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Liste recettes de cuisine

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Recette Brioche à effeuiller

Brioche à effeuiller

autrefacile428 kcal1 heure, 30 minutes
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 450g de farine 60g de sucre 60g de beurre 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger(Briochin) 80ml de lait 60ml...
 

Salade croquante

Entréefacile201 kcal5 minutes
Ingrédients: 350g de maïs (en boite) 3 surimis (3 ou 4) 3 cuillères à soupe de mayonnaise (à peu près) 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc (envi...
Recette Saumon teriyaki

Saumon teriyaki

Platfacile20 minutes25 minutes
Ingrédients: 60 ml de sauce soya (1/4 tasse) 60 ml de cassonade (1/4 tasse) 60 ml de mirin (1/4 tasse) 2 c. à soupe de vinaigre de riz (30 ml) 1 échalote franç...
Recette Potage à la courge, haricots blancs et garniture de quinoa aux herbes fraîches

Potage à la courge, haricots blancs et garniture de quinoa aux herbes fraîches

Entréefacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: Pour le potage : 3 c. à soupe de beurre 6 feuilles de sauge fraîche 3 tasses de courges (musquée, pelée et coupée en cubes) 2 boîtes de haricots b...
Recette Gâteau à la danette vanille

Gâteau à la danette vanille

11 votes
Dessertfacile520 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 yaourt (Danette vanille) 3 oeufs 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 sachet de levure 1 pot d'huile...
Recette Gâteau au nougat et au chocolat au lait au caramel

Gâteau au nougat et au chocolat au lait au caramel

1 vote
Dessertfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 yaourt nature 250 g de sucre 3 oeufs 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 6 cl d’huile de tournesol 3 cuil à soupe de crème fraiche é...
 

Sauce gribiche

autrefacile609 kcal29 minutes
Ingrédients: 2 oeufs (cuits durs) 25 cl d'huile neutre 1 c à S de moutarde forte 1 c à s de vinaigre 60 gr de câpres et de cornichons (hachés au couteau) 1 c...
Recette Quiche au thon et à la tomate

Quiche au thon et à la tomate

12 votes
Platfacile564 kcal35 minutes
Ingrédients: Une pâte brisée (de préférence maison) 280g de thon (égoutté) 2 tomates 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuil. à soupe de moutarde 2 œu...
Recette Panna cotta cappuccino

Panna cotta cappuccino

Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour la panna cotta : 25cl de crème entière liquide 20cl de lait 80g de sucre 2 sticks de cappuccino (instantané ; 18g par stick) 1 feuille et de...
Recette Bagels new-yorkais

Bagels new-yorkais

10 votes
Platmoyen2 heures20 minutes
Ingrédients: 450g de farine (T65) 10g de levure biologique 9g de sel 230g d’eau 30g de sucre 18g d’huile d’olive Graines de sésame Pour le pochage : 3l d...
Recette Lapin aux girolles et au riesling

Lapin aux girolles et au riesling

Platfacile40 minutes50 minutes
Ingrédients: 4 râbles de lapin (pour moi, des cuisses) 250 g de girolles (fraîches) 8 oignons blancs (petits oignons) 4 gousses d'ail 100 g de lardons fumés 6...
Recette Cupcakes au citron

Cupcakes au citron

4 votes
Dessertfacile517 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 100 gr de farine 70 gr de sucre 100 gr de beurre (mou) 1 pincée de sel 1/2 càc de bicarbonate 1 càc d’arôme citron 2 œufs Pour la crème de ci...
Recette Roulés aux dattes

Roulés aux dattes

Dessertfacile283 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 125 gr de beurre (mou) 1 càc de sucre. 1 sachet de sucre vanillé 1 càc d'eau de fleur d'oranger 1 oeuf 230 gr de farine 1/2 sac...
 

Poireaux à la vinaigrette

Entréefacile324 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 blancs poireaux (moyens ; garder le vert pour faire une soupe) 2 échalotes (finement ciselées) 3 c à S d'huile 2 c à S de vinaigre de vin blanc ...
Recette Souris d'agneau confites au miel et carottes fondantes

Souris d'agneau confites au miel et carottes fondantes

9 votes
Platfacile2466 kcal2 heures, 35 minutes
Ingrédients: 2 souris d'agneau 1 bouquet de carottes (fanes) 5 gousses d'ail 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes 450 Ml d'eau Thym Origan Romarin 4 cu...



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