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Liste recettes de cuisine

300 recettes
Recette Moelleux au citron à la crème aux fruits confits

Moelleux au citron à la crème aux fruits confits

Dessertfacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour le moelleux: 2 citrons 4 oeufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1 sachet de levure chimique Pour la crème : 4 jaunes 50...
Recette Brick saumon et chèvre

Brick saumon et chèvre

Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 6 feuilles de brick 100g de crème fraîche allégée 100g de chèvre frais 100g de saumon fumé 1 jaune d' oeuf Sel Poivre Persil Ciboulette...
Recette Brick tomate et vache qui rit

Brick tomate et vache qui rit

Entréefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 4 feuilles de brick 5 fromages de vache qui rit 2 tomates 1 échalotte 1 jaune d' oeuf Sel Poivre Ciboulette Persil...
Recette Aumonières saumon et chèvre

Aumonières saumon et chèvre

Entréefacile150 kcal35 minutes
Ingrédients: 140g de pâte feuilletée (toute prête ou faite maison) 100g de chèvre (en bûchette Soignon) 100g de saumon fumé Sel Poivre Persil...
 

Délice à la farine de riz...

Dessertfacile15 minutes40 minutes
Ingrédients: 100gr farine riz 100gr beurre (ou margarine ; genre St Hubert) 100gr de sucre 3 œufs 5 gr de levure chimique une pincée de bicarbonate (facultat...
Recette Tarte aux fraises, crème amandes et pistaches

Tarte aux fraises, crème amandes et pistaches

Dessertmoyen40 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le shortbread : 150 g de beurre demi-sel 75 g de sucre glace 175 g de farine Pour la crème d'amandes : 2 oeufs 100 g de sucre glace 100 ...
Recette Muffin chocolat & caramel beurre salé

Muffin chocolat & caramel beurre salé

Dessertfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: 70 gr de chocolat à 70% 70 gr de chocolat à 55% 80 gr de beurre demi-sel 3 œufs 50 gr de cassonade 75 gr de farine 1 cc de levure chimique Choc...
Recette Lasagnes fraîches au fromage de chèvre, courgettes et tomates

Lasagnes fraîches au fromage de chèvre, courgettes et tomates

Platfacile682 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à lasagne fraîche : 400g de farine de blé T55 + un peu pour le travail 4 œufs (frais) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Pour la ga...
Recette Crèmes aux oeufs exotiques en trompe l'oeil

Crèmes aux oeufs exotiques en trompe l'oeil

Dessertfacile188 kcal50 minutes
Ingrédients: Pour la crème aux œufs : 50ml de lait de coco 100g de sucre 3 œufs Pour la gelée de mangue : 50ml de jus de mangue 1 feuille de gélatine...
Recette Mezze penne, courgettes et speck

Mezze penne, courgettes et speck

Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 360 grammes de mezze penne 2 courgettes 150 grammes de speck 1/4 d'oignon (émincé très finement) parmesan (facultatif) sel basilic huile d'oliv...
Recette Rouelle de porc laquée au miel, thym et romarin.

Rouelle de porc laquée au miel, thym et romarin.

Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: Une rouelle de porc (d'environ un kilo) Quelques branches de romarin Quelques branches de thym 4 cuillères à soupe de miel (2 pour la marinade et e...
Recette Tapenade à l'aubergine

Tapenade à l'aubergine

1 vote
apéritiffacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: 250 g d’olives noires 50 g câpres 10 filets d’anchois 1 aubergine (petite) 10 cuil à soupe d’huile olive jus d’ 1/2 citron poivre...
Recette Tiramisu aux fraises et sa purée fraises/menthe fraîche.

Tiramisu aux fraises et sa purée fraises/menthe fraîche.

Dessertfacile449 kcal25 minutes
Ingrédients: 250 grammes de fraises 250 grammes de mascarpone 8 boudoirs (biscuits à la cuillère) 1 jaune d’œuf 6 cuillères à soupe sucre glace Une petite poi...
Recette Fondant au chocolat et son coeur ultra coulant

Fondant au chocolat et son coeur ultra coulant

1 vote
Dessertfacile567 kcal18 minutes
Ingrédients: 200gr de chocolat 150gr de beurre 150gr de sucre 4 oeufs 100gr de farine...
Recette Artichauts à l'italienne

Artichauts à l'italienne

1 vote
autrefacile404 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 8 artichauts poivrade 100 Ml d'eau 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de citron 50 grammes de parmesan râpé 1/2 bouquet de persil plat 2 ...



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