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Recette Veau marengo, ragoût italien.

Veau marengo, ragoût italien.

Platfacile
424 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: 800 grammes d'épaule de veau 2 oignons (gros) 2 échalotes 2 carottes 1 gousse d'ail 1 boîte de tomates (grosse boîte ; tomates pelées) 300 gram...
Recette Barquettes d'aubergine

Barquettes d'aubergine

Platfacile
183 kcal1 heure
Ingrédients: 4 aubergines Une dizaine de tomates (petites tomates, voire plus selon vos goûts) 4/5 olives noires (dénoyautées par barquette) 4/5 câpres (par bar...
Recette Roulés de poulet aux noix et polenta thym parmesan

Roulés de poulet aux noix et polenta thym parmesan

Platmoyen
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 3 escalopes de poulet Un bol de noix (petit bol) Une sauce SACLA caviar de tomate et ail 6 bâtonnets de gruyère Quelques branches de thym 1 sach...
Recette Spaghettis aux coques, sauce à la tomate, à l’ail et au persil

Spaghettis aux coques, sauce à la tomate, à l’ail et au persil

Platfacile
10 minutes15 minutes
Ingrédients: 200 g de spaghettis 500 g de coques 3 tomates (bien juteuses) 2 gousses d’ail 1 demi botte de persil Huile d’olive Une cuillère à café de sucre ...
Recette Madeleines chocolat et caramel au beurre salé

Madeleines chocolat et caramel au beurre salé

Dessertfacile
15 minutes10 minutes
Ingrédients: 100g Beurre 100g Farine 2 Oeufs 50g Sucre 1càc Levure 1 Poignée pépites de Chocolat (grosse poignée) Pour le Caramel au Beurre Salé : 15 Morc...
 

Huîtres et mayonnaise aux graines de sésame

Entréefacile
30 minutes0 minutes
Ingrédients: 24 huitres (moyennes) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 gousse d'ail 2 cuillère à soupe de graines de sésame grillées 80 gr de mayonnaise...
Recette Choux citrouilles

Choux citrouilles

Dessertmoyen
30 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour le Craquelin : 40 grammes de beurre (pommade : beurre à température ambiante travaillé à la spatule jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse ...
Recette Biscuits momies

Biscuits momies

Dessertfacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 100 grammes de sucre 400 grammes de farine 2 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à café de chocolat en poudre 150 grammes d...
Recette Pâtes d'automne

Pâtes d'automne

Platfacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: 500 grammes de potiron 3 cuillères à soupe de crème fraiche 2 tranches de jambon 7 champignons de paris 600 grammes de pâtes (type penne) 80 gram...
Recette Tartine sauce gribiche

Tartine sauce gribiche

Platfacile
20 minutes5 minutes
Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne 100 grammes de comté Quelques feuilles de sucrine 250 grammes de viande (hachée) 1/4 oignon 1 jaune d’oeuf 1 tran...
Recette Purée de panais à l’huile d’olive

Purée de panais à l’huile d’olive

Platfacile
460 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 panais 4 pommes de terre (de taille moyenne) 50 grammes de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel Poivre...
Recette Soupe butternut et espelette

Soupe butternut et espelette

Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: Une courge butternut 4 pommes de terre 1/2 cuillère à soupe de piment d’Espelette 1 poignée de graines de courges (petite poignée) Une cuillère à ...
Recette Banana brownie

Banana brownie

Dessertfacile
671 kcal35 minutes
Ingrédients: 130 grammes de beurre 150 grammes de chocolat au lait 50 grammes de poudre d’amandes 100 grammes de chips de bananes 80 grammes d’amandes entières...
Recette Crèmes speculoos

Crèmes speculoos

Dessertfacile
456 kcal22 minutes
Ingrédients: 400 ml de lait 200 ml de crème liquide entière 100 grammes de chocolat blanc 80 grammes de speculoos (environ 10 gâteaux) 1 carré de chocolat noir...
Recette Piñata cake d’halloween

Piñata cake d’halloween

Dessertmoyen
60 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour la génoise : 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure (Pour le moule, j’ai simplement pris un saladier, afin d’avoir un gât...



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