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Apéritif à l'endive 44 recettes

Recette Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

Salade à l'endive, coeur de palmier et pomme

53 votes
Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 endives (petites) 1 boîte de cœur de palmier 1/2 (pomme granny smith) 40 g de fromage bleu (facultatif) Quelques cerneaux de noix 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 2 cuillères à soupe d'huile de noix 1 ...
Recette Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

13 votes
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret, - ciboulette fraîche ou surgelée, - 1/2 petit suisse nature, - 1 c à s de crème fraîche, - quelques noix de saint-jacques surgélées ou pétoncles (crues), - une 1/2 pomme, - quelques feu...
Recette Chicons garnis pour l'apéro

Chicons garnis pour l'apéro

11 votes
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour un plateau complet : 4 chicons (si possible rouge et blanc, mais je n'ai eu que des blancs chez mon primeur) 200 gr de truite fumée 1 c à s de mayonnaise 2 c à s de raifort à la crème Jus de citron Poivre oeufs de lompe 1 pot de tapenade...
Recette Bouchées d'endives au surimi ou au thon

Bouchées d'endives au surimi ou au thon

7 votes
Apéritiffacile6 minutes0 minutes
Ingrédients: - une endive - du surimi - de la mayonaise - du thon à la tomate...
Recette Mille-feuilles d?endives au thon

Mille-feuilles d?endives au thon

6 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile155 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 endive - 50 g de beurre - 60 g de thon au naturel en boîte - Vinaigre balsamique - Sel et poivre...
18 recettes au jambon

18 recettes au jambon

18 votes

Si on vous dit qu'il est rose, qu'on le mange cru ou cuit, qu'il peut être entier ou en tranches ? Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.

Recette Barquettes d'endive aux rillettes de jambon

Barquettes d'endive aux rillettes de jambon

6 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Apéritiffacile129 kcal15 minutes
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc 2 cuillères à café de mayonnaise 1 kiri (ou vache qui rit) 50 g de gruyère 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel poivre quelques cornichons 2 endives (pour les barquettes)...
Recette Endives au saumon.

Endives au saumon.

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile254 kcal1 heure
Ingrédients: - 4 endives - 4 tranches de saumon fumé - 30gr de mascarpone - muscade - 2 Cuillère à Soupe d'emmental râpé - sel - poivre - 1 bouillon de volaille - aneth...
Recette Barquettes d'endives au saumon fumé

Barquettes d'endives au saumon fumé

4 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile17 kcal20 minutes
Ingrédients: - 3 endives - 100 g de dés de saumon fumé - 100 g de fromage frais type St Morêt - le jus d'un citron - ciboulette...
Recette Croustillant d'endives au foie gras.

Croustillant d'endives au foie gras.

1 vote
Apéritifmoyen20 minutes60 minutes
Ingrédients: · 3 belles tranches de foie gras mi-cuit ou tranches de foie gras cru poêlé coupé en éclats. · 3 oranges = 1/2 l · 10 endives · 300 g de sucre · 6 à 8 Feuilles de brick, · 2 blancs d’œuf · Épices à pain d'épices...
Recette Verrine d'endives mousse au bleu et eclats de noix

Verrine d'endives mousse au bleu et eclats de noix

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile720 kcal5 minutes
Ingrédients: - une endive - 10 cl de crème - Un morceau de roquefort - quelques cerneaux de noix - vinaigrette à l'huile de noisette...
L'endive et ses 7 bienfaits

L'endive et ses 7 bienfaits

108 votes, 14 commentaires

L'endive est gorgée de bienfaits à la fois nutritionnels et diététiques ! Découvrons 6 raisons de l'intégrer dans notre alimentation

Recette Feuilles d'endives farcies

Feuilles d'endives farcies

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile140 kcal10 minutes
Ingrédients: - endives - 1 petite échalote - 4 tranches de jambon blanc - 5 cuillères à soupe de fromage blanc - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel - poivre...
Recette Mille-feuille d'endives au beurre de thon d'anne sophie pic

Mille-feuille d'endives au beurre de thon d'anne sophie pic

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile114 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 endive - 50 g de thon en boîte - 50 g de beurre - 1 cuillère à soupe de câpres - Sel, poivre et vinaigre balsamique....
Recette Barquettes d?endives

Barquettes d?endives

1 vote
Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - endives - 1 ou 2 sachets de miettes de crabe ou surimi - un peu de mayonnaise - persil - citron - oeufs de lump pour la décoration...
Recette Cigares d'endive à la carotte des sables

Cigares d'endive à la carotte des sables

1 vote
Apéritiffacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - carottes - grosses feuilles des endives - vinaigre maison - quelques peluche de persil-jardin...
Recette Feuille d'endive au surimi et avocats

Feuille d'endive au surimi et avocats


Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - Feuilles de coeur d'endives - 1 avocat - Quelques bâtons de surimi - Mayonnaise au goût - Sel - poivre - jus de citron...


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