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Recette Mille-feuille framboises

Mille-feuille framboises

Dessertmoyen40 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 4 mille-feuilles : 1 pâte feuilletée 20 cl de crème fraîche liquide 20 g de Philadephia 2 c. à soupe de sucre glace 1 pincée d’extrait de va...
Recette Pancake pops

Pancake pops

Dessertfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: Pour des dizaines de pancake pops* : 250 g de farine 3 oeufs 3 c. à soupe d’huile 25 cl de lait 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique Bat...
Recette Minis clafoutis aux tomates cerises et fromage de brebis (sans gluten)

Minis clafoutis aux tomates cerises et fromage de brebis (sans gluten)

PlatDifficile5 heures20 minutes
Ingrédients: 3 oeufs 130ml de lait d’amande 30 gr de crème de riz complet ( sorte de fécule ) 60 gr de fromage de brebis (type brique, coupé en morceaux) 2 pin...
Recette Quiche aux lardons

Quiche aux lardons

Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée maison : 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Pour la garniture : 400 gr de crème fraîche ...
 

Épaule d'agneau comme un méchoui

Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: 1 épaule d'agneau (désossée de 1,5 kg et aplatie) Pour enduire la viande : 100 gr de beurre (pommade) 1 gousse d'ail passée au presse-ail 2 c à ...
 

Cuisses de canard à l'orange

Platfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: 4 cuisses de canard 50 cl de jus d'orange ( 6 à 7 oranges ) 1 orange (non traitée) 1/2 sachet de soupe à l'oignon (gratinée de Kn.rr)...
Recette Petites meringues à la fraise

Petites meringues à la fraise

Dessertfacile15 minutes90 minutes
Ingrédients: Pour une vingtaine de petites meringues : 2 blancs d’oeuf 70g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de sirop de fraise Un petit peu de colorant ...
Recette Parfaits glacés réalisés à base de crème anglaise parfumée à la vanille

Parfaits glacés réalisés à base de crème anglaise parfumée à la vanille

Dessertfacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 3 jaunes d'oeuf 3 càs de sucre 20 cl de crème liquide (très froide) 1 càs de sucre glace 20 cl de lait 2 feuilles de gélatine 1 sachet de vanill...
Recette Lasagnes aux épinards pignons et feta

Lasagnes aux épinards pignons et feta

Platfacile35 minutes1 heure
Ingrédients: 500 g de lasagnes (les fraiches de Herta pour moi) 800 g d’épinards (surgelés "en branche") 700 g de tomates 400 g de feta 100 g de pignons 75 g ...
Recette Tagliatelles à la boscaiola

Tagliatelles à la boscaiola

Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 360 grammes de tagliatelle 3 saucisses 200 grammes de petits pois 200 grammes de cèpes 200 ml de crème fraîche 1/2 oignon Huile d'olive extra-vi...
Recette Filet mignon de porc sauce moutarde

Filet mignon de porc sauce moutarde

Platfacile425 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 8 cuillerées à café de fond de veau 400 Ml de vin blanc 300 Ml d'eau 2 oignons 2 cuillères à soupe de moutarde 1 bouque...
Recette Le roquefort : la touche ultime pour habiller la pomme de terre

Le roquefort : la touche ultime pour habiller la pomme de terre

Platfacile583 kcal35 minutes
Ingrédients: 2 pommes de terre (grosses) 2 œufs 50 g de Roquefort 10 cerneaux de noix 2 càs de crème fraiche épaisse Une prise de poivre blanc moulu Une pris...
Recette Œuf cocotte au panais, roquefort et poire

Œuf cocotte au panais, roquefort et poire

Entréefacile451 kcal22 minutes
Ingrédients: 1 beau panais Miel Un morceau de roquefort Une poire (Une grosse ou deux petites ; Comice ou William) 4 œufs Gruyère 20cl de crème fraîche entiè...
Recette Tartelettes aux airs rustiques cerises noires et noix

Tartelettes aux airs rustiques cerises noires et noix

Dessertfacile307 kcal30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée aux noix: 200g de farine 50g de noix mixées 100g de beurre (mou) 60g de sucre glace 40g d'œuf 2g de sel Pour la garniture...
Recette Push pops : la tarte aux fraises revisitée de cyril lignac

Push pops : la tarte aux fraises revisitée de cyril lignac

Dessertfacile363 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 115g de beurre 35g de poudres d'amandes 60g de fécule de pomme de terre 110g de sucre glace 7g de sel fin 60g d’œufs entie...



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