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Recettes de verrine

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recettes de verrinePour l'apéritif ou pour le dessert, les verrines mettent des couleurs dans les assiettes ! Tiramisu de foie gras et mangue, guacamole et saumon ou verrine aux 3 chocolats, les goûts et les saveurs ne manquent pas de pep's dans les verrines. Par transparence, en mini bouchées ou en trilogie empilée, toutes les présentations possibles séduiront les gourmets les plus exigeants.

  
Recherche avancée

Recette Verrine saumon kiwi

Verrine saumon kiwi

205 votes, 51 commentaires
Entréefacile
312 kcal10 minutes
Ingrédients: Saumon fumé Kiwi Crème fraîche Sel Poivre...
Recette Verrines avocat et saumon fume

Verrines avocat et saumon fume

131 votes, 37 commentaires
apéritifmoyen
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café d'aneth,...
Recette Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines

Tartare de concombre avocat et crevettes en verrines

121 votes, 29 commentaires
Entréefacile
142 kcal20 minutes
Ingrédients: 1/2 concombre (Noa) 1/2 avocat 80 g de crevettes (petites ; roses décortiquées) 1/2 citron 2 cuil à soupe de yaourt velouté 1 cuil à soupe de crè...
Recette Verrine mousse de betteraves

Verrine mousse de betteraves

93 votes, 22 commentaires
apéritiffacile
68 kcal15 minutes
Ingrédients: - 200 gr de betterave cuite. - 150 gr de crème fraiche épaisse. - 1 cs de vinaigre. - une pincée de sel. - une pincée de poivre....
Recette Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert

81 votes, 22 commentaires
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 160gr de saumon fumé - 2 avocats mûrs à point - 20cl de crème fraiche - 2 mandarines - 3 citrons verts + un peu de zeste - 1/2 pample...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Verrine crème d'avocat, pamplemousse & crevette

Verrine crème d'avocat, pamplemousse & crevette

80 votes
Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes roses 1 pamplemousse 2 biscottes 1 cuillère à soupe de crème ½ citron Sel Poivre Piment d'Espelette...
Recette Verrine de potimarron et crevettes au curry

Verrine de potimarron et crevettes au curry

74 votes, 14 commentaires
Entréefacile
25 minutes30 minutes
Ingrédients: 5 crevettes 100 g de potimarron 2 carottes 1/4 oignon 1 cac d'huile d'olive 1/2 cac de curry 5 noix de pécan Quelques feuilles de mâche Paprik...
Recette Verrine de chocolat blanc & mascarpone à la brissure de fraises

Verrine de chocolat blanc & mascarpone à la brissure de fraises

71 votes, 15 commentaires
Dessertfacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: (pour 4 verrines) 250gr de fraises 250 gr de mascarpone 200 gr de chocolat blanc à la brissures de fraises 100 ml de lait 2g de gélatine 3 càs...
Recette Verrine mascarpone et saumon

Verrine mascarpone et saumon

70 votes, 13 commentaires
Entréefacile
20 minutes0 minutes
Ingrédients: 250g de mascarpone 5 cas de crème (fleurette) 4 tranches de saumon fumé Le jus de 3 citrons verts (de préférence bio si vous voulez utiliser les ...
Recette Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

Verrine avocat crevette à l'huile parfumée

67 votes, 13 commentaires
apéritiffacile
329 kcal6 minutes
Ingrédients: 1 avocat 10 crevettes décortiquées 2 c à soupe d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail fleur de sel poivre 1 pincée de paprika ( facultatif) 1/2...
Recette Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone

Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone

66 votes, 18 commentaires
Dessertmoyen
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 poires - 100g de mascarpone - 100g de yaourt à la vanille - 1 sachet de sucre vanillé - 30g de sucre blanc + 10g de sucre à la cannelle - 8 b...
Recette Charlotte aux framboises en verrine

Charlotte aux framboises en verrine

66 votes, 22 commentaires
Dessertmoyen
261 kcal25 minutes
Ingrédients: 20cl de crème liquide entière 400g de framboises surgelées 80g de sucre 3 feuilles de gélatine 12 biscuits à la cuillère Quelques fruits rouges p...
Recette Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

Verrines de saumon, oeufs de caille et crème au citron

50 votes, 16 commentaires
Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 18 oeufs de cailles 4 tranches de saumon 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de crème fraiche 1 citron entier non traité Sel Poivre Fleu...
Recette Verrine de mousse de jambon et pesto rosso

Verrine de mousse de jambon et pesto rosso

49 votes, 11 commentaires
Entréefacile
163 kcal10 minutes
Ingrédients: Pour 6 mini verrines: 100 g de jambon blanc 1 carré frais 10 cl de crème liquide du paprika et du poivre 6 CC de pesto rosso 2 tranches de jambon sec ...
Recette Verrine détox à la betterave et cresson

Verrine détox à la betterave et cresson

49 votes, 15 commentaires
Entréemoyen
230 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 demi échalote 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 50g de cresson 15cl de crème liquide entière 200g de betteraves (cuites) 100g de fromage blanc 1...



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