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Recette Fondant chocolat - noisette allégé (sans beurre et sans gluten)

Fondant chocolat - noisette allégé (sans beurre et sans gluten)

Dessertfacile
15 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour un moule carré de 20 x 20 cm : 200 g de chocolat noir (le Nestlé dessert Corsé est parfait pour cette recette) 80 g de sirop d’agave (ou 100 g ...
Recette Apéritif dinatoire tout en couleurs

Apéritif dinatoire tout en couleurs

apéritiffacile
1 heure0 minutes
Ingrédients: Tomates cerises (rouges et jaunes olive) Bâtonnets de carottes Bâtonnets de concombre Radis Dés de fromage (Petits) Saucisses de Strasbourg (p...
Recette Choux au café

Choux au café

Dessertmoyen
60 minutes30 minutes
Ingrédients: Pour la crème pâtissière au café : 250ml de lait 40g de jaunes d’œufs 60g de sucre 20g de poudre à crème (maïzena) Arôme au café Pour le craqu...
 

Tiramisu saumon & saint-jacques

Entréemoyen
30 minutes12 heures
Ingrédients: 250 g. de Mascarpone 3 Oeufs 8 coquilles St-Jacques 200 g. de Saumon frais 2 cuillères à soupe de Ciboulette (hachée) 2 Cuillère à café de graine...
Recette Salade fraicheur {fêta, melon, pastéque & coriandre fraiche}

Salade fraicheur {fêta, melon, pastéque & coriandre fraiche}

4 votes
Entréefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: 2 melons 1 pastèque (petite) 120 gr de feta Quelques branches de coriandre fraîche Pour la vinaigrette acidulée : 1 citron vert 1 orange 4 CS...
Recette Tarte fine pêches et nectarines

Tarte fine pêches et nectarines

3 votes
Dessertfacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 pêches blanches 4 nectarines 10 g de beurre 2 c. à soupe de sucre...
Recette Mousse allégée chocolat-passion

Mousse allégée chocolat-passion

Dessertfacile
30 minutes4 heures
Ingrédients: 150 g chocolat 3 blancs d’œuf 3 fruits de la passion...
Recette Torsades aux pépites de chocolat

Torsades aux pépites de chocolat

Dessertmoyen
2 heures30 minutes
Ingrédients: 50 cl de lait 50 g de farine 100 g de sucre 2 jaunes d’oeuf 1 gousse de vanille (facultatif) 1 jaune d'oeuf...
Recette Gaufres moelleuses et croustillantes

Gaufres moelleuses et croustillantes

Dessertfacile
20 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour huit belles gaufres : 250g de farine 2 oeufs 1 gousse de vanille 30g de sucre 1 pincée de sel 60g de beurre 15cl de lait 15g de levure d...
Recette Brochettes de champignons de paris à la plancha, aux herbes aromatiques de provence.

Brochettes de champignons de paris à la plancha, aux herbes aromatiques de provence.

autrefacile
15 minutes8 minutes
Ingrédients: 16 beaux champignons de Paris 1 douzaine de brin de ciboulette 5 branches de persil 2 brins d'origan 1 brin de romarin 5 brins de thym 2 gousses...
Recette Le gâteau au chocolat de ma grand'mère

Le gâteau au chocolat de ma grand'mère

3 votes
Dessertfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 150 grammes de chocolat noir 250 grammes de sucre 100 grammes de farine 200 grammes de beurre 1/2 sachet de levure 6 oeufs 50 grammes de sucre g...
Recette Sandwich crevettes courgettes wasabi

Sandwich crevettes courgettes wasabi

7 votes
Platfacile
15 minutes5 minutes
Ingrédients: 4 tranches de pain de seigle Une vingtaine de belles crevettes roses 2 courgettes 150 grammes de fromage frais 1/2 cuillère à café de wasabi Quel...
Recette Crèmes aux biscuits roses de reims et chocolat blanc

Crèmes aux biscuits roses de reims et chocolat blanc

Dessertfacile
15 minutes5 minutes
Ingrédients: 12 biscuits roses de Reims 40 cl de crème liquide 70 grammes de chocolat blanc 1 feuille de gélatine...
Recette Crème au chocolat et éclats de noix au sucre

Crème au chocolat et éclats de noix au sucre

Dessertfacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour cette crème : 130 g de chocolat au lait à pâtisser (vous pouvez aussi prendre noir) 20 cl de lait 20 cl de crème liquide entière 3 jaunes d'o...
Recette Poulet à l'indienne

Poulet à l'indienne

Platfacile
25 minutes35 minutes
Ingrédients: 6 filets de poulet 4 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à café de poudre d'amande 4 cuillère à café de d'épices indiennes (type Ducros) 1 oign...



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