crème fleurette entière 6 feuilles de menthe pour la déco....
Verrines fraîches au saumon
(27 votes)EntréeTrès Facile
15 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: 200g de faisselle 150g de chèvre frais 2 càs de jus de citron Aneth Sel, poivre ou baies roses Un demi concombre 4 tranches de saumon fumé...
Verrine de crevettes pamplemousse cocktail
(22 votes)apéritifFacile
30 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: Pour 6 verrines, il vous faut: 15 crevettes roses cuites 1 pamplemousse 6 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de ketchup 1 cuill...
Verrine tomate-concombre
(21 votes)apéritifFacile
20 Minute(s)0 Minute(s)
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Ingrédients: Pour 6 petites verrines, il vous faut: 12 tranches de bresaola 2 tomates 1 concombre 125 gr de feta coupée en tout petits dés Un peu de basilic ...