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Liste recettes de cuisine

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Recette Burgers potiron

Burgers potiron

Platmoyen25 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour les buns au potiron : 250 grammes de potiron 200 grammes de farine 1 sachet de levure de boulanger 4 cuillères à soupe de lait 1/2 cuillère...
Recette Salade patates douces rôties

Salade patates douces rôties

Platfacile15 minutes30 minutes
Ingrédients: 2 patates douces 100 grammes d’épinards frais 1 demi avocat 1 cuillère à café d'huile de noisettes 4 cuillères d’huile d’olive 1 cuillère à soupe...
Recette Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

Dessertfacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée à la vanille : 250 grammes de farine 150 grammes de beurre (à température ambiante) 100 grammes de sucre 1 gousse de vanille ...
Recette Bavarois chocolat blanc et framboises

Bavarois chocolat blanc et framboises

Dessertmoyen484 kcal2 heures, 10 minutes
Ingrédients: Pour la génoise : 2 œufs 90g de sucre 90g de farine Une pincée de sel Pour l'insert aux framboises : 250g de framboise 2 cuil. à soupe de suc...
Recette Panna cotta'gada

Panna cotta'gada

Dessertfacile403 kcal10 minutes
Ingrédients: Pour la panna cotta : 25cl de crème liquide entière 20cl de lait 24 fraises tagada 1/2 feuille de gélatine Pour le coulis fraises et tagada : ...
Recette Tartelette à la crème de marron et chocolat

Tartelette à la crème de marron et chocolat

Dessertfacile40 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 100g de beurre 1 œuf 125g de sucre semoule 1 pincée de sel Pour la garniture : 40 g de beurre 20g de...
Recette Gratin de polenta fondant et moelleux !!

Gratin de polenta fondant et moelleux !!

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pot de crème liquide légère 1 boite d'allumettes de jambon 1 paquet de polenta 15 g de parmesan...
Recette Tartelettes aux pommes

Tartelettes aux pommes

Dessertfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 3 pommes (golden) 2 jaunes d'œuf 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre semoule 1 CS de crème fraiche épaisse 2 CS de rhum Pour le caramel : ...
Recette Tatin de champignons forestiers

Tatin de champignons forestiers

Entréefacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 450 grammes de mélange de champignons forestiers (surgelés) 1 gousse d'ail 1 échalote 1/2 bouquet de persil plat 1/2 cuillère à soupe de coriandre...
Recette Mille-feuille framboises

Mille-feuille framboises

Dessertmoyen40 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 4 mille-feuilles : 1 pâte feuilletée 20 cl de crème fraîche liquide 20 g de Philadephia 2 c. à soupe de sucre glace 1 pincée d’extrait de va...
Recette Pancake pops

Pancake pops

Dessertfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour des dizaines de pancake pops* : 250 g de farine 3 oeufs 3 c. à soupe d’huile 25 cl de lait 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique Bat...
Recette Minis clafoutis aux tomates cerises et fromage de brebis (sans gluten)

Minis clafoutis aux tomates cerises et fromage de brebis (sans gluten)

PlatDifficile5 heures20 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 130ml de lait d’amande 30 gr de crème de riz complet ( sorte de fécule ) 60 gr de fromage de brebis (type brique, coupé en morceaux) 2 pin...
Recette Quiche aux lardons

Quiche aux lardons

Platfacile529 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée maison : 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Pour la garniture : 400 gr de crème fraîche ...
 

Épaule d'agneau comme un méchoui

Platfacile454 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: 1 épaule d'agneau (désossée de 1,5 kg et aplatie) Pour enduire la viande : 100 gr de beurre (pommade) 1 gousse d'ail passée au presse-ail 2 c à ...
 

Cuisses de canard à l'orange

Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de canard 50 cl de jus d'orange ( 6 à 7 oranges ) 1 orange (non traitée) 1/2 sachet de soupe à l'oignon (gratinée de Kn.rr)...



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