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Liste recettes de cuisine

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Recette Soleil feuilleté

Soleil feuilleté

1 vote
Entréefacile86 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (à dérouler) 2 càs de moutarde douce d’Alsace (grosses càs) 2 càs de fromage frais (grosses càs ; type St Moret) 3 tranches de ...
Recette Pain à l’ail & mozza

Pain à l’ail & mozza

Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 pain ovale (ou rond) 1 boule de mozza 3 càc d’ail semoule 1 càs de persil 60 gr de beurre 3 pincée de fleur de sel...
Recette Madeleines fève tonka coque chocolat au lait

Madeleines fève tonka coque chocolat au lait

Dessertfacile327 kcal23 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à Madeleines : 125 gr de Farine 105 gr de Beurre 100 gr de Sucre Blanc 2 oeufs 2 CS de lait entier 2 cac de bicarbonate de soude (o...
Recette Invisible aux pommes et spéculoos

Invisible aux pommes et spéculoos

Dessertfacile92 kcal50 minutes
Ingrédients: 5 pommes (belles et généreuses ici royal gala) 2 oeufs 100 gr de lait 70 gr de farine 50 gr de sucre 20 gr de beurre (fondu) 1 sachet de levure ...
Recette Gâteau à l’ananas caramélisé au cookin

Gâteau à l’ananas caramélisé au cookin

Dessertfacile189 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 boîte d’ananas (ou 1 frais) 120 gr de sucre en poudre (pour le caramel) 120 gr de farine 1 cac de levure chimique (ou de bicarbonate) 3 oeufs 1...
Recette Croque chocolat-bananes

Croque chocolat-bananes

Dessertfacile146 kcal30 minutes
Ingrédients: 8 tranches de brioche (type Harry’s) 200 ml de crème liquide légère (brique bleue) 3 oeufs 2 cas de cassonade 2 bananes (même très mûres ça fera l...
 

Des boulettes de viande et riz

Platmoyen45 minutes45 minutes
Ingrédients: Steak hacher Sauce barbecue Riz...
Recette Poêlée de fruits de mer à la provençale

Poêlée de fruits de mer à la provençale

Platfacile212 kcal35 minutes
Ingrédients: 500 grammes de fruits de mer (surgelés) 300 grammes de noix de Saint-Jacques (petites ; surgelées) 150 Ml de vin blanc 2 tomates 4 pétales de toma...
Recette Le talleyrand

Le talleyrand

Dessertfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de beurre 10 g de levure 5 g de sel 4 œufs 15 g de sucre 200 g d’ananas (hachés) Pour le sirop de trempage : 5 décili...
Recette Croques monsieur

Croques monsieur

1 vote
Platfacile5 minutes7 minutes
Ingrédients: 1 sachet de béchamel 4 tranches de jambon Un peu de fromage (en principe du gruyère râpé) 8 tranches de pain de mie...
Recette Coeurs coulants aux pommes caramel beurre salé

Coeurs coulants aux pommes caramel beurre salé

Dessertfacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: 100g de spéculoos 40g de beurre demi-sel 3 pommes 400g de fromage blanc (pour moi à 0%) 4g de gélatine (2 feuilles) 30 bonbons au caramel beurre ...
Recette Frites de polenta

Frites de polenta

Platfacile396 kcal25 minutes
Ingrédients: 200g de polenta 1 poignée de gruyère (râpé) 600ml de lait 20cl de crème fraîche Sel Poivre...
Recette Croque pizza

Croque pizza

Platfacile457 kcal13 minutes
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie sans croute 2 tomates 250 grammes de mozzarella (soit 2 boules) 4 œufs 2 cuillères à soupe de lait Chapelure Huile d'o...
Recette Gâteau ultra moelleux au chocolat, à la poire et au gingembre

Gâteau ultra moelleux au chocolat, à la poire et au gingembre

Dessertfacile342 kcal35 minutes
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 2 poires (Passe Crassane ; ou toutes autres variétés) 80 g de beurre (+ pour le moule) 3 oeufs 100 g de sucre en poudre (+ ...
Recette Moules farcies à la mode de brindisi

Moules farcies à la mode de brindisi

31 votes
Platmoyen454 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 500 grammes de moules 200 grammes de chapelure Une boite de tomates pelées 40 grammes de pecorino romano Une quinzaine d'olives noires Une diza...



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