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Liste recettes de cuisine

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Recette Baba ganoush aux poivrons rôtis

Baba ganoush aux poivrons rôtis

Entréefacile
15 minutes40 minutes
Ingrédients: 2 aubergines (de taille moyenne) 1 poivron rouge 1/4 tasse d’huile végétale 1 c. à soupe tahini 1 c. à soupe jus de citron frais 1 oignon (fineme...
Recette Duo de mousses à la vanille et aux oursons guimauve chocolat au lait

Duo de mousses à la vanille et aux oursons guimauve chocolat au lait

Dessertfacile
333 kcal2 heures
Ingrédients: Pour le décor : 6 oursons à la guimauve chocolat Pour la crème chocolat : 6 oursons à la guimauve (enrobés de chocolat au lait ; 77 g au total)...
Recette Tarte cougette poivron tomate cerise

Tarte cougette poivron tomate cerise

Entréefacile
15 minutes35 minutes
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 courgettes (2 ou 3 petites) Une douzaine de tomate cerise 5rondelles de poivron 2 cuillères à soupe de moutarde 1 boule d...
Recette Mousse de framboises (avec meringue italienne et chantilly)

Mousse de framboises (avec meringue italienne et chantilly)

Dessertfacile
182 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour la mousse de framboises : 5 feuilles de gélatine (feuille de 1 g) 200 g de coulis de framboises (maison pour moi) Pour la meringue italie...
Recette Bouchées chocolat-pistaches et confiture de lait

Bouchées chocolat-pistaches et confiture de lait

Dessertfacile
325 kcal35 minutes
Ingrédients: 30 gr de pistaches (hachées) 2 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de chocolat noir 120 gr de farine 1 sachet de levure 120 gr de beurre De la confitu...
Recette Cake pesto - lardons - mozza.

Cake pesto - lardons - mozza.

Platfacile
10 minutes40 minutes
Ingrédients: 170 gr de farine 3 œufs 1 sachet de levure 1 boule de mozza 180 gr de lardons 130 gr de pesto 1 peu d'huile (pour le moule et 1 cuillère dans la...
Recette Tartinade de thon, citron et aneth.

Tartinade de thon, citron et aneth.

Entréefacile
5 minutes0 minutes
Ingrédients: 1 boite de filet de thon à l'huile d'olive 150 gr de fromage frais (type st moret) 1 petit citron confit 1 filet de jus de citron Un peu d'aneth f...
Recette Gâteau mascarpone spéculoos

Gâteau mascarpone spéculoos

Dessertfacile
377 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 70gr de sucre 3 oeufs 250 gr de mascarpone 100 gr de farine 1 cuillère a café d'extrait de vanille 100 gr de spéculoos 1/2 sachet de levure c...
Recette Terrine terre/mer

Terrine terre/mer

Entréefacile
114 kcal45 minutes
Ingrédients: 350 g de saumon fumé 1 kg de poireaux 4 feuilles de gélatine Brins d'aneth...
Recette Verrine de fraises

Verrine de fraises

Dessertfacile
1332 kcal10 minutes
Ingrédients: 4 sablé au chocolat (type pepito ou granola) 250g de mascarpone 200g de fromage blanc 30g de sucre (+ une cuillère à café) 200g de fraises...
Recette La soupe froide venue de l’été

La soupe froide venue de l’été

Entréefacile
77 kcal20 minutes
Ingrédients: 4 tomates (bien mures) 1 demi concombre 1 demi poivron (rouge pour une soupe plus rouge) 1 demi oignon 1 gousse d’ail Sel Poivre 1 càs d’huile ...
Recette Salade de légumes au millet torréfié ( sans gluten)

Salade de légumes au millet torréfié ( sans gluten)

Platfacile
30 minutes20 minutes
Ingrédients: 120 gr de millet Une poignée de haricot frais Pour les légumes crus : 2 carottes (à couper en lamelles avec l’économe) 1 courgette ronde et jaun...
Recette Tarte aux framboises pâtissière

Tarte aux framboises pâtissière

Dessertfacile
40 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 200g de farine 30g de sucre 30g de poudre d'amendes Une pincée de sel 100g de beurre 1 œuf Pour la crème d'amendes : 4...
Recette Gratin de ravioles, courgettes et mozzarella

Gratin de ravioles, courgettes et mozzarella

Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 courgettes 3 plaques de ravioles du dauphinois 1 boule de mozzarella di buffala 25cl de crème liquide Quelques brins de ciboulette 2 cuil. à so...
Recette Financiers au chocolat et smarties

Financiers au chocolat et smarties

2 votes
Dessertfacile
10 minutes12 minutes
Ingrédients: 125g de poudre d'amendes 30 g de cacao en poudre 100g de sucre 40 g de farine 3 blancs d'œufs 125 g de beurre fondu Quelques smarties...



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