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Verrine de foie gras

51 recettes

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Recette Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

37 votes
Sans sucre ajouté
apéritiffacile159 kcal20 minutes
Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices - 1 noix de beurre - 150g de foie gras mi-cuit - 1 cuillère à soupe de confiture de figues - 1 cuillère à soupe de ...
Recette Verrine de lentilles au foie gras et au jambon cru

Verrine de lentilles au foie gras et au jambon cru

7 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile334 kcal25 minutes
Ingrédients: - 200 g de lentilles - 4 tranches de jambon cru - 150 g environ de foie gras - 1/2 oignon - 1 bouquet garni - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - ...
Recette Verrine mangues chutney figues foie gras, et son espuma de fo

Verrine mangues chutney figues foie gras, et son espuma de fo

6 votes
Sans sucre ajouté
Entréemoyen878 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 mangue (bien à point) 200 gr de foie gras (1 bloc) 25cl de crème fleurette Chutney de figues Cacao Pain d'épices...
Recette Pour les fêtes, verrines de foie gras aux abricots épicés

Pour les fêtes, verrines de foie gras aux abricots épicés

3 votes
Sans glutenSans oeuf
Entréefacile208 kcal27 minutes
Ingrédients: - 120 g de foie gras cru - 6 abricots - 3 cuillères à café de pistaches torréfiées - 1 verre de vin doux (Sauternes, Coteaux du Layon, Vouvray , Musca...
Recette Verrine de creme de foie gras au balsamique

Verrine de creme de foie gras au balsamique

1 vote
Sans glutenSans fruit à coque
apéritiffacile92 kcal50 minutes
Ingrédients: - 80 g de foie gras cru - 12,5 cl de lait frais - 12,5 cl de crème liquide - 2 œufs entiers - 20 g de sucre - Sel et poivre - 5 cl de vinaigre balsami...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

41 votes

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Verrine de magrets de canard, foie gras, amandes, pistaches et fruits confits..

Verrine de magrets de canard, foie gras, amandes, pistaches et fruits confits..

1 vote
Entréefacile8 minutes6 minutes
Ingrédients: - Deux magrets - Une tranche de foie gras ou plus - Une cuillère à soupe d'amandes effilées - Une dizaine de pistaches non salées - Une cuillère à s...
Recette Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos

Verrine foie gras, pommes caramélisées, chapelure de spéculoos

32 votes
Sans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile341 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 pommes 100 g de foie gras mi-cuit 1 c à s de beurre 2 c à s de sucre cassonade quelques spéculoos...
Recette Mini verrines figues, foie gras

Mini verrines figues , foie gras

5 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile387 kcal6 minutes
Ingrédients: - FOIE GRAS - QUELQUES FIGUES - 1 Cuillère à Soupe DE MIEL (bien parfumé) - FLEUR DE SEL - POIVRE DU MOULIN...
Recette Verrine de foie gras sur une compotee de poires oignons epicee

Verrine de foie gras sur une compotee de poires oignons epicee

4 votes
autremoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 6 médaillons de foie gras - 6 tranches de pain d'épices - 3 poires - 1 gros oignon ou 2 petits - 1 cuillère à café de 4 épices - 2 cuillères à soupe...
Recette Mini-quiches aux lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

Mini-quiches aux lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
apéritifmoyen235 kcal56 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 œufs - 3 cuillères à soupe de lait - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - gruyère râpé - noix de muscade - lardons - sel et ...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

48 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Verrine de foie gras à la confiture de figues rouges

Verrine de foie gras à la confiture de figues rouges

2 votes
Entréemoyen20 minutes0 minutes
Ingrédients: Tranches de foie gras (1cm d'épaisseur pour chaque tranche) 2 tranches de pain d'épices( 1 cm d'épaisseur pour chaque tranche) Confiture de figues r...
Recette Verrines faciles à la figue et au foie gras

Verrines faciles à la figue et au foie gras

3 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
apéritiffacile666 kcal10 minutes
Ingrédients: - un petit bloc de foie gras - un pot de confiture de figue - du poivre...
Recette Coucou me revoilou ! - mise en bouche en verrine foie gras-mangue-ananas

Coucou me revoilou ! - mise en bouche en verrine foie gras-mangue-ananas

2 votes
apéritiffacile10 minutes33 minutes
Ingrédients: Pour 9 petites verrines : - 9 bonnes cuillères à café de confit de mangue Pour la crème de foie gras : - 60grs de foie gras - 125 ml de crème liquide...
Recette Verrines de foie gras à la compotée de poires

Verrines de foie gras à la compotée de poires

2 votes
apéritiffacile334 kcal15 minutes
Ingrédients: - 150 g de foie gras bien froid, de préférence une tranche épaisse d'un cm environ - 3 poires - 10 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre...
Recette Crème de foie gras en verrines

Crème de foie gras en verrines

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Dessertfacile400 kcal40 minutes
Ingrédients: - 250 g de foie gras frais - 3 feuilles de gélatine (5 g environ) - 8 cl de crème liquide - 4 cl de lait entier - 1 pointe de couteau de quatre-épices...




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